第三十章 沈云兮卖桂花酿、皮蛋
沈云兮打开坛子,里面是没有开封过得桂花酿,她拿出一个勺子,舀了里面的酒水,让夏逸帆品尝。 甜香醇厚,满口浓浓的桂花香,喝了一口根本就无法停下来。 桂花香充满了整个屋子,沈云兮给杨小米和穆承霖也盛了一碗。 夏逸帆摇摇头,眼神里满是赞赏,“云兮姑娘,这酒酿的配方,可否直接卖给在下?” 这样的酒不作为贡酒,就太对不起这滋味这甜香这口感了! 沈云兮不同意,“酒方子不卖!但是卖的是这酒酿!连酒带酿一起卖!” “哦?”夏逸帆上前,看到了坛子里的酒酿,除了渗出来的酒汁,里面还有用的材料。 “不怕我推出方子?”夏逸帆很好奇,还有人这么卖的! “不怕!”沈云兮很坚信,没有甜酒曲,他酿个鬼,只会让糯米长毛! “难道说,这里的酒酿也能吃?” “没错!酒酿可以做酒酿圆子,酒酿鸡蛋,这些可以成为酒楼饭后的甜点,保证受人喜欢。” 一开始的时候,沈云兮没想过卖酒酿,可当她将酒过滤出来后,看了那么多的酒酿就头疼,这不是浪费吗? 所以她这才决定,干脆一起卖了得了,反正它本身也是一种很不错的食材。 穆承霖盛了碗酒酿,很自觉的去了厨房做酒酿圆子和酒酿鸡蛋了,这两道菜做法简单,在家里的时候,沈云兮就已经教过他,也吃过好几次了。 趁着穆承霖去做菜的功夫,沈云兮将杨小米带来的整齐的粉丝拿出来给夏逸帆看。 “在原来的工艺上,进行了很大的改进,改善了粉丝的外观!” 夏逸帆非常的满意,之前杨家交的货,粉丝形态各异,特别的不雅,要不是这几天粉丝卖的异常的火爆,加上它本身的特殊性,以夏逸帆的性格,他都想放弃粉丝了。 “要是以后所有的粉丝是这个形状的,那就好了!”夏逸帆点点头,以为沈云兮只是拿着这粉丝告知他这件事的。 “那可不行!”沈云兮说道,“这种工艺很费时间和体力,要是粉丝都这么做,那这价格就不能是五十文了!” “想要加价?”夏逸帆看着手中整齐划一的粉丝,有些好笑的说道,难怪这丫头会将一个已经签好协议的食材再次拿过来。 “其实我有个提议!” “但闻其详!” “清风楼后厨里做菜用的粉丝就按照原来的工艺做,要是清风楼想对面直接卖干粉丝,可以用我手里的这种,怎么样?” 夏逸帆看了眼沈云兮,然后点了点头,“可以,不过价格可不能加太多了!” 他前些日子已经写信给父亲,将这段时间在凌阳镇的所见所闻都告知了父亲,特别是粉丝的出现,他反复提及。 但由于粉丝太丑了,他一直没有给父亲成货,现在这种粉丝,正好可以让父亲看看。 除此之外,想要将粉丝打入皇城的贵族圈,也必须用这种粉丝才行。 “那八十文?” “太多了,六十文吧!” “行!七十文成交吧!以后每天杨家除了提供给你十斤普通的粉丝,还提供2斤这样的粉丝!”沈云兮说完,就从杨小米怀中将协议拿了出来,想让夏逸帆在上面补充。 “不!以后杨家每天要提供三十斤普通粉丝,粉丝易保存,所以已经被我运往了全国各地,反响特别的强烈!” “我知道杨家现在产量跟不上,所以就先提供三十斤吧!” “不!”杨小米说话了,她两个伯伯一天各擦两百斤不在话下,她和弟弟也能帮忙,云兮说了,以后做大了可以买地该作坊请人做。 所以一天三十斤可不行! “我家现在一天能够提供六十斤,像这种粉丝,可以提供十斤!”杨小米在心里计算了下,然后说出了最大的数字。 “小米,就算你们可以做到,可是你家院子晒不下啊!”沈云兮想到一个比较现实的问题。 夏逸帆提高了对粉丝的需求,她特别的开心,但杨家的院子就那么大,根本就无法去晾晒! “先按照夏公子说的三十斤提供,等手里有了钱,在买地建作坊,一点点的扩大规模!” “一口吃不成胖子!” 听了沈云兮的解释,杨小米的脸上有些失望,不过她很快就调整过来,云兮说得对,一口吃不成胖子,是她心急了! 一天三十斤的加上手里这样的粉丝两斤,一天入账也能有一两多了,用不了多久,他们就能盖作坊了! 夏逸帆重新写了协议,杨小米盖了手印。 这时穆承霖端着酒酿圆子和酒酿鸡蛋进来了。 夏逸帆刚刚吃的有些饱,可酒酿加热后,桂花的香味融合,酒香米香扑鼻而来,让他忍不住动了勺子。 一勺子米酿,连汁带米滑入口中,酒味平和,甜度克制,糯米咬开,还带着丝丝酸味,桂花的香气充满了整个口腔。 再吃一口软糯的小圆子,让人回味无穷! 夏逸帆一连吃了好几口才停下。 最后夏逸帆用四十两买下了这两个方子。 “那你这米酿怎么卖?” “这米酿一坛子二十两银子!”沈云兮直接狮子大开口。 来之前他和穆承霖商量了下,这一坛子米酿里的酒大概有五十斤,装在小酒壶里,大概能装一百壶。 按照夏逸帆这个奸商的性格,他至少一壶酒能够炒作到三百文,那就是三十两银子了! 但这人脉市场以及运输都是夏逸帆的,他们也不能眼红夏逸帆的利润,所以两人商量了一下,整个坛子卖他十两银子好了! 穆承霖对沈云兮突然抬高价格一点都没觉得奇怪,刚刚醋卖便宜了,她不抬高酒的价格才怪! 可让他俩大跌眼镜的是,夏逸帆眉头都没有眨,就这么同意了! 沈云兮跺脚,这夏逸帆到底要卖多少钱一壶,二十两的价格都没有眨眼! 夏逸帆很快就拟好了协议,他没有说要求沈云兮每天提供一坛,而是要了穆家所有的桂花酿,除了穆家自己吃喝以外。 看来夏逸帆是想垄断整个桂花酿了,沈云兮一边在心里大骂奸商,一边用她为数不多的繁体字的内存查看协议。 夏逸帆盯着沈云兮看了好久,越看越觉得喜欢。 沈云兮虽然瘦小,但是五官很惊艳,虽然衣着打扮很普通,但也没有掩饰她的光彩。 穆家和沈家发生的事,夏逸帆早就打探到了,也看出来这对夫妻只是徒有其表,更何况沈云兮才十二岁,穆承霖没有那么的禽兽。 穆承霖发现夏逸帆看沈云兮的眼神有些不对劲,他有些厌烦的皱着眉头! 沈云兮不管怎么说也是他名义上的妻子,那个崔子轩对她念念不忘,现在这位竟然也用这种眼神看着她! 是他穆承霖沉寂太久了,大家都以为他只是一个猎户,所以可以肆无忌惮的去肖想别人的妻子了? 沈云兮没有察觉到这一切,定好米酿的价格,她又拿出了皮蛋。 “这不就是鸭蛋吗?”夏逸帆看着皮蛋的外表说道,难道说沈云兮又想到了用鸭蛋做美食? “这是鸭蛋的外表,皮蛋的心!”沈云兮敲了敲蛋壳,开始剥蛋。 里面的皮蛋很快就漏了出来,它不是普通蛋煮熟后洁白的样子,而是晶莹剔透的深褐色,闻着有一股香味。 “这是我用野鸭蛋制作而成的,就这么吃也行,不过想要口感更好,可以做成凉拌的,也可以和豆腐一起做成皮蛋豆腐,或者煮成皮蛋瘦肉粥。” 夏逸帆拿着皮蛋反复观看,又闻了闻,然后交给了穆承霖,“那就要麻烦穆公子了!” 穆承霖接过皮蛋,“时候不早了,皮蛋的做法下次再展示吧,我们要回去用饭了!” 沈云兮抬头,不解的看着穆承霖,什么时候这个家伙对吃饭这么的执着,这早点晚点又不碍什么事! 夏逸帆笑了笑,“是在下的错,看到云兮姑娘拿出一个又一个美食,都忘记了时间!” “这样吧,中午就在清风楼用餐,这皮蛋做出来的菜一会儿吃饭的时候再品尝,不知这样如何?” 能在清风楼吃顿饭,沈云兮表示没有任何意见,她给夏逸帆带来了这么多好东西,这奸商请她吃顿饭是应该的。 杨小米很激动,她长这么大普通的小饭馆都没有去过,更别说这清风楼了,这都是沾了云兮的光。 夏逸帆带着沈云兮和杨小米去了二楼的一个包间,然后跟着穆承霖一起去了厨房。 沈云兮左右打量了下,这个包间是最边上的,旁边有个窗户,能够看到街上的情形。 她很好奇的走了过去,打开了窗户,杨小米也跟着一起过来。 “哇!没想到俯瞰镇上的情形竟然是这样的!云兮你看,那边就是集市,以前我经常去那里卖篮子!” “你在看那头,那边就是书院了!” “咦!这个人好像你四叔,就对面那条街,布店旁边杵着一个人!” 沈云兮顺着杨小米指的方向看过去,这人确实是沈文俊。 沈文俊这几天回了好几趟沈家,沈云兮是知道的,所以她才猜测清风楼这边出手了。 现在的沈文俊,无精打采,身体耷拉着,不过因为离的比较远有些看不太清,不知道清风楼到底在他身上做了什么! 这种事,又不好直接询问夏逸帆,那就静观其变好了! 沈文俊的出现只是一个插曲,小姐妹两个站在窗前叽叽喳喳的聊着天,后厨的速度很快,除了皮蛋的三样菜,后厨又做了不少其他菜肴。 其中有好几样菜是沈云兮提供的菜谱做的,因为穆承霖在,后厨还勉强做了一道糖醋鱼。 现在有了酸菜鱼和糖醋鱼这两个菜式,相信整个洪县,甚至整个夏国的鱼的供求也要越来越大了。 夏逸帆吃饭的时候将洪管事带了进来,洪管事没有尝过前面的菜,他快将皮蛋夸上了天。 皮蛋瘦肉粥更是吃了整整三大碗! 没有经过夏逸帆,洪管事直接敲定,六十两买下菜方,皮蛋的收购价是十文钱一个。皮蛋不易坏,有多少要多少。 吃完饭,穆承霖腰间的钱包鼓鼓的,前后卖菜方,他们一共收到了二百九十两银子,另外还有今天带的那坛桃花酿。 这二十两银子他直接给了沈云兮。 从清风楼里出来后,三个人就去了家具店,将剩下的家具定了下来,杨小米跟在后面,在心里暗暗发誓,她也要像云兮一样能干,带领着杨家过上好日子。 然后三个人又去了买了不少粮食,杨小米没要,家里有田,吃的上饭,不像穆家没有田地,只能靠买。 本来沈云兮提议要去趟书局的,穆承霖表示之前买的书够穆承锦看好久了,不需要去了。 三个人又去了趟布店,沈云兮还特地观察了下,沈文俊已经走开了。 四个人需要的衣服和棉被不少,穆承霖直接下了单子,让店家送到青木村。 最后三个人又去了趟菜场,买了不少猪肉,沈云兮还要了点猪下水。 几遭走下来,穆承霖的钱袋就空了,不过该买的都已经买齐了! 沈云兮分了二斤猪肉给杨小米,杨小米死活不要,“云兮,现在我也挣钱了,要吃我自己会买的!” “你的那点钱还是留着吧,小周也八岁了吧,有没有想过送他去读书。”沈云兮不由分说的将肉塞给杨小米。 “以前没有想过,现在粉丝挣了钱,这个念头已经在全家人的心里了!” “念书要花钱不少,你还要扩大规模,所以你的钱不要乱花。” “阿锦那里有不少启蒙的书,他用不上了,回去让他整理下,送给小周吧!”穆承霖也提议道,之前听沈云兮说这个孩子还将糖块攒起来留给沈云兮的时候,他就很喜欢这个叫做小周的孩童。 “真的吗?那可就太感谢了!” 三人有说有笑的来到了镇口,坐上了赵叔的驴车。 清风楼里,夏逸帆看着父亲的回信,第一封信是家书,里面是家人对他的关心还有家里鸡毛蒜皮的小事。 第二封信是正事,父亲表示对粉丝非常的感兴趣,让他弄点送到京城。 第三封不是信,是一张泛黄的考卷,上面的字迹有些熟悉。 wap. /90/90646/19903892.html