无错小说网 - 都市小说 - 至尊早点摊在线阅读 - 159 新春节联欢晚会

159 新春节联欢晚会

    剁好馅以后,这个时候的芹菜估计也被杀的差不多了,里面苦涩的汁液,今本被排除,只剩下芹菜甘甜的组织,这个时候将剁碎的芹菜放些水,不用太多,沒过芹菜面即可。

    放水以后,将芹菜涮干,用手将芹菜团成一团,注意,这个时候的芹菜,要将芹菜里面的水拧干,而且完全要靠手劲。

    这样投水两边才行,弄干的芹菜依旧有些水分,不过,这已经不重要了,这些水分,影响不了馅料的口感,这个时候就开始放些油,海鲜酱油,葱花,蒜末,姜末,配以食盐,十三香等调味品。

    调制好以后,用筷子搅拌匀称,过一会,便可以包饺子了。

    当然,前提是你提前活好了包饺子的面,包饺子的面可是有讲究的,要提前活好,等面蒸发一小时后,才能用,这样蒸发过的面团,会更加柔和,软绵,包起饺子以后,面皮会更劲道一些。

    苏秦揉了揉惺忪的眼睛,看着边依旧鼾声如雷的秦河,顿时无奈的摇了摇头,这小子,还是那样子,遗传了大舅秦洪武的优良基因,在喝酒这一样,完全是嗜酒如命。

    有柔和的酒不喝,偏偏喝那种烈酒。

    现在大舅的岁数也是大了,所以会喜欢杏花酿的柔和,美味,要是大舅再年轻个十岁,估计会对着杏花酿提不起什么兴趣,反而会对这辛辣,猛烈的二锅头感兴趣,话说,这一担粮,二锅头,非常北京,绝对温柔,这话到底是那个孙子写的,这特么哪里温柔了,苏秦真想狠狠的踹这个人一脚。

    这酒度数太高,五十多度,喝起来不仅辛辣,而且简直就是一剑穿喉,火辣辣的滋味,让苏秦喝了一次,不想有第二次。

    摇着依然晕沉沉的脑袋,苏秦下了。

    “呵呵呵,醒了,你真会踩点啊,正赶上包饺子,来吧,干活吧。”秦洪武笑呵呵的对苏芩说道。

    “哎呀,你儿子拿的什么酒啊,这么冲,到现在还头疼呢,你说有好酒不喝,非得喝这个干嘛。”苏秦抱怨的说道。、

    “哈哈,这不还是遗传你舅舅家的基因么,喝最烈的酒,哈哈哈。”秦洪武话说一半。

    不过苏秦却知道下半句是啥了,喝最烈的酒,睡最美的女人,这是见场合不对,所以这后半句话没有说出口,这个老不正经的。

    苏秦忍着头疼,跟着几人一起包饺子。

    一边包饺子,一边看节联欢晚会。

    苏秦也是好几年没看联欢晚会了,以前每年一到过年,苏秦就跟着女朋友出去旅游,度假,说什么新人类,不过传统的年。

    妈的,苏秦也就纳闷了,俩九零后,怎么就不过传统的年了,俩人小时候,不都是这么过来的么,现在又不是什么零零后,一零后。

    苏秦对于女朋友偶尔变现出来的小资调表示很反感,不过好在二人现在已经分手,要不然,苏秦还真不敢把她领回来。