第五十一章 嫩白爽滑
玉川接过来秋菊手里的食盒后就没有接着把里面的食物摆在桌子上，而是不动声色的拿了银针试了试，等了一下看到银针没有变色，才微微的点了点。她知道自己做的事情瞒不过芽儿，于是抬起头向着芽儿带着歉意微微的一笑，这身在富贵人家的宅门里面，是什么事情都不得不防的，特别是王氏又掌管着这么多人、这么多事情，这么多年了明里暗里的也不是没有人对她的位子动过心思，自己贴身照顾了这么多年一直十分谨慎小心，因为知道一个不小心，都有可能酿成无法挽回的后果。 芽儿看到玉川带着歉意的神情，什么也没说，只是略微的点了点头，对她的行为表示理解，毕竟这种事情还是要尊重人家家里的规矩的。 一一检查完毕以后，玉川亲自动手把食盒里面大大小小的盘子拿了出来，并且吩咐一直跟在身边的小姑娘取出来王氏常用的那双镶了银头的筷子，然后玉川就开始准备伺候王氏用膳。 王氏看着眼前摆着的这一大四小的五个盘子，盘子都是府上惯用的样式，可是那大盘子里面盛的东西却是自己见也没见过的，白白嫩嫩的一大块，水灵灵的，嗅起来好像还有种清香。这是什么东西？ 自顾的拿起来玉川给准备好的银筷子，想要夹起一块泉水豆腐来尝一尝味道如何。不过这银筷子打磨的比较好，豆腐也是滑滑的，没想到王氏的这第一下居然没夹起来，那豆腐居然一下子又掉了下来，看的秋菊的心里咯噔一下！ 不过芽儿却是一点儿也不担心，神态依然很轻松，甚至还面带微笑，她有自信王氏一定会喜欢吃这个碗豆腐的。这豆子是在空间里面种出来的，浇灌过灵泉水，自己磨豆子的时候，也加了不少灵泉水进去。灵泉水的功效不仅强身健体、养颜美容，甚至还可以治疗疾病，虽然不知道这王氏需要多少灵泉水才能治好身体，但是吃了这泉水豆腐肯定对她是大有好处的。 王氏好像完全不受刚才没夹起来那块豆腐的影响，继续用筷子小心翼翼的夹起来一块豆腐，缓缓的放到了麻汁小料的那个碟子里面蘸了蘸，然后依然还是小心翼翼的把那块豆腐放到了嘴里，慢慢的嚼了嚼。芽儿看着她的动作，心里不厚道的感慨：哎，这真是大户人家啊，吃个饭还得这么端庄稳重的，真累！如果是自己，宁可大口大口的吃饭，何必受这罪啊！ “唔，芽儿，这个东西确实好吃。嫩白爽滑，沁人心扉，入口即化，吃起来还有一种豆子的清香，果然不错！这样子看着也新鲜，从来没有见到过，这个东西是你自己发明的？叫什么名字？”王氏看起来比刚才有了很多神采，想来心情是好了很多。 “回舅母，这个东西叫做泉水豆腐，是我在一本古书上看到的配方，用料也是十分简单，主要是以黄豆为主。”其实芽儿本来想说叫豆腐的，可是，这次做的又和普通的豆腐不同，可是放了不少灵泉水在里面的，应该还是叫做“泉水豆腐”比较合适一些。 “那这个东西该如何食用呢？吃了以后对人身体有什么好处呢？”王氏接着问道，筷子却没有停下，继续的夹了几块豆腐挨个的试过了其他的几种小料一一尝过。 “这泉水豆腐吃了以后对人的身体很好，特别是舅母您现在对别的荤腥的东西可能吃不下，但这个东西却是十分的清口，可以在日常以这个为菜，再搭配一些清粥、水果，就可以了作为一日三餐了。等到您胃口好一点的时候，再去吃别的东西，也就无妨了。”芽儿其实是知道豆腐的各种功效的，可是，她不知道怎么把诸如降血压、降血脂、补充蛋白质这些话表达给王氏，所以，只好说这东西对人身体很好！ “恩，我吃了这几块觉得口味还不错，仿佛吃过以后身上也有了几分力气，心里也顺畅了许多，没有什么烦闷的感觉了。真是不错啊，吃过这泉水豆腐仿佛有种吃了灵丹妙药的感觉那！”说着这话，王氏居然开起了玩笑，神情上也开朗了许多。 “呵呵，不过是区区一道菜品而已，如果舅妈喜欢吃，以后芽儿一定会经常做了送来，只要舅妈您不嫌弃就好！”芽儿觉得自己现在讨巧卖乖的水平真是越来越强了，哎~ “好好好！你这个丫头啊，不仅菜做的好，这嘴巴也是和抹了蜜的一样甜。这么好的孩子，怎么不让人喜欢啊，舅妈巴不得你天天来看我呢！只是，到时候你别嫌我老太婆烦人就好！” 王氏没多大会就把一盘子的泉水豆腐都吃完了，这其间根本没皱过眉头，而且好像笑的更开心了，说话的声音好像也大了几分，更是走上前去拉着芽儿的手，让她和自己一起坐在了榻上，两个人好像母女俩一样亲切的开始说着家常话。 玉川赶紧安排人收拾干净了桌面，接着亲自给王氏和芽儿奉上了热茶，自己接着领着几个小丫头站在旁边伺候着。 看着王氏眼下的样子，芽儿觉得一切都在意料之中，王氏的贴身丫鬟玉川却是惊奇不已。这几日王氏身体一直不好，除了芽儿刚到那天王氏因为高兴上上下下的忙了一阵子，后来几日却是一天天的懒下去，什么也不想管，也不想问，最近更是连饭都不想吃了，有几次丫头们端上来的饭菜都是一动不动的撤了下去。郎中虽然也开了药，可是王氏吃了几副也不见效果，后来更是吃药也懒懒的。可是这泉水豆腐究竟是个什么样的神奇的东西，这王氏不仅一口气吃了半盘子，更是吃完以后神情也愉悦了很多，说话好像也中气足了很多，这是什么灵丹妙药啊？居然比郎中开的药还管用？玉川在心里暗暗的想，这位表小姐恐怕不是一般的人物，这么会讨夫人的欢心，以后一定要多与她园子里的人交好！