第247章 小包装
如今的鲁花规模并不大，就百十来号人，二三十亩面积，李耒进去后很快就参观结束了，每到一个车间，工人们都眼巴巴地看着他，眼神异常热切，看样子他们肯定也听说惠农和鲁花要是合作成功的话，就会给他们涨工资，谁不想每个月多挣点钱呢？ 这两天，李耒已经让山东分公司的财务过来了，参观结束就到孙孟全的办公室里核算鲁花的资产，跟和李登海合作时候一样，李耒不光算了固定资产，还把孙孟全如今已经掌握的技术，以及鲁花的品牌也算了进去。 这让孙孟全很是感动，尤其是品牌，现如今可没几个人意识到品牌的重要性，李耒还专门给他解释了，“我打听过了，鲁花这个牌子在莱西、莱阳乃至青岛算是比较响亮的，这样的话我们以后做推广就能省下不少钱，肯定要给你算进去！” “不过，光在胶东这片儿有点小名气还远远不够，我们将来争取让鲁花成为全国排名第一的花生油品牌！我和央视关系不错，等新设备过来，鲁花吃透了新技术生产出高质量的花生油来，我们就去中央电视台打广告！” “好，我尽量让这一天早点到来！”孙孟全现如今在青岛电视台打广告都没钱，现在和惠农合作了，马上就能上中央电视台了，他越发觉得自己这个决定实在是太英明了，要不然光靠鲁花自己，啥时候才能做到这一点？ “算完了鲁花的，再来看看惠农能为鲁花提供什么。”李耒拿出早就准备好的设备清单，“孙厂长你先看看，这些设备合适不？有什么要改的要加的尽管开口，只要是市面上有卖的，我都能给你弄来！” 孙孟全接过清单然后马上就纠结起来，好半天才支支吾吾问道，“李老板，这些设备标价都是美元？” “是啊，要从外国进口么，人家又不收人民币，就只能给美元了！”李耒明白他纠结的地方在那儿，“我们两家算的时候就按照官方汇率计算好了。” 现如今官方汇率和黑市汇率可不一样，这就是孙孟全纠结所在了，按不同的方法计算，这些设备的价格也不一样，要是按照黑市汇率算，那他的股份被稀释的幅度就要大不少，反之则小不少。 “李老板太厚道了！”李耒的话让孙孟全松了一口气，然后继续认真研究设备，他不光自己看，还时不时跟身边的技术人员商量一番，最后大多数设备都没有问题，唯独有一样例外，“这个吹塑机是干什么用的？我们生产花生油似乎用不着这东西吧？” “这个暂时保密，等签了合同再说！要是你们不认可这样设备，那我去了也行。”这关系到未来食用油行业的发展大势，在没签合同之前李耒肯定不会透露。 “没关系，没关系，既然李老板都这么说了，那肯定有用，就按照这份清单来，我们没有什么需要修改的！”孙孟全拦住了技术人员，认可了这套设备，把它也折算到李耒的投资之中。 然后是技术，对照孙孟全已经研究出来的技术，李耒一条一条补上5S物理压榨技术里面还没有攻破的部分，并且根据同样的标准，将这些技术折算成钱，对此孙孟全也表示了认可。 他是懂技术的，了解这些技术的价值所在，而且李耒给他们的技术评估的价格很合理，他也不好意思质疑李耒的技术。 “当然，这部分也需要在签合同之后才会告诉你们，要是没有通过验证的话，就把这部分钱去掉！”李耒补充道，相应的，孙孟全那边的技术也会如此处理。 这同样非常公道，孙孟全也表示了认可，第三步开始核算鲁花厂扩建需要多少资金，挖人招人需要多少资金，这部分资金同样由李耒来提供。 李耒还提到了另外一件事，“现在诸城榨油厂也是我的，我可以把这家厂也划到鲁花名下，你们要是接受的话，就把这部门资产也折成我的投资，不接受也行，到时候帮我找几个人进行管理就行；但是有一点需要提前说明，要是你们不接受，我的这些技术也会交给诸城榨油厂！” “把榨油厂建在花生产地附近更节省成本，就算不要诸城榨油厂，等我们将来做大了，肯定还是要去其它地方开分厂，那还不如一开始就收下来！”孙孟全和手下员工商量一番也应了下来，多一家分厂倒是其次，更关键地是保住这些技术不会泄露，于是他也提出了自己的条件，那就是达成合作后这些技术归鲁花所有，没有双方共同认可，这些技术不能授予第三方，李耒也同意了。 双方的投入往出一摆，新鲁花的股份构成就比较清晰了，李耒占了大头，孙孟全和他的团队占了小头，但是他们也没亏，有了李耒的帮助，鲁花就能获得新技术，获得海内外销售渠道，获得更多的资金和先进设备，他们的股份实际价值反倒上升了不少。 “鲁花的日常管理还是你来，当然我也会安排一些人过来，这一点你们有意见没有？”李耒相信孙孟全的能力，但也不会留下隐患，必要的监督和制约还是要有的，要不然岂不成了冤大头？事实上他和李登海的合作也是如此。 而且还没有赎回股份的选项，不管是万科还是巨人的投资，这些都只是资本操作，等挣了钱就可以撤了，所以让他们赎回股份也没关系，登海种业和鲁花可不一样，这同样属于农业类产业，李耒打算当做核心产业来经营，肯定不会放手。 “其实还有一件事，咱们做花生油不能光顾着生产，同样也需要涉足育种领域，培育出出油率更高、味道更香的高油酸花生良种，筹建育种中心的钱我也拿得出来，但是这件事也不急于一时，所以还是等鲁花开始盈利之后，再用鲁花自己赚的钱来办吧！”这么处理又让孙孟全等人多保留了一些股份。 “大家要是有信心，那就一起把鲁花做大做强，要是觉得累了想过安生日子，我也可以收购大家手里的股份，在现在这个价格的基础上我还可以加一些，你们怎么选？”李耒问道，孙孟全肯定是不会出售的，但他手下那些只有少部分股份的老人就不一样了。 有人真心动了，李耒给的钱确实不少，按照现在的价格，把手上的股份全卖了就能换几万块，把这几万块拿去存银行，现如今五年定期存款利率超过了百分之十，每年光吃利息就有几千块，绝对可以过得很滋润。 动心的利率当场拿钱，但是他们拿了钱就得从鲁花走人，要不然将来看到别人的股份越来越值钱，自己存在银行的钱越来越贬值，心里难免会不平衡，万一一时没想开搞出什么事情，鲁花的损失可就大了。 大部分人都保留了自己的股份，若干年后，他们回想起今日的事，一定会为自己的决定感到庆幸。 等零七八碎的事情处理结束，李耒和孙孟全终于在合同上签下了自己的名字，从现在开始，鲁花就归惠农控股了。 这时候，先前不能透露的东西也可以说了，孙孟全最关心的就是无水去磷技术，李耒直接说出了技术细节，“将花生毛油导入板框过滤机，经压滤后引入冷却油柜并搅拌器搅拌，搅拌器转速为30-50r/分钟，油温降至30-20℃时加入助滤剂硅藻土及蜡晶种，调节搅拌器转速至8-12r/分钟，降温至6-12℃，静置8-12小时，再用板框压滤机压滤即可。” 可别小看这几句话，其中每一个细节都需要大量的实验才能弄清楚，全部流程加起来没有几年功夫、大量资金和一定的运气可搞不出来。 然后是去除黄曲霉素的方法，这个李耒更加拿手，首先是原料的筛选处理，霉变、破损、长芽、皱皮及变色花生最容易滋生黄曲霉菌，只要把这部分花生拣除，毒素含量就会大大降低。 等毛油生产出来后，可加活性白陶土或活性炭等吸附剂，就能使花生油中黄曲霉素由原来的100μg/kg降至10μg/kg。 同时黄曲霉素在紫外光照射下不稳定，可用紫外光照射去毒；还可以在油脂中加入1%氢氧化钠溶液，黄曲霉素内酯环即可破坏，形成香豆素钠盐，后者可溶于水，故加碱后再用水洗可将毒素去除。 这几种办法综合使用，就可以将花生油中所含的黄曲霉素降低到无害的成都，这些同样需要大量的实验和一定的运气，现在李耒直接拿出来，就帮鲁花节省了不菲的时间和资金。 孙孟全马上进行了实验，结果正如李耒所说的那般，使用这种方法加工的花生油磷脂含量大大降低，炒菜的时候再也没有了呛人的油烟味，同时黄曲霉素的含量也降低到完全可以无视的程度。 值了！光凭这两项技术和惠农合作就值了！更何况还有这么多先进的设备，可供他们扩建工厂、招纳人才的资金，这次合作绝对是双赢！看到这一幕，就算先前心里还有点小芥蒂的鲁花老员工也都服气了。 但是，他们还有一个疑问，那就是吹塑机是干嘛用的，先前没签合同不好问，现在终于可以问个明白了。 “这个原因简单，你们现在生产出来的花生油是怎么卖的？”李耒没有直接回答，而是问了他们一个问题。 “还能咋卖？送到供销社、小卖部，让他们帮忙卖呗？”孙孟全下意识回答。 现如今整个山东的榨油厂几乎都是这么干的，生产出来花生油后，就送到小商店里，隔段时间就去补货把小商店的油缸装满，这时候商店里除了油缸还有酱油缸、醋缸，顾客要买了就提着瓶子过来，要多少售货员就给他们打多少。 所以这时候买油、酱油、醋都叫打，那句有名的网络梗“我是来打酱油的”就是从这儿来的。 “嗯，这种模式已经持续了几十年，大家都习惯了！但是你们有没有想过，散装油销售模式其实是有缺陷的！”李耒给他们分析起来，“首先油品的质量不好控制，我们把油灌进油缸就走了，要是售货员不小心把其它东西混到油缸里吃坏了肚子，责任却是我们的！” “而且散装油保质期有限，天气一热就容易坏，这时候我们就只能从商店把放坏的油收回来，然后换上新油，坏掉的那些损失就成我们的了！” “在一个，散装油不好树立品牌效应，小商店在卖的时候不会给顾客说我们这是鲁花的油，质量就是比其它厂子的好！就算有顾客晓得我们鲁花的油好，售货员也可以把其他厂的油当成我们的，反正光靠眼睛看一般人也分不出缸里的油到底是那家厂生产的！” “而美国的科瑞、日本的日清、西班牙的贝蒂斯、意大利的翡丽百瑞等食用油名牌企业采取的则是另一种销售模式，那就是小包装食用油！他们根据客户的需求，把食用油装在五百毫升、一升等不同规格的瓶子里，然后送进商店进行销售！”李耒给他们科普起了国外同行的做法。 光说还不够直观，他又取出了几件样品给他们展示，这些都是他去诸城前准备的，原本打算给诸城榨油厂的员工上课，没想到现在用在了鲁花身上。 “你们看，这么一包装，看着顿时就有档次。”李耒指着包装瓶说道，“而且瓶身还可以印上我们鲁花的牌子，让广告公司设计广告画面来吸引顾客；同时还不用担心散装销售引发的质量问题，每一桶油都是独立包装，客户买起来也方便，提着就走了......” 李耒给他们说起了小包装油的种种好处，大家或许以为这种方式一直就有，实际上直到今年才会由益海嘉里旗下的金龙鱼首先使用，一共才不过三十年的历史而已。