第151章 水生所
“哎呀，小李你看你，每次来都送一大堆东西，我咋好意思收吗！”一开始熊教授还连连推脱，可等亲眼见证了这两种超声波仪的作用后，拒收的话就再也说不出口了，这东西实在是太好用了。 “熊教授，这两台设备给您就能早日培育出咱们自己的瘦肉型猪来，也算是我为国家做贡献了吧！”要是你是穿越者，知道有设备能让袁老提高培育杂交水稻的效率，而且你还不缺钱，你送不？这答案是显而易见的。 “而且我也是有好处的，您的育种经验比小何他们丰富多了，您要是总结出了好用的办法，能不教给小何？算起来我还是占便宜了呢！”李耒劝说一番，总算是让熊教授收下了。 “只要我能有所发现，肯定会告诉你们。”熊教授也再三向李耒保证，他绝对不会藏私。 “那小何你就在熊教授这多待几天，啥时候你觉得可以了再回去！”李耒又把何占海留下了。 这会儿时间也不早了，李耒就打算请他们吃个饭，这回熊教授说啥也不答应了，非要自己请客不可。 李耒实在是推辞不掉，只能跟熊教授一起，到了附近的一户农家，这户的主人是熊教授的老朋友了，做菜很有一套，平时村里有啥红白喜事，都请他去掌勺，做的湖北地方菜很有特色。 “小李，你这次来武汉待几天？还有啥事要办？要是有我能帮忙的地方，你可千万不要客气啊！”喝了几杯，熊教授又拉着李耒问道，欠了这么多人情，要是不还上一点儿，下次还怎么好意思见人？ “不瞒您说，还真有！我的饲料厂最近开发出了一种新产品——鱼饲料，武汉紧靠长江，养殖户多，这种产品正适合wh市场，所以我就想先来武汉做做推广，要推广猪饲料得找您这样的专家，推广鱼饲料，那肯定去水生所了！所以就想问下，您在水产所有熟人没有？能不能帮我引荐引荐？”李耒笑着说道。 水生所就是中国科学院水生生物研究所，位于珞珈山麓、东湖之滨，是从事内陆水体生命过程、生态环境保护与生物资源利用研究的综合性学术研究机构。 水生所战略定位和发展目标是，面向国家在水环境保护、渔业可持续发展和微藻生物能源利用方面的重大战略需求，围绕内陆水体生命过程、生态环境保护与生物资源利用领域的基础性、战略性和前瞻性重大科技问题，着力重大理论创新和核心技术突破，强化创新价值链的延伸，在水环境保护、淡水渔业和微藻生物能源领域发挥示范作用。 听起来很复杂，和李耒此行目的关系最密切的是他们在淡水渔业方面的研究，其中自然少不了各种经济鱼种的培育和传播。 简单的来说，他们位于水产养殖行业的最上游，高品质的鱼种是他们培育的，和熊教授一样对鱼类养殖户有极大的影响力，只要能说服他们使用自家工厂新研发出来的鱼饲料，那么那些养殖户也会有样学样，能节省下大量宣传成本。 “认识！”熊教授高兴坏了，我可算是能还点人情了，“你想把你的鱼饲料给水产所用？那就得先说服鱼类学组的组长刘健康！我跟他开会的时候见过，能说得上话，明天我就带你去！” 猪和鱼都属于生物学的范畴，有时候会在一起开会，而刘健康和熊教授都在武汉，见面的次数一多，肯定会有些交情。 第二天一早，熊教授就带着李耒直奔珞珈山下，到了中国科学院水生生物研究所登记，然后进去找到刘健康。 “刘委员您好，我这次带了个小朋友来见你！”刘健康在1980年就当选为中国科学院学部委员，也就是日后的院士，所以熊教授如此称呼。 刘委员招呼他们坐下，然后亲手给他们倒水，“来，坐，老熊听说你的湖北白猪有眉目了？咱们武汉经济动物育种领域又出了一个大成果啊！” “刘委员，我来我来！”李耒那好让一位院士给自己倒水？连忙从刘委员手里接过暖水壶。 关于刘委员的贡献，一句话就可以说清楚，中国淡水鱼养殖产量超过两千万吨，近乎占了全球产量的一半儿，中国人能吃上价格相对低廉、供应相对充足的淡水鱼，就是因为有刘委员这样的科学家驯化了四大家鱼。 刘委员民国时就读于东吴大学理学院生物系，毕业后进入国立中央研究院动植物研究所当伍献文的研究生，从事鱼类学研究工作。 伍献文也是水生生物研究所的前任所长、65年就当选学部委员，主要成就是编纂了《中国鲤科鱼类志》、《中国淡水鱼类养殖学》等鱼类分类学、养殖学著作，是我国鱼类研究的先驱。 可惜伍老去年就已经去世了，李耒没机会当面向伍老表达自己的敬仰之情了。 抗战胜利后，刘委员去美国交流学习了一年时间，建国前回到国内，1950年水生生物研究所成立，他就担任研究员的职位。 一开始他的研究方向也是鱼类分类学，在梁子湖调查期间，得知湖中有团头鳊，而此前并无文献记载。这种鱼后被确认为新种，定名为“团头鲂”，即武昌鱼，要是没有刘委员的命名，就没有“才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句。 此后耗费二十年时间，编纂了《长江鱼类》，此书共40余万字，记录了200多种鱼类生长习性，这是中国第一部淡水鱼类生态学专著。 后来他为了解决人民吃鱼难的问题，他把研究方向转向鱼类养殖学和生态学研究，七十年代开始主持开展东湖渔业增产和稳产高产试验，提出调整放养对象、提高鱼种规格、改进拦鱼设施、控制凶猛鱼类和改革捕捞技术等五项措施，东湖鱼产量连续7年平均每年以23.5%的幅度递增，从1971年的180吨，提高到1978年的801吨。 又通过调查长江宜昌江段鱼产卵场的分布情况，成功进行了草鱼和鲢鱼的人工授精和孵化；他们给未充分性成熟的青鱼注射鱼类脑垂体催情，使其提前产卵，为日后中国“四大家鱼”人工繁殖打下了基础。 李耒倒水的功夫，熊教授也简单地给刘委员介绍了他的情况，“小李是农学院毕业的，如今响应国家号召，回村带领乡亲们勤劳致富，他在育种方面也有自己的认识，给了我不少启发！” 熊教授兴致勃勃地说起了计算机软件在育种方面的作用，刘委员也很是好奇，“这应该是数量遗传学的具体应用，我们所倒是也有几台计算机，但还没有这么好用的软件，什么时候有空去你哪儿看看？瞅瞅能不能用在鱼类育种上。” 水生生物研究所的规模可比熊教授的小作坊大多了，经费更是多了不知道几个数量级，所以才有钱购置计算机。 “这个你就要问小李了，我是只知其然而不知所以然啊，只勉强会用，更深的理论就不太了解了！”熊教授其实不是不懂，他只是想给李耒创造一个露脸的机会而已。 “的确如此，数量遗传学为育种提供了理论基础，但是在实际应用中太考验育种人员的数学功底了；所以欧美国家便开始尝试引入计算机来处理复杂的计算过程，我得知这一信息后，便和一位浙大数学系毕业的高材生合作，开发出了几款用于育种的软件！”李耒给刘委员介绍了一番背景。 然后正式回答刘委员的问题，“鱼类育种和猪育种所涉及的数据不同，关注的重点也不相同，所以直接把软件拿来用肯定是不行的；不过可以做个参考，请几位武大计算机系的专家过来，您提出要求，让他们为您编写软件就可以了。” 李耒没推荐史玉柱，因为水生所和武大不远，武大的计算机也是很强的，虽然雷军要到明年才会入学，可找几个人帮忙编写软件肯定不成问题。 “我们和武大有合作，现在方便过去看看不？”要是能把这个软件引入到鱼类育种上，那可就太好了，一想到这些，刘委员就有点坐不住了。 “方便，当然方便。”熊教授看了下李耒，见他微微点头就马上答应下来。 刘委员联系了武大计算机系相熟的老师，几个人一起去了熊教授哪儿，看他操作软件进行演示，不管是计算的速度，还是预测的准确性都让刘委员激动不已，“这软件确实好用，咱们水生所也得用上啊！老詹，做起来复杂不？” “不复杂，关键还是在你那边，你给出公式和需求，我们照着做就是了！这种需求比较单一的软件做起来不费什么功夫！只要公式准确、需求清晰，一星期时间就能完成！”这位詹老师思索片刻，给出了肯定的回答。 “好好好，回去我就把你要的写出来，一星期后要是见不到软件，我可跟你没完啊！”刘委员做了多年的淡水鱼育种工作，对鱼类育种到底要看那些数据、如何计算分析烂熟于心。 “来，给你看看这个，超声波仪，用来测量母猪是否怀孕，还有背膘厚度等关键数据的，也是小李捐的，现在我正在学习怎么用呢！小何，给刘委员展示下！”熊教授挺喜欢何占海的，也让他在学部委员面前露露脸。 在中国，只要是搞研究的，多认识几位学部委员肯定没坏处，越到上层越是如此，虽然刘委员的研究方向和何占海的并不相同，但都属于生物大类，说不定什么时候开会就遇到了呢。 “好你个老熊，不声不响就弄出这么多好宝贝来，我看你今天是专门找我显摆来了！”这两样设备的效果，连刘健康这样的学部委员都有些嫉妒。 看完之后，他就马上问道，“这两台超声波仪的检测能力究竟怎么样？能不能看清楚鱼卵和鱼肌肉的构成比例？” 刘委员也看出了这两种设备的好处，要是能用到鱼类育种上，肯定能和那些计算机软件一样节省大量时间、财力物力。 但是淡水鱼，体型要比猪小得多，所以很考验超声波仪的精度。 “目前还比较困难。”李耒回到，鱼卵和猪胎比起来还是太小了，眼下市面上的超声波仪检测起来比较吃力，肯定满足不了刘委员的需求。 “这样啊！”刘委员叹了口气，遗憾之情溢于言表。 “不过这些年电子技术发展速度很快，现在我们用的超声波仪精度已经比前两年提高太多了！说不定过上两年，就能派上用场了！我帮您留意这方面的信息，一有突破就告诉您！”李耒安慰道。 实际上，利用超声波仪检测鱼卵在后世同样已经实现了，尤其是在专门养殖鲟鱼生产鱼子酱的养殖场，这些养殖场使用的超声波仪，分辨率可以达到0.1毫米，雌鱼肚子里有没有鱼卵、鱼卵的大小，都可以通过超声检查来发现。 日后国内有家叫鲟龙科技的公司，是一家以鲟鱼养殖、加工和出口销售为主营业务的科技型农业企业，生产的鱼子酱销量占全国鱼子酱出口贸易总额的80%，连续几年保持全球鱼子酱销量第一。 他们能取得这样好的业绩，主要就是采取了超声波仪探测鱼卵的技术，在鲟鱼养殖过程中，雌鱼会出现烂性腺的症状。 这是因为在检查雌鱼发育情况时，通过穿刺技术用穿刺针取出少量鱼卵观察，许多雌鱼因为穿刺创伤感染而导致死亡。 而利用b超设备通过体外探测对雌鱼性腺发育进行检查，则能够让雌鱼免受穿刺技术造成感染；该技术应用后，雌鱼整体存活率可以达到98%。 并且，通过b超影像可以看到鱼卵粒径、饱满程度，不仅可以把控鱼卵质量，而且可以为雌鱼培育提供相应数据。 “超声波仪暂时用不上，不过小李还给你带了另外一样东西，说不定能派上用场。”熊教授适时送上助攻。