第二十六章新旧社会两重天
徐次宸和俞大卫不一样，他1925年就带兵平定过长安，当年的长安可不是现在这副模样，徐次宸到现在还记得民国14年时候刊登在长安本地小报上面一篇本地文人戏说长安民俗的文章，大致是这样写的： 长安，因处在高原之地，饮水方面，非常困难。往往打井三十丈，还不见水，即或有水，也是鹹（咸）的不得拿来喝，所以家家固然都有井，而天天饮水，依然要出去买。唯其水是这样困难，所以去买水，而水的价钱也特别贵，平均每担水非要五十六钱不可。至于自来水，那更谈不到了。长安的酒，本地制的，火酒质（？）太多，外边来的，又特别贵。记得有一天在一个清真的“西来堂”吃饭，喝了一瓶五星啤酒，算帐的时节，他开了一元五角八分。当时我觉得非常之怪，后来看到了瓶子，却然怪了——瓶子上的税票都贴满了！茶叶也非常之贵。大约长安的日用物品的来源，差不多是来自陇海路，而交通又这样不便，自然难怪其昂贵了。 至于吃的方面，长安本地人，一如蜀黔一带的讲究“辣”食，而又加上“酸”。 举一个例子：长安人吃面条的法子，是把面粉滩成饼的样子，用蒸笼蒸熟（？），切成细条，然后再用“醋”和“辣子末”煮起来，结果，又酸又辣。外地人，殊难下咽。其他，也多不能为外人享用的东西！ 长安的戏园子，也有几个，可是设备方面，都是因陋就简，还不如燕都的天桥。 至于本地的戏都是秦腔。曾经到过燕都的秦省“易俗社”，在长安市上的魔力不小。可是当地人对于自己的秦腔，并不表示怎么样热烈的欢迎，而对于西皮一簧的“京腔”，却又相当的赏鉴。不过在长安市上虽然也间或有唱京腔的，多半是来自豫省的末路角色与夫一二供职于机关上的“票友”而已。 电影院，只有南苑（院）门的一家，叫做“阿房宫”。名字漂亮极了，可惜设备方面同所演的片子，糟到了不可言状，最大的毛病，乃是电力不足。因为长安城没有电灯，而南苑（院）们一带是商业中心，所以这一家阿房宫电影院，便作起投机事业。一架小小的磨电机，除掉自己演电影之外，兼供给南苑（院）门一带铺户用电，所以铺户的电灯既不明亮，而电影演起来，更觉感光之不足了。 长安城的鸦片是“公吸”“公卖”的制度，就是十二三岁的小孩子，也都会吸鸦片。朋友见面，互以鸦片相让，其殷勤态度，实过于让香烟者数倍。假如有一个人，不会抽鸦片，那末他们认为奇人之谈，同时发出一种疑问：“为什么不会吸鸦片？那是顶上的补品呢！”统塞长安市上的，都是卖鸦片的铺子。谈到价钱，便宜极了，一块钱平均可以买到四两以至六两之多。卖鸦片的铺子门前，都悬着一个小方灯，四面，一面一个字，是“清水净烟”——意思是不掺烟灰。最著名一家，称作“歪十字”。每天清晨，老太太小姐们，提着小筐子，挤在那里去买。这个五十钱，那个三十钱。买的人真是多得不得了！旁边的烟店，比栉的都是，但都要挤到“歪十字”去买。还有，长安城中，下街收买“烟灰”的，非常之多，只要你到长安去，便可以使你看到，提着筐子的小贩，筐里面放着烟灯，烟杆……之类，同时口里喊着：“烟灰呀！烟灰呀！”。烟灰拿来卖钱也可以，拿来换烟具也可以，这真是一种特殊的买卖！ 推其长安烟风之所以如是之盛，唯一的答案乃是由“烟税”的关系！所以本地人譬如有田地一顷，那末他要种八十亩烟，只拿二十亩来种粮。你如果问他：“为何如此？”他说的好：“先要解决我这一年的烟的问题之后，再来谈吃饭吧！”所以本地的粮食都要仰仗于外省。 长安本地人的生活，本没什么稀奇的地方，不过他们有一种特别的风俗，乃是“装乞丐”。长安的乞丐，多得不得了，但是这些乞丐，多半都是有产之家，因为避免当地土匪的援乱起见，不得不来“装穷”，所以他们身怀烟具，沿街乞讨。讨来的饭，便吃，讨来钱，便买烟抽。这种现象，很是特别，然亦可见长安附近之匪炽了。 这就是民国十四年徐次宸看到的长安，要不是他自己亲身经历了前后两个长安的变化，他无论如何不会相信这是同一个城市。徐次宸去石城军事委员会任职之前，曾经在晋绥相继担任政府职务，晋绥与西北边区关系不错，经常互相学习，徐次宸也曾经来长安参观考察市政经济民生情况，他知道现在的长安，鸦片早已被禁绝了，原来的烟铺被各种杂货铺、书报亭代替。二五计划刚开始长安自来水公司就为市民提供了生活用水，市政照明均改为电灯，整洁的街道边没有乞丐的踪迹，西北通用汽车公司生产的公交车辆不时驶过，伴随它们的是大队的自行车。 这些变化来源于西北边防区经济的长足进步和发展，及边区政府规划的落实。 自从民国十九年西北军政长官公署成立以来，对长安的城市规划设计就在是西北发展设计委员会的基本任务之一。1931年3月，西北发展设计委员会首次确定长安分区方针。1931年3月24日，长安市区计划第一次会议举行，初步拟定长安市区分区方针，即将长安市区拟定为行政区、古迹文化区、工业区、商业区、农业实验区、风景区等六区，规定工业区与古迹区应先严定界线。 长安市分区规划 文化古迹区：含汉长安城、太液池、阿房宫、镐池、昆明池、含元殿、大雁塔、唐曲江池等“历代文化所在”，“当妥为保存，以留古迹，并栽种树木，加以整理，以增厚游览兴趣”。 行政区：选择城南“面积六万一千余平方市亩，南连翠夏，北近商业市区，东至蓝田，西达户县”的凤栖原，建设各级官署最为适中;商业区含市内各马路、四郊、东关城 商业区：商业区包括市内各马路、四郊、东关城 工业区：选择相对荒僻的北部地区，原因是在这里“设立工厂，在运输堆卸方面均十分便利”;