211 竹林

    张婶家可没有点播电视，也没有那么多稀奇古怪的玩具，所以小家伙坐一会儿就没了兴致，有些磨皮擦痒的到处逛了起来。

    小家伙想出去玩，但当她站到门槛，看着屋外那大片大片田坎后，却又撇着嘴止住了脚步。

    不敢去

    用川普来说的话，那就是初来乍到，连地盘都没有踩热，当然哪儿都不敢去了。

    小家伙一手搭在门上，一手翻弄着衣角，那可怜巴巴的小模样倒是有些像是正在等待丈夫劳作归来的幽怨小媳妇儿。

    秦若盈在帮着蔡淑琴收拾厨房，出来一看小家伙那背影，便立刻来到陈曦身边轻轻碰了碰他。

    陈曦当然明白她的意思，于是微微笑了一下后，便突然上前从小家伙背后将她给抱了起来。

    小家伙惊呼了一声，头一看是爸爸后，不由就撅起了小嘴。

    还没等她说话，陈曦便笑吟吟的问道：“念念，mama跟奶奶在收拾屋子，爸爸带你出去玩一下，好不好？”

    闻言，小家伙转头看了周围的环境一眼，紧跟着却低声喃喃道：“这里不好玩”

    “怎么不好玩了？只是你还小，没见过那些好玩的罢了！走，爸爸带你去见识一下！”

    说完，陈曦便抱着小家伙直接走向了一旁的竹林。

    现在是正午时分，太阳十分明亮，但一进入竹林后，却依然有一股寒意扑面而来。

    这片竹林有些年份了，枝繁叶茂的十分茂盛，以至于遮住了不少阳光，看上去有些阴森森的。

    阴冷潮湿的地方向来不受哺乳动物的喜欢，所以小家伙第一反应就是想要离开。

    陈曦察觉到她的害怕，于是便拍了拍她的背心，随后放出了一道真元。

    在真元的包裹下，小家伙立刻就有了一种温润舒适的感觉，这也让她微微颤抖的小身板逐渐平静了下来。

    竹林不是很大，一眼就能望到头。

    陈曦带着她进入竹林后，便将小家伙放在了地上。

    因为很少有人会来这里，所以掉落的竹叶已经堆积了一层又一层，踩在上面立刻就哗哗作响。

    从新年开始已经连续出了好几天的大太阳，所以小家伙一脚下去，枯叶堆便嘎吱嘎吱的响了起来。

    这也让她觉得有点意思，于是便踩在上面不断蹦跳了起来。

    陈曦见她不再害怕后，便牵着她来到一棵母竹下方，然后蹲下身子对她说道：“念念，爸爸教你挖冬笋，好不好？”

    “冬笋？是什么吖？”

    “就是这个。”

    陈曦一边跟她说着话，一边摘下一根树枝，随后便在地上挖了起来。

    没等他挖几下，一个土黄土黄的东西便被他从地里挖了出来。

    这东西脑袋尖、屁股大，光论形状，倒是跟包谷有些像，外面还裹着一层厚厚的外壳。

    这就是冬笋。

    冬笋也算是南方的特色产物，每年的一二月份最多，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，因尚末出土，冬笋的笋质幼嫩，洁白如玉，在宴席上配rou类烹炒是最常见的一道配菜。

    比如：享誉华夏的竹笋炒rou

    挖冬笋其实很简单，嫩竹不会长笋，颜色越深年份越老，一般不要选太嫩的，也不要太老的。

    选中竹子后，就可以在它的下方观察，凡是看到地表有土块微微隆起，松动开裂的地方，就可以用脚去轻踩，如果土地不夯实有松软感的话，那就是有笋的征兆。