滑 哥
滑哥 滑哥喜欢晒须。池塘到了打鱼的时节,人们通常会把水放干,在晒干的淤泥地上,如果看到两条黑色的须状物,千万别以为是草根。把周围的淤泥挖开,揪着须拖动一下,整条黑色的滑哥就出来了。 滑哥学名叫塘虱鱼,嘴角长着两根须(平时是柔软的,不小心用手触碰到的话,会变硬并蜇人),黑色的皮肤很光滑,徒手抓它有点难度。滑哥rou味鲜美,犹其是用来清炖,白色的rou又嫩又甜,现在人工饲养的那些都不及野生的好吃。 关于抓滑哥,有三宗趣事。一次发生在屋门口的池塘,正值中午,邻居龙哥发现池塘中间有一两处地方的水在翻滚冒泡,冲起的淤泥使水变得一团乌黑。“是滑哥!”龙哥裤脚都不挽就跳了下去,双手插进冒泡处,把一条条滑哥甩到禾坪上。想想有点怕,万一那些是泥蛇或水蛇,岂不惨了。一次在稻田旁的水沟,用箕畚挡住出水口,双脚在水沟杂草上乱踩。浑浊的水流进了箕畚,提起一看,“嗬,好家伙!”一条肥美的滑哥正扭动着身躯。还有一次是在菜园旁的池塘,那时因为打鱼,池塘里水干了。池塘引水用的是黑色胶管,那时强哥正在池塘里抓鱼虾,听到管里有响动,他就把管倾倒了,里面一窝几十条滑哥全溜了出来,强哥手到擒来,真羡慕死人。