第53章 重拾快乐
下午四点半,高新就来到陆家饭馆帮忙。 第一天上班,要给老板留个好印象。 陆湛从头到脚打量高新。 高新一米七左右的个子,身体壮壮的。皮肤很黑,是在太阳下长期暴晒的结果。 高新将自己收拾得干干净净,头发也剪了。 陆湛点点头,“不错。” “老板,我做什么?” 陆湛说道:“现在还没客人,你先去外面坐着吧,吹会风扇。” “那,那多不好意思。” 陆湛很想踢他一脚,屁的不好意思。 高新非要找事情做,陆湛就让他把土豆洗了。 中午土豆卖的有点多,晚上怕是不够。陆湛打算多准备一点。 如今,厨房任何用到刀的活,陆湛一人全包了。 比如切rou,很多餐厅都在用机器切rou,节省人工。 陆湛这里全手工。 再比如切土豆丝,有现成的工具,陆湛不用,全手工。 高新洗土豆,陆湛坐在旁边削土豆皮。 高新:“老板,要不我来吧。” “一边去。动刀的活,别跟我抢。” 陆明羽也和高新说道:“厨房凡是需要用刀的活,都不要和陆湛抢。我家陆湛对菜刀已经走火入魔。” 高新嘿嘿笑起来,跟看稀奇一样。 陆湛直接把人赶到外面大堂。 高新偷偷伸出个头,只看见陆湛的手快得不可思议,还没看清楚,一只土豆已经削完了。 一片土豆皮,直奔高新头顶而来。 “哎呦!” 高新捂着头,看着击中自己的土豆皮,没胆子继续偷看,老实回到大堂吹风扇。 高新心里头对陆湛是极为佩服的。 力气大,刀法快,手头准! 有这么一个牛逼的老板,高新今晚能多吃两碗饭,两大海碗。 五点钟一到,饭馆就有了生意,高新也终于有了用武之地。 跑腿打杂,端菜上茶,收拾碗筷。 别看高新壮壮的,力气又大,做起事情来还挺麻利的。 陆湛所担心的,打烂锅碗瓢盆的事情也没发生,值得欣慰。 有了高新在,陆明羽就轻松了。 陆明羽就只需要忙着点菜,收钱。别的事情都交给高新。 有老顾客见到高新,顺口说一句,“老板终于舍得请人了。” 陆明羽笑道:“新来的,有什么问题和我说。你今天吃什么?让我儿子给你做。” “吃个青豆炒rou,再来份骨头汤。” “你稍等。” 高新以前没做过厨房的活,却也见过开餐馆是什么样子。 不过像陆家饭馆生意这么爆好的餐馆,高新还是第一次见到。 进进出出,客人走了又来,根本没时间停下来容他喘口气。 高新一直不停的上菜,上茶,收拾碗筷。 高新这么壮实的身体,都觉着这活真累。厨房,大堂,来来回回,慢了还不行。感觉比工地上干活还要cao心。 有件事让高新很惊奇。 陆湛一个人在厨房忙活,竟然也能忙过来。 一道菜,从下单到装盘,也就几分钟时间。 高新甚至看到,最多的一次,陆湛同时炒四样菜。 四个炉子开着火,烧着锅,陆湛左右两只手都拿着锅铲。 下油,放料,炒菜,有条不紊,完全没出错,火候分毫不差,炒出来的菜依旧那么香。