第144章 蒸酒与净盐（中）

    武库别署一间工坊内，赵云泽正在指挥几个工匠忙碌着。阎立本和程处默站在一边好奇的看着。

    房间中，砌着一口大锅。大锅上倒扣着一个漏斗形的铁盖。铁盖与锅口连接的位置，涂着一层胶泥；铁盖顶端，‘插’着一根薄铁皮卷成的细管。那细管向下弯曲，延伸到灶台之外。细管的出口底下，接了一个木桶。

    一个工匠在往灶中不停的添着柴禾，风箱那有节奏的“呱嗒”声，很是悦耳。

    锅中，煮的是从外面买来的米酒。米酒煮沸后，米酒中的酒‘精’便蒸发出来，遇到那根铁管受冷，又化作液体。不一会儿，就见到那根细铁管的出口处，有水滴滴落进了木桶中。

    “火再大点！”赵云泽命令那烧火的工匠。工匠忙加快了添柴的速度，拉动风箱的频率也加快了起来。

    不一会儿，那铁管的出口水滴便连珠而下。很快，那木桶底下就攒了薄薄的一层“清水”。

    “好浓烈的酒香！”阎立本‘抽’动着鼻子说道。

    赵云泽拿起一个碗，把木桶中积攒的“清水”倒进了碗里。

    端着碗，小小的啜了一口，赵云泽抿了抿嘴‘唇’，道：“嗯，就是这个味道。”