第八百五十九章 豆浆比例
关于豆浆饮料的生产,现在所有问题都得到解决。 尽管,臻香食品公司的豆浆饮料,其主要原料为臻豆,但所需要的臻豆并不算太多。 因为臻豆和普通大豆不一样,臻豆的浓度更高一些,甚至达到五六倍都不止,意味着在制作同样多的豆浆下,消耗的臻豆,是要比普通大豆少的,如果用一样多的数量,那制作出来的豆浆,浓度就太高了,口感就不是那么好。 臻香食品公司目前推出的豆浆饮料,就只有一款,其规格也只有一种,都是250毫升一瓶的。 通常,一瓶250毫升的豆浆,在不考虑其他添加物的情况下,是需要加入20克大豆,才可以保证营养和口感都为最佳的,但这是家庭制作豆浆的比例,而由厂商制作的豆浆饮料,考虑到成本和味道下,所用的大豆就没有那么多,就不是按照这个比例来制作,可能就会低于20克。 只不过,臻香食品公司的豆浆饮料,和其他品牌的豆浆饮料不一样,没有太多的乱七八糟的东西,几乎都是纯臻豆加水制作而成的。 按照这样的比例来制作豆浆的话,那一瓶豆浆就大概需要20克大豆,考虑到口感和营养等方面,就算想减少大豆的比例,也是少不到哪里去的,不过,在用臻豆代替了大豆之后,就不需要按照这个比例来制作豆浆饮料,而是可以用更少的臻豆,制作出更加美味的豆浆饮料。 这一款豆浆饮料,250毫升的规格,只需要消耗4克左右的臻豆,就可以制作出口感和营养都绝佳的豆浆饮料。 可以这样说,虽然消耗的臻豆才4克,比起家庭制作的豆浆消耗的大豆,只是后者的五分之一。 但就是这五分之一的臻豆,制作出来的豆浆,浓度却是不会低于大豆豆浆,而口感更佳,味道足以让人回味,至于营养,更是足以把大豆豆浆秒杀,就更别说营养更低的豆浆饮料了,已经没有资格对比了。 所以,臻香食品公司可以用不多的臻豆,制作出数量不少的豆浆饮料。 按照200亩的臻豆树来算,其产量可以高达400吨,而一瓶规格为250毫升的豆浆饮料,却是只需要消耗4克臻豆,也就代表400吨的臻豆,可以生产出亿瓶豆浆饮料。 对于这一款豆浆饮料,苏睿是充满了信心,认为口感和营养都绝佳的豆浆饮料,必定会火爆起来,未来是不愁没有销量的。 更何况,对于这一款豆浆饮料,他可是希望可以让其成为国民饮料,至少要让国内在吃早餐的时候,饮用的是豆浆饮料,而不是牛奶饮品,想要完成这个目标,自然不是低销量可以达到,必然是需要一个很高的销量才可以完成这个目标的。 所以,这一款豆浆饮料的销量目标,自然是很高。 只不过,豆浆饮料的销量再高,那也是以后的事情,对于一个新品牌、一款新饮料来说,在没有大力宣传的情况下,前期是很难会有很高的销量,只有经过一段时间的发展,通过口碑,才可以让其被市场所接受,才可以吸引大量的消费者。