第一百五十四章 题外话
“哦!”被李静这样一说,饥饿的我倒是来了很大的兴趣。 李静好像是这里的常客,进入之后就要了一个两人的包间。 这里的包间也显得别有风味起来,座椅做成了一种天然的木桩的感觉。仿佛就是一个纯天然的树根被改造成了一个餐桌。很有那种自然的气息。 周围的墙壁更是别具风格,墙面本来是有一层木墙贴在上面的。而在这木墙上面更是做了一种很特别的手法。 以3d立体画的方式雕刻出了一片风吹麦田的画面。我们坐在里面仿佛就是坐在一片麦田里吃着面条一样。 那种感觉仿佛就将在自己融入在了大自然中。我甚至都能够问道一阵阵的麦香味了。 我完全被这个木屋的格局给吸引了。连来的目的都忘记了。不过想想也是,既然已经到了这里,为什么不好好的吃一顿呢?李静约我过来,总会告诉我的。不差那一点点的时间。 片刻之后,一个服务员将两碗面端到了我的面前。 这面一上来我就问道了一股清香味。而且那种清香味让我无法形容,怎么说呢?就好比麦田里的麦香味道夹杂着一种更为甜蜜的味道混合在一起冲进了我的口鼻之中。 让我恨不得立马就尝尝这味道究竟是怎么样的。 而当我的目光落在面条上的时候,那面却是让我眼睛一阵惊疑。 面条很白,而汤水却显得很清澈。清澈之中透出一丝丝淡淡的绿意。很是特别,我从来吃过这样的面条。 我便看向李静问道:“这面好特别啊?” 李静得意的说道:“当然,这面叫做草本面。” “草本面?什么意思?”我问道。 “先说说这做成这面条的面粉吧。做成这种面条的面粉是用刚刚收割出来的小麦磨成的面粉。因为刚刚收割的小麦还不是很干,小麦里保持这一些水分。这些水分也包含了小麦的那种养分和香气。所以磨成的这种面粉虽然不是很干,甚至是有些潮湿粘稠。但是正是因为这样,才保留了小麦的纯真的香气。” “可是这样并不能够做成面条啊?面粉很湿的话,更加都容易坏掉了。”我反问道。这是常识! “呵呵,这个每个人都知道。但是这些面粉还需要经过特别的处理。因为新鲜小麦磨出来的面粉带有充足的水分,所以会被放在冰柜里用零下几度的温度冰冻起来。这样就能够很好的保存这些面粉了。并且不会坏掉。等需要的时候,再用这些面粉做成面,然后制成面条。这样面条里就带有了小麦自身的那种纯正的香气。吃起来既有劲道,也有味道。”李静解释道。 “原来是这样?” “再说说这样的汤……也是别有一番的门道。” “哦?说说看?”我问道。 “这些汤里面最主要的原料也与这小麦本身有关?”李静说道。 “真不简单?”我来了兴趣,“说说看。” “这些汤的最重要的原料就是利用”还没有完全成熟的小麦秸秆制作而成。利用秸秆和叶脉榨出小麦的汁Y。收集好这些汁Y,然后利用特俗的处理方法保存起来,等需要的时候,在加入其他草本的汁Y按照一定的比例混合起来仿佛汤中,形成了这种特别的汤水。因为有着新鲜小麦秸秆的汁Y,所以出来的汤水带着一丝丝淡绿色。就是你现在所看到的那样。这些汤水和面条都极大的保留了原本材料的营养和味道。所以才显得特别的好吃。而且非常的养胃。这一切的制作过程都没有添加任何的添加剂,完全是纯天然的制作成的一晚草本面。所以才显得格外的清爽口渴,有劲道,也有营养。很特别,也很健康。” “听起来不错。”我被他说道都有些忍不住了。连忙吃了一口。 那种感觉,很特别,仿佛一粒粒小麦连接在了一起形成一根根苗条从我的嘴里,喉咙间划过,带着一阵阵清香冲进我的胃里。让我感到一阵欣喜。 “真好吃……” “是啊几好吃,有营养。可惜……”李静倒是显得有些落寞。 “可惜什么?”我有些不解。 “可惜制作这样的面条很费时,而且成本也相对高。这里的老板每年也只能够在一段时间里卖这种面条。过了这段时间,就没有这种面条了。想要吃就要等下一年了。”李静落寞的说道。似乎为自己不能够随时吃到这种面条而感到不开心。 “为什么啊?”我不解。 ““刚才我说了啊?制作很麻烦,而且需要在特定的季节才能够制作这些原料。这里的老板因为时间和精力的关系,每一年到小麦收获的季节也只能够储备有些的原料。等这些原料用完了,自然就是做不出这样的面了。”李静落寞的说道。 “而且一些人更多的喜欢吃一些口味重的面食,对这种清淡型的面试有些排斥。这里的老板想要找人一起合作推广这种面食,但是找了很多的人都不太看好这种面食的前景。”李静更是显得有些暗淡。 “呵呵。时间就是证明。我相信以后肯定有人会喜欢这种面的。既营养又清淡养胃,现在的人都注重健康,这种纯天然的食物怎么会受不到人们的喜爱呢?我是一个记者,找机会帮你在”报纸上推广一下!相信很快就有人喜欢上这种食物的。也会有人找这里的老板合作的。那个时候原材料储备的经济问题老板就不用担心了。这种面食我想很快就能够一年四季都能够吃到的。”我说道。