848 名声在外
这阵子,周六频频来找三老爷,让苏氏纳闷,周六开酒楼,身边是老生意通的姜同和,他找老爷能问啥? 每次三老爷回来还说说,有时问问太太,酒楼名字定了,就是大碗菜,周六还让三老爷润笔,写招牌,把三老爷得美的直晃头。 “虽说老爷那字是写的好,可周六怎么想让老爷来写招牌了?”苏氏好奇的问道。 “周六说是借借福气,这店名是太太想的,看咱们的招牌都是我写的,没一个赔钱,他就死皮赖脸的求我写的,我开始是不愿意,我给他写算什么?可他缠的不行,我只好答应下来,三月初八开业,我可得好好练练。” 三老爷坐那喝茶,翘起的二郎腿不停的晃着,那表示心里的美泡泡直往外冒的象征。 “恭喜老爷了,以后老爷的大名可得响彻京城。” “哪里哪里,只不过一个招牌而已。”话虽这么说,可是面上表情可不这么哪里,那是太太说的对。 “周六还说了,让锦娘给想几个新菜,算他买的方子,给银子,太太就给他多想几个,反正咱也不打算开,就把太太平时说记下来的方子一股脑的卖给他,周六有钱,咱也赚点,好留着给儿子娶媳妇。” 苏氏乐开花,方子?那随时有,列个几十个没问题,都是辣菜。 正说着,外面说周六来找三老爷,三老爷放下茶杯去了书房,回来后也好笑的说道:“那周六搞什么鬼,非得让锦娘去他那酒楼看看,然后在最后归拢下,我说我去就行了,可周六不干,抱着我不撒手,说让嫂子的慧眼去看看就好。” 苏氏翻白眼,都把我当神婆了。 只好跟着三老爷一道去了,周六殷勤的招呼着嫂子,苏氏带着幕离下了马车,见是在东大街,周六介绍说是分给他的铺子,正好是个二层小楼,他改了下,都收拾好了,就差摆放桌椅。 进去后,一楼大厅,楼上都是包厢,苏氏又去看了看后厨,各方面都好,可就是突然想到,这要是抄辣菜,没有排风的,那客人都要跑了,当初她在府里就是炒一个辣菜,下人全都呛跑了,拿春草的话来说,太太炒菜要人命呀。 周六听了这个,看看已经来店里忙乎的姜同和,两人傻眼,没想到这个问题呀,在旻庄吃,那是旻庄的厨房离吃饭的地方老远,没有那种情况出现。 厨房也都备起了,周六找的厨师在旻庄跟着学辣菜哪,苏氏想了下,说道:“赶紧派人去旻庄把你那个厨师叫来,带上材料,在这炒个辣菜,试下就知道了。” 苏氏又转了转,提了点意见,周六让姜同和都一一记下,说自己脑子不好使,这话说的店里的人都笑了。 那还得等一阵子,这里又没地方坐,三老爷就说一个时辰后他再来,随带着太太出去了,既然出来了,夫妻俩就去看看几个铺子吧。 旻福离着近,先去了那里,三老爷没进去,送太太到了门口又返回马车上。