第33章 醋洒了
吉时到了,先是请来的道士给财神开光,带着大家上了香,接着就是舞狮子,爷爷和沈卫龙分别用朱砂笔点了狮子的眼睛。在震耳欲聋的鞭炮声中,清驿饭店正式营业。 客人纷纷落座,啤酒、烤串和凉菜流水般端了上来。徐娟拿起筷子正要夹菜,却发现一旁的杨婉不见了,她四处看了看,愣住了,原来杨婉客串服务员去了。徐娟才想起来刚才丁驿说过服务员还没招够,今天人手很紧张。 徐娟坐不住了,急忙也站起来,去帮忙上菜。 胖子看了也要上去帮忙,被魏洋一把拉住,“你给我老老实实坐着,就你那身rou,走哪里都挡道。” 胖子看看自己,又看看通往后院的过道,“还行吧,我可以侧身。” 魏洋低声问道:“怎么,你也想当丁家的孙媳妇?” 胖子看看蝴蝶一般满屋子穿梭上菜的杨婉和徐娟,来宾纷纷上下打量,然后对着丁驿的爷爷奶奶挑挑大拇指。 胖子恍然大悟,随手拿起一根烤串,咬了一口,rou块肥瘦相间,几口咽下去,又喝了一口清凉的啤酒,胖子瘫在椅子上满足地叹了口气:“老丁太有想法了,这美味的rou串,这冰凉的啤酒,这个暑假我要在这里安营扎寨。” ~ 丁驿在爷爷的带领下,满屋子敬酒。同时,他还留意了宾客的反馈,除了烤串,评价最高的是店里的一个特色菜:炸鸡块。这是丁驿“发明”的菜,上一世他特别喜欢吃,甚至特地买了空气炸锅专门用来做炸鸡块。 做法也很简单,就是将鸡rou切块放盐水腌一夜,拿出来控水之后在面粉里滚一滚,放油锅里炸熟,蘸料有辣椒酱、番茄酱供选择,用牙签插着吃。 炸鸡块外脆里嫩,配着酸甜的番茄酱,或者蘸着爽口的辣椒酱,就着清凉的扎啤,简直是绝配,瞬间征服了老饕的胃,成为宾客赞口不绝的特色菜,为此沈卫龙还给每桌多上了一盘。 ~ 服务员的活并不轻松,不断跑动,就没闲着的时候,虽然大堂空调很足,没多会徐娟还是出了一身的汗。她只能咬咬牙撑着,以为等菜上齐了就可以歇着了。 半个小时,菜都上齐了,徐娟的两条胳膊酸疼的不想抬,肚子也很饿,刚想坐下吃口饭,没想到杨婉压根就没有休息的意思,又帮着上茶,拿啤酒,递餐巾纸,甚至去后厨帮着洗菜、洗碗。没办法,徐娟也只好咬着牙继续跟着忙活。 之前来帮忙装修她就是做做样子,主要还是黏糊丁驿,那是她爸爸的工地,是她的主场,干多干少没人说什么;今天众目睽睽之下,有杨婉在一旁作比较,又是丁家的饭店,客场作战,她实在不好偷懒,也不敢偷懒,怕被杨婉比下去。 下午两点,客人开始散场,徐娟长吁了一口气,再忙一会儿自己就要晕倒了,早晨就吃了一颗桃子就出门了,现在胃都饿疼了,胳膊酸疼,腿像灌了铅。她刚坐下来,想吃点东西垫吧一下,却看到了扎心的一幕:杨婉又站在门口扮起了门童,和丁驿一左一右,帮着开门,嘴里不断说着“您慢走”。 徐娟看了看杨婉,忙活了两个多小时,她的连衣裙还是那么洁白,一点污渍都没有,精神头还是那么足。反观自己,累得像条狗,白T恤上有不少小脏点了,自己已经很小心了,真不知道杨婉是怎么做到的。