第四章 六街鼓歇行人绝
“蒲州韦斌”吴七郎听闻，立知此君乃前尚书左仆射韦安石相公之子。 韦安石相公出身于京兆韦氏郧公房，武唐时即为鸾台侍郎，景云间封郇国公，后历任侍中、中书令，神龙年间得罪楚国公姜皎，被贬为蒲州刺史，逝于斯。 其两子均有才名，长子韦陟今岁刚袭封郇国公，风格方整，善文辞，书有楷法，一时知名士皆与游。 幼子韦斌师从大儒陆象先，君子六艺礼、乐、射、御、书、数样样精通，他还是洛阳剑阁弟子，堪称文武双全。 “这两位郎君也是今秋制科考生吧？”韦斌郎君也看出院中两人的不凡。 温钰名如其人，温润醇厚，仪表堂堂，任何人见了均生结交之心。 黑袍士子独孤心慈，低调奢华，面容虽有乏色，容姿乍看略显普通，但灵动的眼眸让其越看越耐看，年少苍头更显此人深有故事。 “蓝田温钰，见过韦郎君” “远东独孤心慈见过韦郎君” 一番见礼，天色渐暗，吴七郎指点完韦斌住处就往院外走，他尚需去为独孤心慈采买食材。 “七郎可得多采购点”独孤心慈吩咐，又邀请两位士子： “韦郎君，温郎君可曾用饭？若不嫌恶，今晚某整治一席，今夜十五，把酒邀明月，岂不快哉？” “如此雅事，自愿附冀尾”温钰郎君拱手称谢，答应邀约。 “某带来两坛烧刀子，愿与君共饮”韦斌也爽快应下。 “某尚未梳洗，现入后院整理一下，稍后来请两位” “不用再请，某也需安置，稍后提酒会友”韦斌打开折扇，扇面上书有侠士两个草书字样。 “某也有两坛浊酒，稍后也提酒访友，不必烦请”温钰也说等会就到。 “那倒成了某索酒成席了”独孤心慈笑道，拱手先行梳洗去了。 韦斌的行李不多，床铺书箱洗漱用具由两仆童帮助整理，很快就归置妥当，两仆童整理完毕自行回府，郇国公府也在长安城内，韦氏两兄弟一母同胞，却性格相异多矣，兄韦陟高傲奢华，无十人以上仆童跟随不会出门，弟韦斌则相对简单，经常只身游学。 独孤心慈的两辆马车上却杂物颇多，温钰和韦斌就看见巨汉大熊来回跑了三五次，每次均箱笼满怀。 不到半个时辰，购置食材的吴七郎回来了，带着rou菜铺掌柜用辆马车装载近半车。 温韦两位士子均不是五体不勤之人，温钰还带了个老苍头作伴，也叫着一起帮忙运送食材到后堂院落。 独孤心慈咬着根铜簪，双手正仔细的梳理着阿狗的发髻，见众人进院落，抬头示意一下，又一偏头，摇摇头，示意正擦拭头发的大熊去帮忙。 天还有余光，天空西面殷红，众人进来看到此一幕，有些意外，这主仆三人关系还真不一般。 众人再看向独孤心慈，仅着素白中衣，头发也只是用根黑色带子再脑后扎住，先前带着幞头还看不明显，现在明显看到独孤心慈的头发真不如温钰的伴当老苍头，白灰黑夹杂，也无光泽，再看那笑盈盈白玉般煞白的脸色，一股心酸油然而生。 温钰放下手中菜篮，拱手长鞠一躬。 “怎么还没开吃就先谢礼了？”独孤心慈用铜簪别好阿狗的发髻，还细心的摇晃两下，阿狗的头发到黑如墨漆。 “蓝田温钰见过独孤大术师” “哦，远东独孤心慈见过温录事”独孤大术师拱手回礼“某现今改名为心慈了，字天星” “独孤天星，远东魔狼大术师”剩余众人均呆愣住了。 如今虽少有人提及去岁曾入神术士半个时辰的远东魔狼，今春燕唐俊彦榜张榜时也不见其名，但毕竟时日流逝未远，大多燕唐人仍记得住曾经俊彦榜第四的远东魔狼天星大术师，甚至有人还知道帝国征漠河大战，大术师四展术法大招，才毕竟全功。 最愕然的是俊秀佳士子韦斌，蹭地声就过来，绕着独孤心慈连转两圈。 独孤心慈也有些诧异，愣了一下也懒得理睬，径直前去净手，再来到rou菜铺掌柜面前，拱手施礼。 “劳烦掌柜亲送” “不敢当不敢当，愧煞老奴”rou菜铺掌柜也听闻过猛虎魔狼之类的俊彦榜传闻，虽不知何物事，但总归明白这是大人物。 “温郎君不用再多礼了，某知郎君与庙街秋凤梧明府有同窗之谊，那自不是外人，稍后再叙” 温郎君点头。 “汝竟然是魔狼天星？”这时候吴远黛吴七郎和韦斌韦郎君同时叫到，声音之洪亮让大熊都忍不住捂耳朵。 “啊，瞒着诸位，是有缘由，稍后再叙啊，诸位尚需帮某隐瞒几日啊”独孤心慈无奈摊手。 不理两位抓耳挠腮，蹲着捏捏采购回来的羊rou。 “还不错，今晨宰杀的吧？”独孤心慈问道。 “郎君好眼力，确是今晨宰杀，这卤rou倒是昨日剩rou卤制，若不嫌恶，送与郎君” “如今秋凉，卤rou放个一两天不打紧，均先收下了，那先谢了”独孤心慈也不矫情。 “听七郎赞郎君乃美食大家，好稀有食材，让老奴明日去东市采购些新鲜食材，特跟来询问一下郎君的要求和忌讳，”掌柜接着问道。 “没什么特殊要求和忌讳，”独孤心慈继续拿起菜蔬察看，仍一边点评。 “这苜蓿有点老，菠菜倒不错，虽有些打怏，用清水泡泡可恢复，胡蒜、胡荽明日可否多采购点？” “是极是极”rou菜铺掌柜频频点头。 “这是蔓菁？有红色的？这可是胡蔓菁啊？老丈从哪儿弄来的？” “前些日从东市寻到的，可滋味有点麻，青龙坊内很少有人家食用。” “这可是好东西，明日老丈去东市，多寻点回来” “好的” “寻到多少某都要，这胡蔓菁好储藏，哦，胡椒粉研磨的不错，粉粒均匀不粘结，掌柜自己研磨的？” “正是老朽与犬子研磨的” “只有黑胡椒粉？有无白胡椒粉？” “坊内少用白胡椒粉的人家，郎君若需要，明日去东市可采购一些” “嗯，越多越好，某好辛辣”独孤心慈拍拍手，又开始查看卤rou，直接撕下一块丢入口中，咀嚼几下。 “嗯，火候不错，这酱料可也是掌柜自己调制的？” “正是” “老丈好手艺，这卤制酱料可能出让，某也需要大量” “郎君如需，老奴自可赠与” “不用赠与，老丈贵姓？老丈营生可还好？” “折煞老奴，老奴贱姓于，坊内乡邻照看，尚过得去” “哦，那劳烦于老丈了，某本无特好和忌讳，飞禽活物最好，鱼rou新鲜即可，倒是这些佐料尽可多入手，香料，胡椒，砂糖有多少，某均可收着” “额，独孤郎君是想囤积？”吴七郎忍不住再次发问。 “囤那个做什么？某是用来配佐料，干物好储藏，现今这些均刚收获，价格自然低贱，等天冷了，自然价涨” “那倒是，每年老奴也会储藏一点，只是本小，不敢多收” “唔，这个生意做得，某有点积蓄，这样吧，一事不烦二主，于老丈就帮忙某多贮藏些，某用不完的尽归于老丈”独孤心慈伸手又从大熊包囊中摸索一下，这回掏出的是根金条，约有四五两，递给rou菜铺掌柜。 “这可如何使得？”掌柜吓了一跳，虽听吴七郎说起这位郎君豪奢，可只见第一面就给如此重的物事，让人脸皮发抽。 “无妨，无妨，还得劳烦于老丈多cao持，有什么干货均可收着，陈皮，核桃，山货也可，干獐子腊野猪rou均可，老虎rou之类的就不要了，太酸，京畿有什么特产均可帮忙采购一点，至于那些西域外埠的若有便宜的也可，于老丈看着采买就是了” “郎君好生意经”掌柜忍不住赞道。 “某就好这吃喝二字，这吃喝乃大事，由不得不用心”独孤心慈谦虚。 “来，阿狗，先把这羊腿骨rou分开”独孤天星招呼尚在顾影整理的阿狗，听闻，阿狗哦了一声就跑回内屋，不一会拿出一个箱子。 “七郎，可有案几，搬出来，某等就在这院中先整理一下食材”独孤心慈继续吩咐“大熊，卤rou全归你了，去烧瓮热水，刚见东厨有铜炉，给搬出来烧热” 独孤心慈连串吩咐着，阿狗把木箱打开，居然是一套庖厨用具，刀斧齐全，仅仅菜刀就有短刀，尖刀，剔骨刀，厚背菜刀，小的巴掌长短，大的两尺长，比横刀短不了多少，但宽多了。 “那老奴就先回去，准备一下，明日去东市好好寻摸一下”rou菜铺于掌柜见院内忙碌起来，就告辞准备回去。 “于老丈不妨留下了吃杯酒”独孤天星挽留。 “改日再叨扰”于掌柜见独孤天星也不是虚意，“老奴回去把铺中佐料干货先整理一下，明早给郎君先送来” “哦，也好”独孤心慈顺手拿起地上韦斌先前放下的烧刀子酒坛，递过去“那把酒先带着吧” 于掌柜于是笑眯眯的抱着酒坛赶车回铺。 “那好像是本郎君的酒吧”等于掌柜出了院门，韦斌才悠悠出口。 “不就是坛烧刀子？”独孤天星鄙视。 “那可是烧刀子啊”韦斌叹道“某藏了近一年了” “要不，某帮你要回来？”独孤魔狼揶揄道。 “某还是要脸皮的”韦斌俊脸直抽抽，忽又想起什么“独孤郎君从远东来，可带有着烧刀子，你得赔某一坛，不，两坛” “韦郎君这才想起啊，独孤大术师可是庙街折冲都尉，这烧刀子可是庙街出产的”边上温钰也忍不住笑道。 “是啊，独孤郎君既然是庙街都尉，那两坛烧刀子总不难搜寻到吧？” “行了，到时候送汝三坛”独孤心慈也懒得逗弄这俊俏郎君，拿着菜蔬就着清水开始拾掇起来。 那边阿狗已经利索的把羊腿骨rou分离，羊骨已干干净净被砍成两寸长短。 “大熊把那个陶瓮洗刷干净，把骨头放进去，阿狗把rou带筋的切块，余下片成薄片” 阿狗嗯的一声开始片rou。 温钰也准备过来帮忙洗菜蔬。 “大熊，围棋放哪儿啦？先去拿出来，让两位郎君下棋等待” 大熊喔了一声进去拿出一个木盒，打开一看，里面两个檀木圆盒，想必是装着黑白云子，大熊把盒子张开，几番侍弄，居然是个棋盘，吴七郎这个主人急忙进去搬出案几和交椅。 韦斌和温钰笑笑，看着庖厨之事也插不上手，两人虽能把食物弄熟，那可也只能是饱肚而已，看独孤心慈这架势，那可不是寻常滥竽充数之辈。 两人告罪一声，自行下棋去了。 不一会，天空开始变暗，隐隐传来钟鼓声，继而全城鼓声齐响。 独孤心慈愣了下，细细听了一阵，鼓声连绵不绝，这是长安城的暮鼓，六百通闭门鼓息，全城宵禁。 大熊和阿狗倒稀奇，大熊还跑出院门看看，可惜，青龙坊周遭离街鼓处尚有距离，只得怏怏而回。 “等明日某当值，带大熊去看，”吴七郎劝慰，他祖居长安，职司武侯，听鼓都听厌了。 “一个鼓有什么好看得？去，把灯笼点起来”独孤天星呵斥。 “这可是天子脚下的鼓”大熊嘟囔着去点灯。 大熊拿出四顶折叠好的轻纱灯笼，打开支好铜丝内衬，又剥开一封蜡烛，火石点燃，院内四周各挂一个，顿时，院内明亮起来。 陶瓮内骨头汤已沸，独孤心慈把一些佐料和切好块的羊rou丢进去，一会又丢了胡蔓菁块进去。 一会儿又进入东厨，把一些干货腊rou放进蒸笼清蒸。 整个院落开始弥漫腊香味，吴七郎忍不住肚中咕噜一响。 等独孤心慈和阿狗把菜蔬准备妥当，已过半个时辰，暮鼓仍在鸣响。独孤天星又让阿狗回屋拿出一个铜锅子和一盒柴炭，把陶瓮里的羊rou骨汤转到铜锅子里，又拿出一口铁锅放在铜炉上，炼油开始炒菜。 羊油下锅烧热，青烟冒起，丢菜入锅，独孤天星用块布料夹着锅沿端起铁锅颠抖几下，锅内青菜顺势翻滚，煞是好看。 众人均看得稀奇，两个郎君也封棋前来观看。 独孤心慈只是不理，菘菜，苜蓿，菠菜连炒三盘，然后煎了条红烧鱼，当鱼还在锅里闷着时，进东厨从蒸笼里取出腊菜，吩咐阿狗切片，装了两盘淋点香醋和蒜水。 “诸位请坐，大熊，去取两坛酒水来”独孤天星边净手边指挥。 独孤心慈是请客主家，主座东向，让大熊搬来一把斜背矮脚带扶手的交椅，自行坐定。 温钰与韦斌开始谦让，序齿一论，温钰大韦斌三月，南向坐了，韦斌北向坐，吴七郎早已西向坐了，阿狗和大熊早抱着盆碗一边蹲着啃起rou来，温钰的老苍头伴当也端着一盆菜饼回前院了。 主宾四人刚坐定，暮鼓终于停歇了。 “刚闻吴七郎说起独孤郎君在城墙上有诗句：百千家如围棋局，十二街似种菜畦，很形象，不知独孤郎君有下联没？”韦斌郎君开始句问道。 “文章本天成，妙手偶得之，想出那句后就没灵感了，以后再说”独孤天星敷衍“要不韦郎君帮忙续写一联？” “唔，某得暇也去城头逛逛，看有没灵感”韦斌也不上当“不过某刚闻听鼓声，想起前事，幸得一诗句” 不等众人相催，就吟哦起来 “燕台一去客心惊，笳鼓喧喧汉将营。 万里寒光生积雪，三边曙色动危旌。 沙场峰火侵胡月，海畔云山拥蓟城。 少小虽非投笔吏，论功还欲请长缨。” 众人闻听，又转头看向独孤心慈，上过战场的可只有他了。 “不错，不过诗句中可是笳鼓，这可是街鼓”独孤心慈不厚道的点评。 “那独孤郎君第一次听闻长安街鼓，可有灵感？”俏郎君韦斌表示不服。 “巧了，某正好有句”独孤天星大言不惭。 “哦，独孤郎君速速吟来”温钰也催促道。 “听好了”独孤心慈挺胸假装咳嗽两声，曼声吟哦 “六街鼓歇行人绝，九衢茫茫空有月”