第642章 魄力不凡
佳雪这样反其道而为之，向寒辰却立即就明白了她的打算，所谓响鼓不用重锤敲，他眼睛一亮，兴奋地伸手去捏佳雪的脸蛋：“你这个鬼精灵，让我怎么说你好呢，你这脑袋里装的东西，可真是不一般!” 这是一种置之死地而后生的做法，冒着失去众多加盟商和忠诚负责人的风险，却能换来民众的认可。 重新招聘、重新考察，那之前所有一切的危险因素，自然是要第一个剔除的！ 事情突然有了方向，向寒辰也比较兴奋，当下就与佳雪一起讨论细节：“重新选择加盟商和负责人的条件，第一条就是他们的信仰？” 佳雪说自己的想法：“嗯，在中国这样的地方，要求必须是没有信仰，最好是党员。” 虽然在很多普通人的眼里，只有从政、想当领导的人，才需要有个党员的身份，很多人对入不入党，都并不是那么在意的。 但用在此时此地，却旗帜鲜明地表述了他们立场坚定而周正。 向寒辰连连点头：“这个可以有！” 佳雪得到了鼓励，便又说：“至于西方国家，首要的条件，就是他们信仰的坚定和纯洁性，只要有信仰，就必须有他所经常接触的牧师的推荐信。” “嗯，这样极大的剔除了邪教人士潜入内部的机会。” 再加上老板已换，虽然牌子照旧，那影响已经可以降到尽可能地小。 佳雪：“我的想法是这个样子，当然还需要丰富。” 向寒辰同意：“这次的招聘，一定要大肆宣传，不仅所有的门店都必须张贴启示，电视、报纸、网络媒体我们都投放广告。” 只不过人家投放的，是品牌推广的广告，他们所需要投放的，是招聘信息。 这有作秀的嫌疑，却又何尝不代表着新老板对这件事的重视程度？ 佳雪捂嘴笑：“这可很是需要魄力呢，不仅仅是广告费用，重新招聘、加盟会不会令大多数加盟商因为我们的违约，趁机捞回本钱改去投资别的，如果成了，会有不错的效果，如果败了，恐怕大唐盛世，光给时间，那是恢复不过来了。” 向寒辰轻轻挑眉，脸上的表情，便有些不甚在意的味道：“如果连这点魄力都没有，我还做什么生意。” 他这气概，佳雪很是服气。 向寒辰又说：“我明天就安排人做好策划，过几天就开始实施。” 佳雪脑子里，却还有着一套后续的方案，便接着说：“你之前不是问我加盟，是干股还是投资么？我有了主意了。” 向寒辰又岂会真在意这个，便笑：“说来听听。” “我投资，但钱并不给你，我拿去做一档美食节目，以纪录片的方式拍摄，专门宣传大唐盛世的菜品，怎么样？” “纪录片？”这还真是一个很剑走偏锋的想法。 之前就算是有美食节目，都是在演播室开辟的厨房里，大厨、主持人合作制作佳肴，或者实地拍摄一下，更有甚者，直接是冠名赞助，便起到广告效应了。 佳雪汗下，只有她自己知道，过不了多久，会有一个非常火的纪录片“舌尖上的中国”，她这是仗着重生的优势，来一场史无前例的剽窃！ 她相信，她也能够成功的！ 尽管向寒辰心存疑问，佳雪却是信心满满：“做菜的美食节目，早就被玩滥了，而且，这太限制受众了，只有对厨艺有兴趣的，甚至是家庭主妇，才会关注这样的美食节目，这显然与我们宣传受众完全不一样。” 大唐盛世是餐馆，他们要的，是把食客吸引进来，而不是教人怎么做菜，冠个大唐盛世的厨师、菜品起广告效应，那样的宣传效果太微弱了。 向寒辰却还是想象不到，那会是一个什么样的美食节目。 佳雪见他不解，便解释说：“我们做成纪录片的样子，就比如说有人做过关于北京烤鸭的纪录片，全面介绍烤鸭的历史、里程碑，以及制作工艺，最重要的，是评价它的风味口感。这样的节目做得好了，才真正是给所有吃货看的，我的目标是做出一档给吃货的美食节目，而不是做给家庭主妇！” 向寒辰敏锐的商业眼光，再加上佳雪解释得已经非常深入浅出，他立即表示了赞同：“这真是个非常不错的创意！再细说说，你可有详细的打算？” 佳雪侃侃而谈：“做成系列的纪录片，每周播放一集－－这方便在这档节目还没有出名的时候，不至于立即播完没有新鲜感了。在第一集播放之后，我们就在网络上先行造势，势必要给人一种这片子从民众间先火起来的感觉，这才能挑起人的好奇心，吸引他们追看。” 向寒辰点头，却又说：“不过最重要还是内容，不精彩怎么宣传，也不会有太多人关注的，更何况，我们这是太明显的宣传片。” 佳雪笑：“内容方面，我们不做成咱们饭店的宣传片－－咱们考察中餐在世界餐饮业的地位和影响，第一集先介绍一下中餐的近况，然后来分析受欢迎的原因。第二集开始介绍各色菜品，要特别挑那种制作比较有历史的。” 她现在脑中全是舌尖上的中国，作为一个吃货，自然不可能把这么美妙的节目给忘光光：“比如我们可以介绍豆腐－－这是中国的特色，先介绍豆腐的历史，然后再说各种特色豆腐，最后转到大唐盛世才有的精致菜品上面，讲它们的制作过程……再比如，专有一集来讲中餐的佐料，醋、酱油，各种酟料，它们的特色、与什么搭配，制作的过程，在食物、菜品中，起到的重要作用……最重要的是，它又是怎么去适应各国食客的需求如何改良的……” 向寒辰听出来她完全不是考虑出来一个方向，就赶紧找他商量了，她心目中，根本就是有了一套完整的方案。 光听她说的就已经这么吸引人了，想必拍出来，想捧红根本不难吧？