第383章 家的味道
居德楼的老板叫张居德，他虽然愿意为这些留学生提供餐厅和厨房，但在中午生意最火爆之前，他还是希望这些留学生能够离开的。 毕竟他是个生意人，赚钱最重要。 陆东他们自然都觉得没有什么问题，他们只是在这里聚餐，两三个小时绝对是可以的。 这样说好之后，张居德就把他们领到了厨房。 厨房相对来说还不错，各种厨具都有，而且特别的干净，最重要的是，这里还有华夏人经常用的那种地锅。 对于华夏人来说，这是很多人都特别怀念的一个东西，而做出来的房，也绝非那些高压锅什么的能够相比。 用柴火烧出来的饭，会有一股说不出的清香味。 唐沐看到这些之后，一时间有些惊为天人。 不过不等唐沐回味过来，陆东就说道：“我们的时间不长，大家都动起手来吧，觉得厨艺不错的，就开始做菜，厨艺不好的，就在旁边帮忙打下手。” 做什么菜，他们之前都已经列好了清单，也都按照清单把所需要的食材都给买了来。 所以陆东说完后，大家就开始动起手来，不过相对来说，这些留学生家里条件不错，真正会做饭的没有几个，所以掌厨的也就两三个，不过他们能做的，也只是很少的一两道菜。 大部分人都在旁边打下手。 唐沐看着那些食材，倒是陷入了沉思。 张宁见唐沐这样，问道：“唐沐，你想什么呢？” “我在想是不是用地锅做一道菜。” 听到这个，张宁有些惊讶：“你还会做菜？” 如果唐沐只是一个明星的话，张宁还不会这么惊讶，因为她还知道唐沐出身富豪之家，是个富二代，她很少见富二代会做饭的。 唐沐耸耸肩：“做饭，小意思而已。” 说着，唐沐上去问道：“我看这里有几只鸡，不知道你们准备做什么？” “准备做爆炒鸡丁，这可是我们华夏很著名的一道菜啊。” 唐沐点点头：“爆炒鸡丁不错，不过用不了这么多鸡rou，这样吧，鸡脯rou割下来，剩下的我用地锅做道大盘鸡怎么样？” “你会做大盘鸡？” “应该是没有问题的。” “好，这个当然可以。” 他们以前在华夏的时候都是吃过大盘鸡的，大盘鸡的味道怎么说呢，做的好了，还是很好吃的，但做不好，就缺了一点味道，虽然这道菜不名贵，却也是很多人都喜欢吃的。 陆东他们以前做过，可是总不得要领，所以渐渐也就不做了。 唐沐决定做大盘鸡，所以把那些鸡子清洗之后，他便开始处理起来，他的刀工还是不错的，几只鸡被他麻溜的砍成了小块。 这个时候，张宁也已经帮他把水烧开了。 唐沐把那些鸡块放入水里去腥去油。 这样做完之后捞出待用。 其他打下手的没什么事，就站在一旁见唐沐做大盘鸡，焯水他们都清楚，但接下来的步骤，他们有很多都不知道。 只见唐沐往锅里放油，然后又加入了一些葱姜蒜，接着则是白糖上色，加豆瓣酱，等颜色很是艳丽之后，才又把那些rou放进锅里炒。 等香味浓郁的时候，加水，加入一些大料等等，这个时候只需要用地锅烧就行了，等快熟的时候，把土豆切块放进去就基本上差不多了。 一道大盘鸡的程序还是很繁琐的，唐沐做起来却很利索。 这样等这道菜做好的时候，已经是一个多小时以后了。 十点多的时候，大家把各自的菜都做了出来，差不多有二十几道菜，有的菜品看起来还可以，有的相对来说就要颜色差一些了。 二十几道菜摆了很大的一个桌子，大家围着桌子坐了下来。 “今天是我们相聚的日子，同时也为唐沐和张宁两人接风洗尘，我们来干一杯吧，会喝酒的喝酒，不会喝酒的就用饮料代替，干杯。”陆东说了一下，而他的话让人觉得很舒服。 华夏其实是有劝酒的习惯的，在酒桌上，不喝酒的人也会被劝酒，这就让人觉得特别厌烦，而这种情况，越是在愚昧的地方，就越发的严重。 真正有内涵有文化的人，是不会这么做的，因为不想喝酒的人，你干嘛要逼着他喝，喝了就真是给了你面子？ 喝了的人，只是不想听你的废话而已，想着赶紧喝了完事。 他们这些人，在喝方面随意一点，这样大家就会觉得很自在了。 大部分人都是喝的饮料，唐沐则喝了一点华夏的白酒，他不吸烟，但偶尔会喝一点酒，特别是在寒冷的冬天，华夏的白酒无疑是活血的好东西。 这样喝完之后，大家才开始动筷子吃饭，本来，餐桌上也是有一些礼仪的，他们倒也讲究一点，不过并不是很严格。 一切，都是以舒服为主。 这样开吃之后，大家便开始对这些菜评头论足起来。 “这倒红烧rou不错，十分的烂，但就是糖放的多了，吃起来太甜了。” “…………” 大家对于评价并不觉得有什么，这个活动叫华夏味道，他们本就是要品尝华夏的美食，然后找出不足，继续改善。 不过，当大家知道唐沐做的大盘鸡的时候，都不语而他的称赞起来。 “香，味道真香啊。” “这些rou吃起来很软，特别的离骨啊，我已经很久没有吃过这么好吃的大盘鸡了。” “我也是，我仿佛又吃到了家的味道。” “嗯嗯，我也是……” 大家对于唐沐做的大盘鸡赞不绝口，以至于很大的一盘大盘鸡，没过多久便被众人给吃了个精光。 相比较下，唐沐的厨艺在他们这些人中，就是大师级别的啊。 这样吃完鸡rou和土豆之后，唐沐就又下了几碗面，这些宽面倒入盆里之后，跟大盘鸡的汤汁搅拌一下之后，立马让人食欲大开。 虽然刚才众人已经吃了不少，可看到这些面之后，大家还是忍不住吃了起来。 “好吃，好吃，这是手擀面吧，我们在这边都吃不到的，虽然也有卖的，但都是机器加工出来的，口感差太多了。” “是啊，而且我们自己也不会擀面，今天能够吃到擀面，真是太幸福了，唐沐你好厉害啊……” :,,gegegengxin!!