第三十一章 高兴的事儿
玉嬷嬷对宁华的不上心挺是郁闷的，这福晋不会是被这些日子的事儿打击到了吧？可有些事情，自己和丫头们急也没啥用，唉！ 人人都说女人生过孩子后脾气会改变许多，福晋是变了挺多的，但不知道是说变好了呢，还是变差了。 “福晋，老奴刚才在院里看见小安子了，说有事，您……” 宁华本来是端着茶杯刚抿了一口茶，哪知一听玉嬷嬷说小安子，便一口茶全喷了出来。 “福晋，怎么了，是不是茶太烫，白果儿，快，去……” 宁华见玉嬷嬷如此，便赶忙说道，“没事没事，嬷嬷，以后能不叫狗剩叫小安子么，不是有了名儿，叫安平，直接安平的叫，挺好的。” 别人一叫小安子，宁华就会想到慈禧身边的安德海，自己没那老妖妇的雄心壮志，而且那安平也不是太监，这样叫唤，自己实在感觉很不舒服。 “老奴不是叫习惯了嘛，倘若主子感觉不妥，那老奴改。”玉嬷嬷好脾气地从白果那边接过帕子替宁华抹着，“主子，要不去换身衣服，万一着了凉可不好了。” “不用不用，待安平回报过事儿之后，我就带着知微去外院溜达溜达。”不就是衣服小小沾了点嘛，米事，咱现在一直有在锻炼身体，身体倍棒的说。 “这么说西边的铺子也买了一间下来了？倒是不贵。”安平进来之后，说了这些日子的进展，宁华倒是挺满意的。 “回主子的话，这四九城里有句老话叫东贵西贫，南富北穷，这西边和北边的铺子本身就不贵，也是福晋运气好，那原先打算卖了的主家，听说犯了事，那铺子和后面的宅子总共一起原本值100两，不过，人家要得急，别家都杀到60，70两了，那犯人的家属便有些犹豫，奴才想着，70两不肯，80两总行了吧，就找了牙子上门说，果然成交了，不过，奴才自个儿作主多给了那牙子三两，又给了十两衙门那边，这不一天时间就搞定了。” 安平口齿伶俐地交待了一遍这几日来的事情始末，虽说替主子省了些银子，不过，比较那十三两银子也是多用的开销，因此特犯愁的，毕竟原时主子对花用一类的，挺节省的。 “这个倒不打紧，你这次给的爽了，以后有事找那牙子，人家必定先紧着咱们，至于衙门更加了。”宁华笑了笑，安抚着安平道，“在衙门哪儿，需要打点的还是要打点，倘若你没塞那银子，咱们哪有这么容易过些日子就开铺的，有些钱当花就花，特别是你们在外面跑腿的时候，我信得过你。” “谢主子。” “那剩下的银子，你去做些新衣服，别的就赏你了，你在外面跑，世人都是先敬罗衣后敬人的，另外的话，那西边的铺子可得招些人手，你在庄子上看看，有没有机灵点的愿意去铺子干的，不过，也不能耽误了田里的活，最好是找些家里人口多的，当然了，这方面你比我熟，你挑了人选后和嬷嬷还有老安打声招呼就成。” 又吩咐了安平几句，安平磕了头便下去了。 “主子，咱不是有间铺子了嘛，这间也是卖菜？”玉嬷嬷有些不解，别家格格福晋的不是卖首饰衣料，就是卖护肤的，或者卖些糕饼，或者卖些卤货，梅子一类的，怎么看也是高端大气上档次，低调奢华有内涵的，怎么自家福晋偏偏喜欢走低端粗俗的路线呢？卖菜。 莫不是因为被七阿哥打击得太伤了，所以打算自暴自弃？ 唉，倘若夫人还在世，倒是可以把夫人接来陪主子待几天，开解开解，哪像现在，自己虽说对福晋尽心尽力，不过，自己的话，福晋可是听不进去，真是愁死人了。 “是呀，别的也可以顺便买些，反正民以为食为天，亏不了，嬷嬷放心吧，用个两年时间，准能把这100两给赚回来。”宁华安慰道。 “对了，后日，四嫂和五嫂不是要过来，你准备好了没？”这可是过完年，两位福晋第一次来自己的庄子，怎么着也得安排好，这年头，愿意雪中送碳的，可都是真友情。 “老奴晓得，安排好了，那笋可是新鲜着哪，老奴想着是不是今天先准备好？”就怕到时候人家来了，再准备，人手不够。 宁华笑了笑道，“人家来了，再去挖来，怎么着也比现在挖来处理好的新鲜啊，更何况，春笋平时就有的吃，也不是啥稀罕之物，我拿来招待别人，本就是图一个新鲜，你叫白果和厉mama多练练，正所谓熟能生巧，实在不行，到时候拨几个手脚利索的人过去打打下手，也使得。” 宁华见玉嬷嬷和白果点了点，想了想又道，“白果儿，你准备了哪些菜肴？说来给我和嬷嬷听听，倘若还有些不妥的，也好让嬷嬷帮着斟酌一番。” “回主子的话，荤的有竹笋炒rou丝，春笋烧腊rou，鸡rou春笋条，火腿炖鞭笋，虾子冬笋，南斑竹笋烧牛rou，素的则有，油焖笋尖，雪笋毛豆炒三丁，水撅扣笋，冬茹春笋片，汤是四宝春笋汤，竹笋虾仁羹，粥是春笋清粥和甘笋兔rou粥，点心则是素笋包，笋丁rou酱面，鲜rou甘笋饺。” “这荤的未必太多了，这四阿哥一向礼佛，五阿哥又养在太**里，一向都茹素比较多，两位嫂子也应该偏素食才对，多加几道素的来。”宁华对白果想的几道菜倒是有些不满。 “主子，本身笋就比较刮油，倘若素的更加多……”白果其实也是为几位主子考虑。 哪知宁华摆了摆手道，“这一个冬天不是去这家吃席就是去那家吃席，两位嫂子估计都会胖一圈了，吃些清淡的正好，这人长胖了，行动多有不便，更何况对身体也不好。” 这年头又没有啥测高血压或者测糖尿的工具的，那只能从吃食控制了。 本来两位嫂子就得烦家里的那些莺莺燕燕们，万一爆了血管，岂不是便宜了那些小妾？那以后谁还来和自己讲京城的八卦啊？ 更何况，这世间没有差的食材，只有不会做菜的厨师，只要是个好厨师，任何食材到了她手中，都能变成一道美味的佳肴。 宁华觉得，自己得和安平交待一下，在京里留意下，倘若有手艺特别好的厨娘，挖来给自己烹饪美食那绝对是件让自己找不着北的高兴事儿。 PS：感谢呆萌静的平安符打赏，谢谢亲