171东北点心
猪rou炖粉条，大拉皮，乱炖等等，几乎都是纯粹到不能再纯粹的东北菜，满满的装了一大盘子，一样一样的摆上来，颇具东北特色，让人也不禁感慨东北人的大气豪爽。//78xs// 众人招呼着做下来吃饭，东北菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅，以炖、酱、烤为主要特点，形糙色重味浓。东北菜在做法上融合了满、朝、蒙、宫廷菜点各家所长，利用东北特产原料和纯绿色食品原料，，加上特殊的烹饪技巧，许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。 。 这如此繁多的口味，使得他们来自南方的人也依然吃得津津有味，东北菜虽然算不上八大菜系，但却比那一个菜系的菜都受欢迎，大江南北，遍地开花，比八大菜系开得还要炙烈。 然而菜是菜，东北的点心却又是另一番的特色。 上菜的同时，也有小服务员端着各式的面点上来，有一种十分的好看，好像小馒头一样，黄色的，黏黏的，这边是东北的黏豆包。 曾经某位名人说过，别拿豆包不当干粮，说的便是这种黏豆包了。 叶舒便取了一个拿过来吃，捏着软软的，手感好像南方的糯米糕，闻起来也很香甜，张嘴一口咬下去，却是有些细微的沙粒的感觉，并没有觉得十分的甜。反而豆子的味道比较浓，咽下肚子并没有什么太大的感觉，只觉得粗粮的质感明细，豆味很浓。 皱着眉头看着手里的黏豆包，一时间不知道这东西怎么能好吃，李愈看见了，不免笑了笑，将一个小碟子推到她的面前。叶舒一瞧，这可不就是一碟子的白糖？ 想着不免笑笑，原来自己是不会吃，才会觉得味道不咋地啊？ 小心翼翼的沾了沾白糖，又咬下一口，味道顿时发生了翻天覆地的变化，本来五谷杂粮的味道就十分的香浓，馅料里的豆子却不是南方经常吃的豆子。而是北方特有的赤小豆，比红豆更大，味道也更浓，更香软，配上白糖之后，不管是赤小豆的味道还是黄米的味道一瞬间都变得协调起来并极其的可口。白糖入口即化，将粗粮衬的绵软香甜，竟然是美味无比！ 叶舒一阵欣喜，忍不住一口一口的吃了起来。 说道做这种东西的方法，细节的东西基本上都是一样的，只不过用的材料不一样，所以最后的味道也就不一样，而黏豆包吃起来感觉更粗犷，不像南方的糯米糕。光吃着就觉得十分的细腻美。 想想这的确是北方的特色。叶舒便将这东西的做法牢牢地记在脑海里，回京香园也做一些，毕竟五谷杂粮，对人的身体还是有好处的！ 这样想着。眼睛却又瞄见另一种点心，，一块一块长方形的，金黄金黄的沾满了芝麻，像是酥饼一类的东西。 李愈见她一直盯着瞧，便端过来，放在她的盘子里几块，再放回去。 叶舒嘻嘻一笑，用筷子夹了一块放进嘴里，入口即化，香酥可口，而且爽口香甜！ 叶舒惊讶的看着手里的东西，这东西的制作方法并不难，只是用油，面和糖做出来的，十分的简单，但是却十分的好吃！ 脑海里的意识越来越清楚，热锅上的油便慢慢的沸腾起来，直接在热油里面放糖，打散，再将筛过的细面和油搅拌在一起，切成方条，在烤盘里放一张油纸，上烤箱直接烤便成了，若是喜欢，可以沾一层芝麻，不过沾了芝麻会更香一些！ 到底是比京八件和糯米团子要简单得多，可以说除了在热油里加糖打散比较费事以外，自始至终都很是简单大气，不愧是东北的点心，即便是毫不繁琐也嫩做出宫廷一般的美味。 吃到最后，倒是没有吃太多的菜，倒是点心吃进去不少，最后又上来的名为“发糕”的东西，着实让叶舒有些惊讶。 这东西完全不同于南方的糕点，明明是粗粮做的，却带了很大的空隙，好像中式的面包，但是又像馒头一样，亮黄色的，海绵一样软，掰开看里面好像奶酪，吃起来却是香甜美味，面包的口感啊！ 想着东西十分的好吃，叶舒便打定了主意，这些东西一并搬回去，放进自己的点心铺子里去，这么一来，京香园就真的如其名，北方的元素也就更多了！ 吃饱喝足了，众人便到了自由活动的时间，一切的安排都在明天，董事会的活动比较随便，可以跟着员工们随导游一起行动，也可以自由行动，于是田远便拉着人去打高尔夫球，赵宝峰借故留在了宾馆，叶舒本想留下，但是看到王珊珊给自己的视线，便知道她已经做足了完全的准备，便也安安心心的走了出去。 知道外面风大，王珊珊又给她套了一件羽绒服，这才安心让她出去。 叶舒便跑到旁边的另外一家旅馆，订的房间在这边，特还是对于于渚有些不放心，便想着赶紧过来看看，结果进去一问才知道，人家早已经吃完了饭去滑雪场了。 到底是比自己这边悠闲的多！ 想想没事做，叶舒便也决定去滑雪场，结果转身正瞧见李愈跟在自己的后面，便笑嘻嘻的迎了上去。 “愈哥你也出来玩啊？” 李愈看了他一会儿，才叹了口气问道：“你到底在干嘛啊？” 叶舒只笑笑不说话。 “总感觉跟以前的你不太一样了。” 见她不做声，李愈也就没有多问，两人慢慢额度网滑雪场走。 虽然是晴朗的天气，太阳也很大，但是气温却是异常的低，马路上的积雪也很厚，放眼望去除了干枯的枝条便是雪白雪白的雪原，一眼望去，好像怎么也望不到头的样子。 滑雪场离着宾馆本来就很近，两人慢慢地走了一会儿就到了，虽然穿的这么多，但还是感觉到气温的寒冷，这种极致的冷，是跟南方完全不一样的。 叶舒白嫩的小脸变得通红，李愈便拉着她快走了几步，走进了滑雪场。 衣服什么的都是要现租的，不过好在他们公司的人多，也都订了滑雪的内容，二人一说公司的名字，便被领着去取衣服了。 对于滑雪，叶舒是从来都没有划过的，甚至见雪的次数也屈指可数，所以套上滑雪服的时候，她几乎是以激动期盼的心情走出来的。 出了滑雪场，就能听到不断的喧嚣的声音，叶舒蹒跚而来，，明明在里面走得很稳，可是一出来便觉得脚底下打滑。 李愈也套了一身滑雪服出来，见她笨手笨脚的样子不免觉得好笑，连忙划了一下，快步过去，在一边扶着她。 耳边传来人们的笑闹声，虽然完全不会，但是她还是觉得异常的兴奋。 “我教你！”李愈拉着她，先从最基本的姿势开始，然后慢慢的拉着她，一点一点的划着，一开始依靠着李愈，她还敢勉强走几步，一旦离开了这个人，边只觉得要往两边摔倒，脚下一滑，身子往四周一仰，人就刺溜刺溜的栽下去了，可是倒了就很难起来，任她怎么的在地上想起来，却怎么也起不来。动作换了无数，却一直いいんですよ起色，着急的时候李愈伸过手来，叶舒连忙抓住，猛的一带，却连李愈都跟着栽了个大跟头，重重的压在她的身上，滑雪的家伙本来就滑，又是个小坡，二人变这么借着俯冲的力道，叽里咕噜的直接滚下了土坡，虽然不怎么疼，但是积雪顺着敞开的衣领一点点的滑进来，冻得她直打哆嗦。 滚下来摔得屁股有些痛，李愈吓了一下大跳，连忙支起身子，上下打量这她：“喂，你没事吧？” 叶舒摘下手套，伸手抹了抹脖子里面，果然全是水，她一边刺着呀，一边吸着冷气，道：“没事……就是有点冷！” 李愈一愣，见她满头满脸的雪，不禁有些哑然失笑，他干脆将脚上的东西弄下来，也一并给叶舒解下来，搀扶着她回到了滑雪场的小木屋。 将衣服换下来，李愈直接把她带到一楼的咖啡厅，点了一杯热咖啡塞给她。 叶舒冻得鼻子头都红了，她一边打着哆嗦，一边抱着咖啡杯吸溜着。 好一会咖啡咽下肚子，人才跟着稍微缓了过来。 见她没什么事情了，李愈才坐下，跟她一同看着外面热闹的场景。 “原来你一点都不回啊？” 李愈戏谑。 叶舒撇撇嘴：“s市有河有海，我连游泳都不会，何况是滑雪？” 李愈闻言勾起嘴角，漆黑的眸子荡漾出开心的表情。 他笑着点了点头，清爽的面容看起来越发的秀气。 “没事，我教你，滑雪我教你，游泳我也教你，你所不会的，我统统都教给你，直到你学会为止！”