074 多了一张嘴
今天的第二更送上…… —————————— 074 最终做饭的还是秋姨和夜绾儿，夜澜只不过带着小妹陪在一旁，吃着零食瞎指挥。 夜绾儿其实很是心疼夜澜，虽然她做饭的水平不怎么样，但是能不让夜澜动手的时候，她都不会找夜澜。 夜澜问过了，这里的人都不吃地瓜叶，所以秋姨都不会炒这个菜。最后还是夜澜亲自上阵的。 先把地瓜叶放在水里焯一下，去掉那种生腥味。然后就少量放点油，拍碎几瓣大蒜放下去煸炒出香味，再把地瓜叶放下去，快速的翻炒一下，把调味料放了下去，又翻炒几下，立刻就起锅了。 本来放点辣椒的话味道会更好，但是小妹不吃辣，夜澜只好按照小妹的口味来做了。 这东西不能炒的时间太长，不然立刻就发软，吃起来就没有口感了。 至于板栗，则是做了土鸡炖板栗了。 刚摘下来的板栗不好去皮，夜澜就让秋姨烧了点开水，把外边硬壳去掉后，把板栗扔进开水中泡了一下，捞起来后就能轻松的把外衣给去掉了。 接下去就简单了，把土鸡剁成小块，锅里放油，把杀鸡的时候取出来的肥油也放进去，这样炒出来的鸡rou香味会更加的浓郁。然后放姜片，蒜片爆香，然后把鸡块放下去快速翻炒一番。等鸡rou开始收缩，颜色也开始转变之后，再放点黄酒下去。嗤啦一声响声后，一种浓郁无比的香味就四溢开来。 秋姨吸吸鼻子，忍不住惊呼道：“怎么会这么香？” 夜澜嘻嘻一笑，这个世界的人都不喜欢在做菜的时候放酒，但是夜澜很喜欢。她总觉得，不管是什么菜式里边，只要放下一点点黄酒，就会让菜的口味变得与众不同。这也跟夜澜前世是南方人有很大的关系，一般北方人都不喜欢在菜里放酒。偶尔放，那也是味道极其古怪的料酒。对夜澜来说，那根本不是酒，那是毒药！ 又翻炒一阵，放了点酱油，秋姨想要放盐，却被夜澜给拦住了。 秋姨不解的看着夜澜问道：“澜儿，不放盐怎么吃？” 夜澜嘿嘿一笑：“秋姨，做这个菜呢，还是先不要放盐。把板栗放下去翻炒一阵，然后就加水。等鸡rou熟了，板栗也肯定差不多了。快起锅之前再放盐也不迟。” 秋姨有些狐疑的看了夜澜几眼，最后只好依言而行。 这事儿夜澜也没法解释，夜澜喜欢自己动手做饭菜的原因也在这里。这里的人都喜欢过于油腻，而且口味很重的食物。多油多盐的食物吃多了对身体不好，夜澜可不允许家里人会因为吃饭而身体变得不好。 秋姨炒菜的时候，总喜欢放很多的盐，有的时候明明放了足够的盐，可是因为没化开，秋姨一尝，觉得不够咸，于是继续放盐。最狠的一次，秋姨炒出来的鸡蛋，夜澜只夹了一块，就吃完了一碗饭。 北方重油重盐，可这里算是南方，真不知道他们怎么会需要吃的那么油腻。 接下去的事情就要简单的多了，等鸡rou和板栗快熟的时候，夜澜就自己放盐，咸淡适中就行了。 秋姨站在一旁只皱眉头，很担心这么淡的食物能不能吃。 至于主食，自然是地瓜。夜澜早就让夜家兄弟在外边支了个铁锅煮地瓜。 其实刚挖出来的地瓜并不怎么甜，可是胜在新鲜。 等饭菜都摆上桌了，夜澜还没问客人在哪里，夜绾儿突然嫣然一笑：“客人来了。” 夜澜回头一看，却讶然发现来的居然是那天来过的那个布衣老者。 他仍旧是一袭布衣，缓步走了进来，落地无声。也不知道他到底怎么进来的，看门的老黑居然一声都没叫唤。 这样的人，不去当侠盗就太可惜了，夜澜暗自想着。 夜绾儿介绍道：“谨之，慎之，澜儿，宝儿，这是你们爷爷一辈的，你们可以叫伯爵爷爷！” 伯爵？我还公爵呢！夜澜暗自闷笑，怎么还有人起这样的名字？ 夜谨之看了夜澜一眼，一猜就知道自家meimei又想歪了，无奈的轻声提醒道：“澜儿，伯字乃姓氏。” 夜澜这才恍然，有些汗颜的发现自己现在总想歪。多简单的事情，人家姓伯，单名一个爵字。而她非得把这名字往爵位上去想，不歪楼才怪。 这位名叫伯爵的布衣老者带着慈祥的笑意看着夜澜，笑呵呵的道：“小丫头，我们又见面了。” 夜澜想起上次费尽心思想把人赶走的事情，有些羞涩的笑了笑：“伯爵爷爷，您好。” 伯爵哈哈一笑，也没有点出上次她的那点小心思。 寒暄了一番后，大家也就坐下吃饭。 虽然只有两个菜，主食还是地瓜，但是看伯爵的样子，似乎对这些食物很是满意。 小妹和夜家兄弟也吃的很满意，板栗已经熟透了，又软又粉，还带着丝丝清甜，好吃的不得了。 大家都吃饱喝足后，夜绾儿和秋姨收拾了碗筷，伯爵突然说道：“绾儿，上次我跟你说过的事情，你考虑的怎么样了？” 夜绾儿擦干手，有些迟疑的道：“六叔，不是绾儿不识抬举，只是实在委屈您了，绾儿确实不敢。” 伯爵呵呵一笑：“傻丫头，既然是六叔提出的，自然不会委屈了自己。” 见夜绾儿还想要拒绝，他笑容一收，摆手说道：“绾儿，你若是再拒绝下去，那就是在嫌弃老头子了。” “六叔！”夜绾儿难得的露出小女儿态，轻轻跺了跺脚，恼声道，“您知道的，绾儿怎么会嫌弃您呢？” “那就这么说定了。”伯爵干脆利落的做出了决定。 夜绾儿见状，心知伯爵已经是铁了心，再拒绝下去倒是显得自己小气了。只好对夜澜四人说道：“以后你们伯爵爷爷就会住在这里……” “叫我六爷爷即可。”伯爵笑道，“以后我就会住在这里，给你们，看大门！” 夜澜顿时目瞪口呆，让一个长辈给他们看大门？会折寿的好不好！ 夜家兄弟显然也很不安，但是这是夜绾儿做的决定，他们也不敢提出反对意见。 事情就这么定下来了，夜家小院又多了一人，不过伯爵在前院打扫出一个厢房来，独自住在里头。 在各自回去睡觉之前，夜绾儿也告诉夜澜，夜家兄弟从明天开始就要去学堂学习文章，有伯爵在前院看着她们姐妹两人，她也放心一些。 夜澜对此也没什么意见，家里多一个人对她来说没什么多大的影响，反正多一张嘴她现在也养得起。 夜澜对未来的计划很是丰满，她却忘记了，计划永远赶不上变化，一场大灾难，悄然向日子逐渐朝着夜澜素期望的方向走去的夜家人袭来…… [bookid=2160838,bookname=《炼金手札》]