第二十五章 厨娘妙手烹佳肴
大户人家多喜欢买或者雇年纪不大的丫鬟在家做事，一来，年轻貌美，不一定什么时候，让主人看上了眼，扶个妾室起来，生个一子半女，也能算是家里的香火，二来，还是年轻貌美，放在自己屋里做事，让男主人瞧上了，就会常往院子里跑，没准儿，就能让自己，也再因为“识大体”，而再得宠一回，让自己所生的子女，得点儿偏袒，将来娶妻嫁人，也能风光。 买一个年轻貌美，十五六的丫鬟，大概要十两银子到二十两银子不等，买回家后，只需要管吃管喝管住管穿，在家里用上十年，到了二十五，二十六，不打算用了，要给她许人家，大方些的主子，至多也就是再给个三五两银子的嫁妆钱，不大方的，直接卖给了四五十岁的男人当续弦，也没人能说出来不是。 那些被主子许了人家的丫鬟，若是有幸被指给了家里的小厮或者马夫，成亲之后，还有希望能再跟主人讨个好儿，在宅子里做些洗洗涮涮的粗活，一月赚个半两银子，着实得主子喜欢的，生了孩子以后，给主子家的孩子当奶娘，那就等于是，一辈子，都有了着落了！ 柳轻心说，打算二两银子一个月，雇几个手脚麻利的婆子回来伺候，可以说是，出手非常的大方了！ 痛快的应下了柳轻心的吩咐，人牙子便转身告辞，二两银子一月，就是年轻貌美的丫鬟，也用不了这价儿，弄几个婆子来这里做事，跟她们讨第一月的月银当好处，定多得是人愿意，啧，就算柳轻心只留五个婆子下来伺候，她也能有十两银子的进账了，对做她们这行儿的人而言，十两银子，可不是个小数儿！ 孕妇本就容易犯困，吃饱了饭，就更是如此。 索性前院里有厨娘们忙活着收拾厨房，打算把久未用过的厨房改造成她们趁手儿的样子，没什么需要担心的，柳轻心便就着这困意，回了自己的房间，在有太阳晒着的小榻上，睡起了午觉。 一觉睡到饿醒，柳轻心抿着唇角看向了窗外的天空。 在这个没有时钟的年代，要知道时间，就只能看太阳的大约位置，华表和日晷，是帝王侯爷的身份，才能用的，她这么个“升斗小民”，没那资格，也没那必要。 小心翼翼的走出自己房间，柳轻心便闻到，从前院儿里，飘来了极香的点心和粥的味道。 那几个被她留下来的厨娘很会办事儿，给她准备的茶点，都是滋补和养胎的，这让她的心情颇好，再一次觉得，自己把这六个厨娘都留下来的决定，是正确的。 听到院子里有声响，厨娘们忙探头出来看，人牙子走的时候，特意嘱咐过了她们，柳轻心这样出手阔气的东家，可不好找，她们得把她当佛爷般的供着，才是正道儿……这算着时候，“佛爷”差不多也该要午睡醒来了，她们当然得多留意着点儿，她是不是饿了，想要吃东西了！ “呦！夫人！您这就醒了啊？怎不多睡会儿了？！” 见柳轻心已经走来了前院，出来看情况的厨娘忙不迭的小跑了出来扶她，“您可慢着点儿呐！您现如今，可是一个人的仔细，两个人的身子，干什么，都得留心着些脚底下，千万不敢走太大的步子！” 见看情况的厨娘小跑着上去扶柳轻心了，另外五个厨娘便稍稍商议了一下儿，让其中两个，去厢房里搬带软垫的椅子过来，其他三个，就开始着手准备，把准备好了的茶点给柳轻心端了上来。 反正，柳轻心都已经说了，要把她们六个都留下做事，那也就没必要互相挤兑，争抢柳轻心这个主子的喜欢，只要把该自己做的事做好，把饭菜点心做的美味可口，这份好差事，也就能保住了。 南方的冬天并不算冷，柳轻心穿着絮了一层薄棉花的衣裳，就觉得浑身都是暖的，再加上有刚出锅的美味点心和甜粥喝，不多会儿，后背上就泛出了细汗来，舒服的不行。 正吃着点心的档儿，人牙子也约莫着她睡醒的时间，带着十几个自己挑了一遍的婆子们来了，见柳轻心正在吃东西，也不多话，只吩咐婆子们在离她五步开外的地方站成一排，安静的等她吃完了挑选。 饥时吃糠甜如蜜，更何况，柳轻心这正肚子饿的时候，面对的还是厨娘们精心准备的美味茶点？ 她不是不尊重人的女子，但……跟她肚子里的这个闹腾的小祖宗相比，尊重旁人，就成了次要的…… 美美的吃完东西，柳轻心正准备要用手背擦嘴，便见着自己面前，有人递上了一条干干净净，没有任何味道的丝帕来，抬头，正是人牙子带来的那十几个婆子里的一个，身材中等，四十岁上下，脸上的笑容既不谄媚，也不僵硬，就好像，能伺候自己，是一件极会让她开心的事情一般。 这婆子有眼色，会做事，可以留下看看，如果合用，就一直放在院子里，也是不错。 柳轻心这样想着，便伸手接了她递过来的帕子，轻轻的擦了擦唇瓣，就又交还回了她的手中，“这个可以留下，其他人，你们一个个的说，来我这里之前，你们都在哪里做过事儿，伺候过什么样的主子，我觉得合适，就会留下你们。” “回夫人的话，奴婢以前是在赵员外家做事的，管收拾书房，后来年纪大了，就被赵府的大夫人卖给了现在的夫君做填房，家里有两子一女，其中一子一女，是夫君亡故的前妻生的，自己生的小儿子，今年刚刚七岁。” 听柳轻心说，让她们几个依着顺序说，站在第一的婆子，忙不迭的往前走了一步，说起了自己的情况来，刚才，她已经失了先机，没能跟那个被留用的婆子般得有眼神儿，这回，可是不能再错过了，“奴婢在张员外家做事的时候，曾有幸跟员外学过识字，整理书籍文册什么的，都做得了！”