第十九章 发愁银子
第二日早起,雨还一直下着没有停,沁梅院的梧桐树叶子被雨打落了不少,都零零散散的落在院子里,曲韵也不让丫鬟们去扫,就那么任由院子里到处都是落叶。 曲轩来的时候曲韵正坐在门口的躺椅上喝茶,想着下午去花茶屋一趟,也不知道言瑾儿找她是有什么事。 “大少爷来了。”青梅远远的瞧见便唤了一声好提醒曲韵。 “大哥,”曲韵忙站起身来,拍了拍裙子上的褶皱,“你这会子怎么过来了?没去看书啊?” 曲轩摇了摇头,“原先是爹在地时候不高兴我去参加乡试,只想着我能接管酒坊,如今爹不在了,酒坊里也有你,可是这乡试三年一次,去年错过了,再就等明年了,看书也不急在这一时,何况就是今年有试我也是不能参加的。” 曲韵点了点头,要为爹爹守孝一年,正好明年便可以参加乡试了,所以为了大哥,她也得努力的赚银子啊,不然到时候连打点的银子都没有,想着便亲自给曲轩倒了一杯茶,“大哥,我正好有一事想跟你商量。” “说来听听。”曲轩端了茶喝了一口,看着自家妹子,她这么多年不在家,刚回来没多久爹就没了,就在自己对她的记忆还停留在小时候那个扎着小辫子的小丫头时,她已经十六岁了,这般懂事了。 曲韵自然并不知道他此时在想什么,笑着说道:“大哥,昨儿回来后我就把府里仅剩的一点银子都拿出来数了数,不过几十两,我想着即使咱们有酒坊,可是酿酒也并不是一朝一夕的事,想很快的把银子赚回来却是不太现实,不如把府里的下人打发出去一些,我瞧着虽然上次打发了一批,可是现在瞧着仍旧是有些多余的。” 的确是这样,他那房里光丫头就有六七个,哪里用的了那许多,便点了点头,“我跟你二哥那屋里的丫头都多了些,我们又不是姑娘家,哪里需要那些人伺候,还是都打发了去,只余下几个贴身的小厮就好。” “那怎么行,平日里缝缝补补的活谁来帮你做,你又不肯给我娶个嫂子回来,”曲韵说着白了他一眼,大哥都已经十八了,还不着急呢,这锦城的好姑娘怕是都要被挑光了,“我看三绣和弄墨还是留下,倒是粗使的丫头可以减两个,我这边和二哥那边也都减两个,家里的小厮也打发几个。” 曲轩点头,旋即又皱了眉头,“可是这么下来根本就节省不了多少银子,最重要的银子还没有着落呢。” “什么银子?” “自然是酿酒要用的粮食了,这可是一大笔银子,”曲轩重重的叹了口气,“今天大哥就是来跟你说这事的,现在想起来我把银子都分了确实是鲁莽了一些,不如我去借一些回来你先使着。” 对啊,没有粮食怎么酿酒呢?她竟把这个给忘了,简直是太大意了,粮食应该早买上预备着的,按现在一斗米三十文钱来算,一石米就是三百文,这么算下来只粮食这一项最少也要几十两,更何况还要制作酒曲,还有工人的月钱,一个月下来少说也要百十两的银子,而酿出来的酒一般都还需要储存个几年才能往外出售,银子并不能及时回收,想着曲韵的头都要大了,怪不得他爹这么些年也没赚了多少银子呢。 “对了,大哥,我记得二哥说过,酒坊的大酒窖里还是有不少上了年份的存酒的,我看咱们不如卖上一些。” 这也是个主意,“那就等酒坊开了你去瞧瞧,倒是如果实在没法子我再去借银子。” 只好这样了,曲韵点点头,想着又问道:“大哥,你可知道咱们家有没有田地?”有了田就可以自己雇然种植庄稼,这样不止种出来的庄稼质量好,还可以省不少银子。 曲轩摇了摇头,“你是知道爹的,他一门心思的只知道钻研新酒,哪里会想到这些,等下个月,你可以先酿冬浸酒,到了过年的时候就可以往外卖了。” 冬浸酒成熟快,色泽淡青,但酒气浓郁,芳香可口,是同类黄酒中的上品,多用于过年时招待宾客,到了年底,那酒销量就特别好,但是因为每家酒坊都会酿这种酒,因此也不贵,一坛子十升酒也只能卖两百个钱,除去原料人工费之类的每坛子也就只能赚到五六十个钱,不是她瞧不起这些小钱,而是酒坊刚开张,要用到银子的地方还很多,这些钱怕是远远不够的。 曲韵皱了皱眉,但是别无他法,能赚一些是一些吧。 眼看着就到了中午,曲韵便索性留他在自己院子里吃饭,并让青果去跟曲夜说一声,等他来了,便让厨房里把三个人的饭菜都端到她这院子里来,兄妹三个又商量了一番才罢。 送走两个哥哥,曲韵照旧坐在廊檐子底下想赚银子的事,想起冬至酒来,便随口问了坐在她旁边做针线的青桃一句:“今儿个是几了?我可都过混了。” 青桃笑着咬断了手上的线头,“明儿个就进十一月了,姑娘要不要再做两套冬衣?” “原来马上就要十一月了,怪道我觉得冷了,”说起冬衣,曲韵叹了口气,“按理说你们也该添几件冬衣了,可是眼下实在是没有多余的银子可以去置办这些的。” “不用使银子,姑娘要是想要,奴婢可以给您做两套,虽然手艺比不上外面的,但也可以穿得。”青桃笑着伸手指了指库房的位置,“奴婢记得姑娘刚回来的时候清点过库房,那里面有不少上好的缎子,不止够您的,两个少爷都各添置两身还使不了呢。” 听她这么一说,曲韵才想起来库房里的确是还有不少的缎子,便喊了青梅来,“去拿了钥匙开了库房门,把里面的缎子都搬来我瞧瞧。” 青梅应着去了外院喊了几个小厮,一起去库房把布料都搬了过来,曲韵瞧着有上好的绸缎,也有棉帛,便仔细给两个哥哥各挑了两匹,让青果分别给三绣和璎珞,又各赏了她们一匹,她自己也挑了一匹雪缎、一匹浅紫的,然后又让三个丫鬟来挑,青桃她们自是不敢挑上好的绸缎,都只各自挑了一匹棉料的,曲韵也没勉强,知道那样的绸缎她们即使拿了也是无法平常穿的,待她们三个挑完了,便把剩下的那些棉帛都分发给了府里的下人,说明今年不发冬衣,让各自做去,自然赵伯和赵嬷嬷那里都是上好的绸缎,一点也没含糊。