第十五章 比酒(一)
曲家酒坊前的空地上已经挤满了人,都撑着伞等着看热闹,曲家两房比酒的消息也不知道是谁放出去的,很快整个锦城的人都知道了,自然来看热闹的就不止是曲家人了。 曲夜兄妹因为天下雨,又离得近,所以是走着来的,此时瞧着时间还未到,便站在一棵大树下,并未上前。 酒坊前面搭了一个临时的高台,上面简单摆了几把桌椅,曲氏族长和八字胡还有族里几位德高望重的老人都在那里坐着,另外还空着一个位子,曲韵想那八成就是留给吴世杰的,想着便抬头望来路瞧了瞧,她大哥还没有来。 又过了一刻钟,雨下的更大了些,为了给曲韵撑伞,青梅的衣服已经湿了大半,曲韵见了忙催促她回去,可是还没看到比赛,她回去了青桃和青果问起,自己也不好说,而且看不到自家姑娘赢得酒坊,她是不会走的。 见她这么执着,曲韵除了感动就是无奈,只得把酒坛交给曲夜,伸手把她往自己身边搂了搂,这时,大路上传来马车轱辘的‘咯吱’声,曲夜和曲韵忙看过去,却不是曲轩,而是吴世杰,按理说这个吴世杰跟自己的父亲交好,他们两个理应上去唤一声‘世伯’,可是他们这个世伯却一心帮着别人来害自己,他们忍不住要为爹爹抱屈了,怎么会认识这样的人,还把他当成至交好友的,结果现在,如果不是他们机灵,怕是这次就要吃他的大亏了。 “吴当家的。”八字胡一看见吴家的马车停在台下,忙亲自撑了伞去迎接,然后介绍给族里众人。 曲夜远远瞧见撇了撇嘴,像是骂了两句,雨下的太大,曲韵听不太清楚他说的是什么。 吴世杰刚落座喝了两口茶,族长就让人去敲了响锣,曲韵见了便从树后走出来,上了台子。 “原来是曲兄家的韵儿和夜儿,我是你们吴世伯,怎么,不认识了吗?”见他们两个上台来,吴世杰忙站起来打招呼,不管怎么说,这锦城的人都知道自己跟他们的爹交好,所以面上功夫还是要做的,吴世杰边说边想着八字胡给他送去的白花花的银子。 “是吴当家的呀,”曲夜并不叫世伯,而是唤了这么一句,“早就听说你会酿酒,在这锦城,也只不过在我爹之下而已,今日我才知道原来你不止会酿酒,还会品酒啊,待会还请吴当家的一定要公平公正啊。” 听到那声‘吴当家的’,吴世杰就有些面上挂不住了,更何况曲夜还在这么多人面前说他在自己父亲之下,他心里在就有些恼羞成怒了,谁不知道他吴世杰这一辈子争的就是个第一,想虽是这么想,但是却并不好在这么多人面前跟一个小辈一般见识,于是装作不在乎的笑了笑:“贤侄此话差矣,我们酿酒之人为的并不是第一第二的虚名,为的是自己的兴趣,而且今日台下来了这么多的人,我自然会公平公正,不会因为咱们两家的交情就偏向着你们,所以,小韵儿,你可别怪世伯啊。” 瞧瞧这话,说的多像一个慈眉善目的世伯该说的话,曲韵忍不住为那一句‘小韵儿’恶寒了一把,“瞧您这话说的,好像韵儿有多不堪需要您偏向着似的,我虽说没有得到我爹的真传,可是自小也耳熏目染的听了些,见了些,倒是不怕二伯的,只是忍不住担心您会偏向我二伯多一些呀。”曲韵说着笑眯眯的看着八字胡。 八字胡狠狠的瞪了他一眼,并未搭话,只是转而看向族长,“族长,既然时辰已到,几家要比酒的也都到了,我看咱们不如现在就开始吧。” 族长抬头看了看天,见雨势小了些,便点点头,另有几个年轻人也各自抱着酒坛子上台来了,曲韵一一瞧过去,都是族里的后辈们,还有些是在曲家酒坊里做活的,也都不足为虑,怕都是怀着侥幸的心思来拼一拼的,曲韵暗自把这些人记下来,等酒坊重新开张的时候,这些妄图来争夺酒坊的人是不能再留下了。 抱着酒坛子的五六个人依次排开,每人都把自己抱着的那坛酒放在自己跟前,二房是曲大在,而曲韵也因为是个姑娘家,不好去跟这些个男子挤在一起,便换了曲夜上前,自己则带着青梅在一边瞧着。 开封之前,族长象征性的问了一句:“这酒可都是参赛的人自己酿的?” 当然所有的人都会点头,曲夜瞥了他一眼,连点头都懒得给他一个,这什么族长,私底下帮着二房搞小动作,面上却装的这样公平公正,依他看,这曲氏族长的人选也该换换了。 族长点了点头,便亲自引着吴世杰从一边开始启封酒坛,一坛一坛的尝过来,曲夜站在最后,他的身边就是曲大,当吴世杰走到曲大身边时,曲大忙弯腰打开了酒坛,一股酒香扑鼻而来,连跟在吴世杰身后的族里各位老人也都忍不住称赞起来。 曲夜也是品酒高手,闻见酒香便细嗅了嗅,窖香浓郁,香纯如幽兰,闻着闻着便忍不住在心里骂起来,这酒底子分明就是吴家的百泉酒,他爹的酒窖里存着几坛,他偷偷的尝过,这百泉酒是浓香型的酒,口感芳香、绵甜、甘爽、香味谐调,入口绵甜干净,纯正,若真是百泉酒,怕是跟自家妹子的桃花酒有的一拼,但是这酒是以百泉酒为底子,里面不知又放了什么,这么一来,比起纯正的百泉酒倒是逊色了不少,便也就不再那么担心了。 曲大舀了一碗给递给吴世杰,吴世杰尝了之后自然是赞不绝口,曲韵在心里冷哼一声,刚才曲夜丢给她一个眼神,她就知道这酒怕是跟吴家脱不了干系,喝自家的酒,无论味道如何,自然是要赞一句的,这个吴世杰演的可真像。 轮到曲夜这边,曲夜利落的起了封,顿时桃子的果香散发出来,连台下的人都开始交头接耳的议论起来,“这是什么香?闻着像是桃子。” “我闻着也像,但是八成是咱们的鼻子出了问题,这桃子哪能酿酒。” “可是这香气……” …… 听见大家的议论,曲韵笑着走到台前,说道:“这酒叫做桃花酒,是采集了三月三的新鲜桃花酿制的,酒熟了自然就有一股桃子的香甜,还有桃花的清香。” 台下的人这才恍然大悟,原来是桃花花瓣酿成的,怪道这么香,但是大家仍旧都抱着一股怀疑的态度,这酒能喝吗? 曲韵瞧出他们的疑惑,便又说道:“这酒自然是能喝的,台下各位怕是有的也是尝过的,夏家二夫人的花茶屋里卖的酒多半都是用花瓣泡制的,不过那个味道要浅一些,淡一些,我这个费的功夫比较多,窖藏的时间也长一些,自然香气浓郁一些,味道也有些不同。” 众人这才放心了,因为他们其中还真有不少人都喝过花茶屋的花酒的。 求各种票票,新书成绩惨淡,希望大家多支持。