第070章 十三香
一更到，相宜他们的生活终于开始慢慢变好，步入正轨了~~开心~~ ======== 一家四口跟着掌柜的上了酒楼的二楼，又径直跟掌柜的往二楼走廊的左边走去，最后停在了回廊最尽头的那间房外，但见掌柜的转身对着赵信良笑道你们来的巧，今个我们老板正好在店里，我先进去回了我们老板，看看他是否想见你们。” 赵信良一听，心里顿时有些紧张，到底没经历过外头的风雨，心思还比较淳朴，不过嘴上却也是得体地应了掌柜的。 掌柜的亲自上前叩门，得了里头的应允后，便独身进了雅阁。 一家四口在外等了一会子，方氏心里犯起了嘀咕来，嘴上小声问着信良，你说这家的愿意用咱们的么？” 赵信良笑了，点点头娘，我估摸着能成。” 话音刚落，门却是又开了，这回不止掌柜的一人出来，同出来的还有一个身着暗青色春衫的中年男子，年龄看着要比赵信良大几岁，此时的神情很是高兴，并隐隐饱含着期待的神色，犹是见到了一家四口，更极其有礼地给他们问了好。 赵信良猜测这大概就是掌柜的嘴里所言的老板东家了，故而也不敢担待得起他的这般问候，连连又回了礼问了好。 “我们老板姓莫，你们称一声莫老板即是。”掌柜的笑着介绍道，并又引一群人下楼来，同时，那位莫老板也跟着下了楼来。 赵信良叫了声莫老板好，然后手上一直护着那坛子酱料。 一群人穿过客人吃饭的厅堂来到了万福楼的厨房，果真是客人不多，厨师闲置，但见那些个厨师或凑在一起聊天说笑，或唉声叹气地说生意不景气，这一见掌柜的进来哼哼了几声，便又立马正经了起来，赶紧去瞎找些事情做着，应付。 见同来的还有莫老板，大家更是吊起了一颗心来，翼翼地做事，生怕莫老板见了哪个偷懒，便藉口生意不景气解雇了谁。 赵信良四下打量着这间厨房，见一应设施配置厨具齐全，占地面积也甚大，而且粗粗算下来，厨师们约莫有七八个，规模算是很大的了，可见他们酒楼以前的生意不，怎如今却沦落到这个地步呢？ “让你们见笑了，如今咱们万福楼的生意真真是大不如从前了。”莫老板略作叹息，尔后毫不避讳地指着外头说，“你们进了景泰街，也看见了前头的百味楼，几个月前新开的酒楼，做的是北方那边的菜式，客人们都图新鲜，常跑去百味楼吃饭，此番下来，光顾我们万福楼的客人便日益减少，以至于到了今天这般境况……” “而且主要是那百味楼用尽了手段。”掌柜的恨得咬牙切齿的，“若不是他们时时利用各种歪门邪道的方法来拉拢客户，我们万福楼又怎会沦落至此？我们尚且如此，更别说这条街的另外两家小酒楼了。不过我看他们百味楼也只是昙花一现，等客人们尝尽了新鲜觉得厌弃的时候，还不是得怀念咱们万福楼的酒菜，重新的？” “好了，就你话最多。”莫老板沉声一喝，掌柜的只好立马住嘴，脸上有些没面子，只好紧埋着个头不，赵信良等人见了更不好说些，只得缄默不言地等候着。如此，那些个厨师本也想编排那百味楼几句的，眼下见状，也只得赶紧管牢了自个的嘴巴。 最后，掌柜的推说要出去算账，出了厨房，莫老板才是摇摇头，叹了口气道虽说廖掌柜的那番话说的也有几分道理，兴许等客人们尝尽了新鲜便都会。可这都几个月了，我也是该想想法子补救酒楼了，再不想个法子出来，可就真的要关门歇业了” 厨师们一听，更是吓得心惊胆战的，赶紧埋头做事，生怕被解雇。 “莫老板，不如您先看看咱们家的酱香料吧。”赵信良见状，将手里紧护着的坛子往前凑了凑。 莫老板自个先向前闻了闻，尔后脸色稍霁味道真的不。”尔后又转过头去冲着几个厨师道，“你们也别瞎忙活了，除了手头上正在烧客人们的菜的那几个，其余的全部给我。” 众人听了，面面相觑，尔后慢慢地凑了。 “你们先闻闻，尝尝，看看样。”莫老板指着灶上的那一坛子酱料道。 为首的那个应是厨师长，上前几步，凑闻了闻，又拿了跟筷子沾了点，送进了嘴边，微微吮了吮，尔后闭着眼慢慢地回味了一阵。脸色由一开始的狐疑慢慢地变好，最后竟越变越好，似看到了希望一般 其余几个厨师见状，都纷纷好奇地拿了筷子上前去蘸酱来尝。 莫老板难得地笑了，轻松地舒了口气，对着厨师长道你也觉得味道很好对不对？都好几个月了，也不知是老天眷顾咱们还是的，总算让我找着了出路。” “嗳恭喜老板”厨师长恭维道，尔后又提议，“这样罢，让我先取一点去炒两个菜试试？很快的” 一家四口见他们是这个反应，不禁喜得相互笑了笑。 莫老板这才转身看他们，点点头道我们的厨师也说很好，想必真能给我们酒楼带来很大的收益，这样吧，你们说说这个酱料是卖的，开个价，我们全买了。” “真的么？”赵信良喜出望外，刚想开口报价，却被赵相宜上前几步抢先，“这个酱做起来很复杂，我们卖一两银子一斤” 一两银子即是一千文，按照他们原来的价格来卖的话，即便卖光了，也仅能得三百文，如今若是按照一两银子一斤的价格来卖的话，卖光了便能得三两银子即三千文钱收益比原来的翻了十倍 赵信良听后倒没说赵相宜，虽然觉得赵相宜是满口胡言，小孩子闹着玩的，但如若要卖给酒楼的话，也的确得抬高些价格，只是自个闺女开出的价格实在太高，且看莫老板他们跟还价吧。 可方氏却紧张了起来，急忙弯身轻拉住了赵相宜一番哄着你乱讲话哩，那是多少钱不？”尔后又抬起头来抱歉地看着莫老板，“莫老板大人大量，童言无忌啊。” 莫老板笑着摆摆手不妨，不妨。”尔后又寻思了一会，按说，一两银子一斤的调味料，他拿去买买不到？他们这般开价的确是贵了些。 这时，厨师长将烧好的菜肴呈了上来，共有两道，一道是鲜辣河蚌，一道是芋头炒鳝丝，皆放了赵相宜家自制的鲜辣酱，此时光是闻着便鲜香无比，令人食指大动。 莫老板起先拿筷子各尝了一口，细细咀嚼过后，不忘叫人也给了赵相宜等人筷子你们也尝尝。” 赵信良没吃，倒是夹了一筷子河蚌到赵相宜的嘴里，赵相宜的口中顿时弥漫着鲜香润滑的口感，尔后赵信良又欲夹鳝丝给赵相宜吃，赵相宜却连连别过头去拒绝，她上辈子加上这辈子也不会去吃黄鳝那种，像蛇一样的身体，她光是想想就觉得可怕恶心 大家见状不禁笑了，厨师长还打趣说这小姑娘，有好也不晓得吃哩” 尝菜的过程中，莫老板也不忘想事，若说一两银子一斤地去买他们的酱料，看着是有些昂贵，但其实对于他而言，那算是极其渺小的一笔开销，关键是，这酱料指不定还真能给他们的酒楼带来巨大的收益，届时，不过几两银子便解决了几个月来的难题，别提有多值了 再说了，如果这酱料无用，横竖便是几两银子的事，下次别再买了便好，但如果这个酱料真能为招揽来客人，再继续跟他们合作下去，或者干脆花高价买来方子做，这可就是长远的收益了啊 几两银子赚几百两的利润，可真是十分划算的买卖。 思及此，莫老板也很是爽快那好，就照这个小姑娘说的，一两银子一斤，你们这一共有几斤呢？” “三斤”赵相宜又道。 莫老板不禁笑了，指着赵相宜夸赞道真真是个懂事又机灵的孩子，好了，那我一共付你们三两银子另二百个钱，那二百个钱就当做是买这个坛子的钱，还有你们来往的路费以及其他的花销。” “这可使不得余下的那二百个大钱我们不能要”赵信良这回简直是被莫老板的话给砸蒙了仅凭着这么一坛子的酱料，在短短的内他们便轻易地赚得了三两银子，这，这说出去也没有人敢信啊 “无妨无妨。”莫老板摆摆手，尔后又寻思了会，试探性地询问道，“不知你们能否将做这酱料的方子卖给我呢，我可以开个很高的价格，保管你们满意。” “嗯，这实在是对不住，我们不能卖。”赵信良的心里到底还有些算计，连连拒绝道，并撒了个小谎，“因为这是我们祖传的配方，祖上便有规矩，不外传的，如今也实在是因为家里窘迫，没办法了，我们才做些拿出来卖的。” 莫老板也是个实在人，一听赵信良这般诚恳地说，也表示理解，只转移了话题笑问道那敢问这个酱料可有名字的？” 大家这会可真是被问到了，思及这个酱料是方氏和赵相宜捣鼓出来的，赵信良和赵弘林便齐齐地看向了二人，方氏没那方面的才能，半天憋不出一个字来，倒是赵相宜眼珠子一转，笑得极为开心这个叫十三香” = = 是由】.