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195杀猪罗,看热闹【第一更,起床罗】

    李娜娜现在是看见三姑六婆就害怕了,偏偏人家喜欢凑上门,没有办法,她只好假装没有时间,要不打电话,要不教表弟表妹,别人看见了,还说表妹教一下自己家的那个,李娜娜想说,大妈大姐,大家熟悉吗?不要说上几句话就自来熟了好不好?

    猪笼里面的养的猪终于可以杀了,以前小舅舅都是卖的,可是家里面条件好了,就不需要了,杀了自己家吃,吃不完不是还有饭店嘛!

    对于小舅舅这个财大气粗的表现,李娜娜特别赞成,买的猪rou那有吃自己家的放心啊!要知道外婆和表弟表妹经常弄一些猪草,树藤这样的菜叶喂的,饭店里面的剩菜剩饭都是喂猪的,一点都不是饲料猪可以比的,还是本地白猪呢?

    外婆说在乡下时,记得每个生产队,都有个杀猪老,家家户户有个红白喜事,要杀猪了,就请他到这家人家杀。这屠夫带上个木桶,一把尖刀,还有一根铁棍,还有块铁板,做成刀板状,这是为了刮毛用的,还有钩子,砍刀等等工具的

    ,李娜娜看着小舅舅呼朋唤友,都叫来帮忙,在自己家吃饭,猪可不会傻乎乎就让人绑住了,可能是感觉到了大难临头了,猪挣扎得厉害,如果想把它绑起来,没有7,8个人想都不要想,挣扎的很厉害的,很是热闹,大家都在外面看着,好像小舅舅带头的壮劳力进去抓猪。

    李娜娜就负责看热闹,老实说,她还是第一次看见这样的事情,好奇啊!都舍不得离开了,里面的猪一直在叫着,没有办法了,猪的力气太大了,也不知道是谁建议的,就找来了这么抓猪的那个篓子,大家分工合作把猪赶着往篓子里面。大家都在外面说话着,那猪怎么了样的。在这边,有人被猪碰在地上了,大家就幸灾乐祸地大笑起来。把猪赶进篓子的时候有点麻烦,不过十几分钟以后,终于还是把猪赶进去了。一进去,想出来就没有可能了。

    舅妈和一个不知道名字的女人在厨房里面烧水,农村里面的人,过来就自己找事情做了起来。帮忙什么的,不然都不好意思留下来吃饭的,都不客气。李mama等人想做一点什么事情都找不到了,只好无奈地过去一边聊天去。

    在以前,杀猪算是家里面的大事了,外公外婆乐呵呵地招呼人,看见小孩子就塞一把瓜子糖果的东西。杀猪是要绑腿的,不然一刀捅不死的,而且当你捅一刀的时候,挣扎的力道能让你感觉撞了铁板,李娜娜看见大家拿出来了两米长的案板、腰盆。以及桶和长刀、短刀、剁刀、砍刀、刮毛刀等等,有的东西自己知道是干什么。有的,就不清楚了。

    李娜娜想好奇,又害怕,心情挺紧张的,害怕,又想看,好刺激。看着男人们将猪扳倒,只要腿悬空了,猪就使不上劲了,只有干嚎的份。掏出尖刀,对准猪的颈子下,用力将尖刀插进去,一直要插到底,越深越好,然后再将刀扭转90度,这样,猪血因为猪体内的压力,喷射出来,看着男人照准部位猛地捅下去,血“嘭”的一声喷出,真的是尖叫起来了,不过不是李娜娜的,而是她旁边的小孩子的,吓了一跳,还以为是自己呢?李娜娜紧张地看着,这是在脖子附近的主动脉处割开血管,她知道,刀子拔出来,暗红色的血汩汩地流,杀猪佬擦一把自己的脸上,衣服上的血点和血沫,小舅舅早就准备的烟递过去,说手艺不错什么的,下一次再叫他来。

    猪血全部都有人接在一个脸盆里面了,看着差不多了,猪连哼也不再哼一下了,小舅舅看见就是看猪的尾巴自然垂下来了,就知道断气,就去叫舅妈,舅妈和几个村子里面的妇女去把小孩子,难看热闹的人让开一点,这可不是小事,沸腾的热水被谁碰到都不好,把猪放到装有开水的大锅了,浸泡一会后才把猪搬起来了,小舅舅和几个人在去猪毛了,开膛……

    杀好的猪就是为了专门做腊rou的,除了腊rou,还有腊鱼,腊鸭rou等等,在农村,大家都自己家自制的,基本上就没有去买过市场上面的,就是买了,都没有自己家的好吃,家家户户年年都这样的。

    外婆做了两种腊rou,一种是自然风干的,一种是烟熏的,外婆说柴火熏出来的味道很香很特别,杀猪后取猪后背上面的rou,按排骨切成块,先用盐,沙盐,敷在rou上,放在缸里一周,然后就放在烧火取暖的柴火灶上,每天用一日三餐的烟火熏制,里面夹杂菜味,油,大概熏制一到两个月后,就可以吃了,大家都喜欢吃,味道鲜美,外婆是觉得自己多时间了,现在家里面不喜欢她去干活什么的了,她才有机会做的,以前的话从来不做这么多的。

    看着外婆脸上喜气洋洋的表情,想来这个老人家现在是幸福的吧。

    接下来就没有什么热闹好看的了,大家就散了,李mama让李娜娜不要在太阳低下站着了,晒黑了就不好了。

    黎满默不吭声地帮忙着外婆干活,外婆夸奖了就捏一下嘴,她现在沉默了好多了,可能是懂事了,可能是大姨经常说,反正她现在不怎么喜欢说话了,没有必要的时候就自己在房间里面,不知道做什么。

    反正不来招惹自己就好了。

    李娜娜看着小舅舅家里面全部都是外人,她不习惯,就告诉了李mama一声,自己就先回去自己家了。

    家里面一个人都没有,要不就是在饭店,要不就在小舅舅家帮忙着,李娜娜就自己跑进去房间里面,吃了几个灵果,想着空间里面种的菜都没有收呢?现在空间比刚刚一开始得到的时候是大了好多,李娜娜可以种的地方更加多了,她自己喜欢吃,按李mama的意思,自己就生了一个吃货出来。

    进去空间,把自己种的蔬菜全部收了,想着什么时候自己能把所有的水果树都种进空间里面就好了,一年四季都有水果吃了,各种各样的水果,想想就美死了。

    可惜空间里面的水果真不多,这是没有办法的事情,她大多数都是身边有人的,而且自己怎么解释自己买了果树,却突然不见了,一次两次就一颗二颗树的都解释得过去,可是多了,就不好了。

    空有宝贝,却只能慢慢地来,李娜娜不知道多郁闷了。

    突然舅妈在叫自己。

    连忙出了空间了,原来是汤煨好了。

    汤是由猪rou、猪肺、猪肝等切成小块,加上葱蒜、姜、辣椒,猛火煨成,舅妈还放了一点东西和青菜,汤的味道真是又浓又鲜,李娜娜美滋滋地喝着。

    舅妈可没有时间聊天,家里面还有不少人等着自己呢?跟李娜娜说了几句话,就急匆匆回去了。

    王小明不知道从什么地方跑出来,拉着李娜娜去摘番茄,有的人不知道番茄是什么东西,就是西红柿,还有人喜欢吃那中小小的番茄,也叫圣女果,是别人家的,不过农村人才不斤斤计较这个呢?那个地里面有人的,看见李娜娜两个人过去了,王小明大大方方叫了一声人,那个中年人就摘了好几个番茄给李娜娜和王小明吃,李娜娜怕酸,她是回家放上白糖才吃的,王小明可不是,他是用自己的衣服擦一擦,连洗都不打算洗,就开始吃了。

    李娜娜说了几句,这样吃不干净,容易拉肚子。

    “不干不净,吃了没病,我以前就是这样吃的,没事,表姐,我们去挖甜薯,做酸料怎么样?”王小明建议,他可不傻,什么事情只要拉上了李娜娜,大家都不会怎么说自己了,试过几次都这样,家里面都从来不说李娜娜的,而且李娜娜好奇,对于那些吃的什么都是什么都上心,基本只要自己一说,这个表姐都是答应的。

    李娜娜摇摇头,“今天家里面吃的还少吗?小心大家又说你不吃饭了,改天吧。今天杀猪的时候怎么没有看见你,是不是跟别人去玩了,不要去玩水,爬树,知道吗?免得小舅舅就狠狠地打你屁股,表弟,这些东西是可以吃的,可是不要老是忘记了吃饭,你平时按时吃饭,其他时间吃水果零食什么的,都没有人说你了。”李娜娜摸一摸王小明的摸,这孩子不知道怎么长的,一下子就拉高了起来,外公外婆说是家里面伙食好了,孩子吃到多了,就长高了,男孩子本来就比女孩子高,表弟现在就差了李娜娜一个头而已了,再过两年,说不定都比自己高了,李娜娜郁闷。

    “不要摸我的头,摸头就长不高了。”王小明说道。

    “我就摸了,怎么着,反正你这孩子已经是全班第二高的了,你还想再高多少啊!”李娜娜嫉妒地再摸一摸表弟的头,自己为什么就是长不高呢?好吧,自己这样也算是小鸟依人的,在心里安慰自己,女孩子太高没有用。

    这算不算吃不到葡萄,说葡萄酸啊!