第035回 艾叶青团子
“这一斤糯米粉，是我爹给你的，他说这些日子对你的工作态度很满意，特地放你半天假。”吴鸿在甜心准备回家吃晌午饭的时候说到。 “这，怎么好意思！甜心并不是不知道知恩图报的人，知道五百文已经是照顾我了，当初吴兽医尽心医治御风，这才痊愈。现在生龙活虎，家里人都多了个伴儿，甭提多高兴了呢！”甜心不要推开便要走。 甜心觉得已经受人恩惠，再拿人东西，便真就每个自尊心了。 “以往到了这个时候，田家奶奶总是会给我和爹好些糯米团子，又管饿，又好吃，好些日子没有迟到了，我和爹都不习惯。你们做了糯米团子，按照以往给我们些便是。”吴鸿似是知道甜心自尊心强。 “你说，以前我奶奶会把做好的团子给你们家一些吗？”甜心并不知道家里到底是几时没落的，但是却知道奶奶一向乐善好施。 她总说：“你家里有一锅饭吃不完，给别人吃，是别人帮你；你有一碗饭，给别人半碗，才是你帮别人。” 甜心想起来唐朝有把糯米团子带到地里去吃的习惯，因为糯米团子特别经饿。 “想什么呢？眼眶都红了，田家奶奶的糯米团子特别好吃，我特别想吃，我是不是也要红一把眼圈表示感谢呢？”吴鸿以为甜心太过感动了。 甜心并不再多说，多说煽情，便把糯米粉放进了背篓里。转身离去。兽医吴定是知道家里的田地需要松土，扁豆已经上架，需要从新整一下架子，这才放甜心半天假的。 看来整个小溪村对田家人并不热情，不是来自于对田家人的歧视，而是害怕他们的阴郁和自甘堕落。 向来救急不救穷，而这个穷，怕是人穷志短的穷。 甜心想着无心看晌午饭时刻各家升起来的袅袅炊烟。平时这是甜心最喜欢的景象，觉得平静，安稳，岁月静好。 但是现在她觉得背上的糯米粉沉甸甸地，也许慢慢地小溪村的村民又开始接纳田家了吧! 奶奶正在烧锅做饭，虽然缺衣少食，但是家里总在正点有着烟火味道，奶奶说，就算是没有米下锅，烧一锅水也要在该吃饭的饭点燃起灶火，这样灶神才会觉得留在家中还有希望。 甜心放下背篓中的糯米，问到：“奶奶，以往咱家是不是要蒸糯米团子，什么是糯米团子？” “你怎么连每年春末要吃的糯米团子都忘了啊！本来是清明节附近吃的，但是春末农忙，正是消耗体力的时候，小溪村渐渐便改在这个时候吃了，中午的时候，家里的妇人，便用食篮拎了好些个糯米团子去田里招呼农忙的亲人吃点，喝点。”奶奶连忙科普到。 甜心把吴鸿赠糯米粉的事情说了，还有把他想吃糯米团子的事情都告诉了奶奶。 奶奶想了想，喊到：“金丫头，别再训练御风了，赶紧来帮我看着锅里，水烧沸了，把你阿姐摘回来忘，忘忧草合着木耳炖上。奶奶和你阿姐有事儿要办。” 便背着背篓，拉着甜心出了门。 “这糯米团子呢！其实叫做艾叶青团子。需要的是这个时候漫山遍野会长的艾叶嫩尖儿来做。”奶奶一边说一边拉着甜心朝着小溪的方向走去。 “看到没，那就是艾叶，是我们庄稼人的好帮手，夏天纳凉的时候蚊虫多，便烧了一把。”奶奶居然认为甜心连艾叶都不知道。 “哇啊！奶奶，人家是农家人，还能不知道艾叶吗？你把人家当傻子不成。” “那你刚刚问我，糯米团子是什么，可不是很像傻子吗？小溪村的人就没有不知打艾叶青团子的。” 奶奶一边说着，手也没有闲着，正麻利的掐着嫩绿的刚刚冒出来的艾叶尖儿。这种乡下很普遍的植物，简直就是农家人的宝贝。 “这真正珍贵的东西啊！其实都是不要钱的，都是老天爷的馈赠。我们要知道感恩。田家虽然遇到很难跨过去的坎，但是至少阳光，雨露，还有这艾草都不需要钱便能享用，是不是？”奶奶一边摘着，一边爱怜得看着田埂，路边，土路上到处都遍布的艾叶草感喟的说到。 “奶奶，你简直就是个哲学家。” “什么，什么，家？” “哲学家。就是非常厉害的人的意思。” “小丫头，跟我一个老婆子拽字，也不怕别人说你欺负老人家啊！”奶奶被夸了，脸上抹不掉的笑意盎然。 摘好了艾叶后，奶奶先把艾叶嫩叶洗干净，然后放到石头砂泵里捣成烂泥状态。 然后见着奶奶把加了点水的糯米粉揉着小团子，一起扔进了砂泵里用大木棍使劲的捶打。 很快白皙的糯米粉便染上了墨绿的色泽，好看极了。 甜心怕奶奶累到了，赶紧接过来，经过了半个时辰的反复捶打，糯米已经完全被艾叶的绿色均匀的沾染了。 奶奶拿出来白糖和猪油，调在一起，甜心自从穿越过来，什么时候见奶奶这么大方啊！正在摩拳擦掌，口水滴答，结果奶奶只倒了一些，最多够包十几个的团子的馅料。 “我们先蒸给吴兽医的吧！到时候乘热给人家送过去，知道吗？”奶奶麻利的把糯米粉搓圆，然后按个小坑，把猪油白糖的馅料放进去，很快好多圆圆的绿团子就放在蒸笼上。 甜心看得直流口水。“我们的团子不会太苦了吗？” “青团子就要吃苦的，才够原汁原味，不行就蘸点白糖好不好？”奶奶刮了刮甜心白乎乎地小鼻子。 “奶奶，好偏心。不过我也理解。” “那是我偏心，明明是他们偏心你，把你当自己人呢！今年糯米收成差，价格可高了，要不是为着你能吃上口糯米圆子和别人一样，需要赠咱家糯米粉吗？咱们这连投桃送李都算不上，顶多算是借花献佛了。” 奶奶的话，让一向对人与人之间的情谊从不相信的甜心开始思考，自己是不是错了呢？ ****** 日记存档 时间：永徽五年四月下旬；名字：甜心；牧场名：甜心牧场；资产：五十文；兔子：零只；鸡：一只；牛：零头；羊：零只；田地：三亩地；果树：桑葚树两棵，野莓树两棵；负资产：45两；新资讯：扁豆上架子了，不日便可开花；野莓树已经开花了；艾叶团子先苦后甜。