第十一章 打米坊
“嗯哪，就是今天。”李妈点点头，原来是李玉的外婆想给女儿补补，所以才叫李妈回去，李玉的大姑虽然传信了，但是口气就是不怎么好，却没有想到，她昨天也去了娘家，还背了一背篓回来耶。 “我等会要去打米，去的要久点，又是在七队，这么远，不放心玉儿她们在家里，这样吧，你先带到玉儿她们走，把她们放到刘家屋里，让他们照管一下，我等一下就背谷子过来。”李婆婆想了一下，还是不放心把三个小孙子放家里，圆儿年龄倒不小了，就是皮实，要是带着两个meimei一起疯那还得了。 “要得嘛！那我先走了哦，妈！”李妈早已经收拾好了，也不放心小女儿在家，要不是自己怀孕，肯定要带着女儿一起回娘家去，现在嘛，也只好这样子了。 幸好孕妇的速度也不太快，带着三个小家伙，倒也相得益彰，不过，有的时候李心圆可不会那么乖哦，蹦蹦跳跳的跑在前面，又不知道路，就大声叫着：幺婶，又该怎么走啊？明明不知道路，却偏偏要走在前面，还真让人好笑不已啊。 去外婆家要先下山，再上山，李妈那肚子，走路所有的心神都必须小小心心，更何况还有两个小女儿呢！哪有时间理他啊，就让他在那里嚷嚷，半天没有回应，李心圆就蹲在路口，一直等到李妈来了为止，只要李妈选择了一个路口，他又再疯跑到前面去，一直乐此不疲。都不知道这到底有什么好玩的。 小孩子的思想果真不是她可以理解的啊，就算她顶了一个**的外貌，还是改变不了她身体里面藏着的是一个成人的灵魂。所以她看事情的眼光是以成年人的眼光来看，对于很多对于小孩子来说，有兴趣或者有意义的动作她都很难理解。 打米的作坊是在她家与她外婆家差不多中间的位置，要经过不少的地方，不过平时的去她外婆家的时候是不用经过打米坊，因为走这边差不多多了一半的路程，不过，李妈要送三个小家伙，肯定就没得选了。 这个时节，不少人开始育秧苗，田里也开始蓄水，为不久之后的插秧做准备。田与田之间的小路并不是很宽，看起来有些危险，对于李玉来说也是同样，相反的，李芳走习惯了这些地方，李玉却是事隔十几年第一次走，总是提心吊胆的，实际的危险并不是很大。只是看着路两边的田里全是水汪汪的，下面一层烂泥，就会忍不住想，要是掉下去了，爬都爬不上来，那一层烂泥就可以让她陷入其中，不可自拔。 李妈并没有注意到女儿的不对，说实话，这路虽然窄了一点，但是对于她们这些农村人来说，无异于大路一样，而女儿跟随她不只一次回娘家，学会走路都走这些田间小径，哪一次有过危险？ “桂香，回娘屋（娘家，方言。）去啊，前面那个是你女儿吧，没多久不见都长高了好多了，不过怎么还多了两个耶？”经常路过这些地方，七村八梁的多多少少都会认识，田子劳作的村妇看到李妈就叫着她的闺名，现在这个社会已经不流行什么夫姓了，除了不知道名字的情况下。 “嗯那，上去看一下，这两个是我哥哥屋头的，我妈来这边打米，让我先带过来。”李妈的声音也不小，远远的就跟别人吼上了。“在育秧子啊，你们今年是买的啥种？” 农民最关心的也就是自己手上的那一亩三分地，言谈之间离不开它，但是三个小孩子就谁也不想听，李心圆是性野，当然呆不住，李玉李芳是听不懂，李芳太小，李玉是距离农村太远了，很多东西就算知道了也忘记了，十几年的事情，有谁能够具体的记得多少呢。 一个在田里，一个在田边，相隔再差也不下于十米，就这样你一声我一声聊了起来，难怪说农民的声音大，这样多聊几回声音再不大也大了吧，小了怎么可能听得到呢。 聊得心满意足之后，李玉她们已经走了，原来是李婆婆从上面一条田埂过去了，李玉她们三兄妹干脆随意给李妈讲了一声就闪人了，跟着李婆婆的后面。 走完一条再一条，过完一沟又一沟，李婆婆背着一夹背谷子大约超过半个小时才到达打米坊，才走近，就看到挂了一院坝的挂面，在风中微微摇动着，面粉的香味传进鼻子里面。 跟着李婆婆来到机器房里面，那边有老板娘帮着李婆婆接下夹背，还一边跟李婆婆打着招呼，三湾八梁的就只有这么一家打米坊，基本上所有的人老板娘都认识，算得上交流广泛了吧。 打米的机器是上面一个斗，右面有一个出糠口，尾端才是出米口，左面的那一边也有一个口跟着出糠口对应，不过那里面出来的也是米，碎米，和谷头，就是说机器上面有些打得太碎的米就从这里出来，其实这个口最主要的还是谷头，不然混进米里面去了会非常难吃。 婆婆的夹背里面放了一个蛇布口袋，洗得干干净净，那是用来装米的，老板把谷子装进斗里面，然后开始调节机器，出谷口太小，容易把米打碎，太大米里面全是没有脱壳的谷子，所以这处还是一个技术活来着。 李婆婆就用蛇布口袋接住出米口，出糠那边也开始流出了细碎的黄色谷壳，唯有碎米口这边是最少的，表明打米坊老板的技术。 李玉觉得没什么好看之后，正打算拉着李芳闪人，才发现，不知道多久开始，这里就只有她一个人了，李芳跟李心圆早就没影了。 走出机器房，才看到李芳跟李心圆和一些不知道是这附近的小孩还是跟她们一样来这里打米的小孩子一起在面条下面专来专去，要是看到掉落的面条，马上捡起来，去交给主人，小孩子行走在其间，一定要低着头弯着腰，不然好事没有做到，还会把人家面条撞掉很多，就等着被那些大人骂吧。 米坊的院坝比起李玉家的院坝来说，大了不只五倍，两边全是插满了手腕粗的树或竹杆，整整齐齐的两排就像是卫兵一样，两头的竹杆上面还打横绑上一根竹杆，两两之间，就好似双杠一样，面条挂出来之后，拿一根棒子放在面条的中间，让两端差不多同样长，自然垂落而下，然后棒子的两端放在两边的竹杆上面就行了。下面距离地面大概有半个手臂高，这样是防止沾上地面的灰尘，这就是挂面了。三一两行就是一户人家，一般来说一定要选择在天气晴朗的日子，不管是刮风或者是下雨都不行。所以，只要有好日子，很多时候会有不少人同时选择在这一天来挂面，这也就形成了现在这种一大片挂面在阳光下微风中垂挂着。 从这里看去，正好可以看到正在陶屋里聊天的几个女人或老人，挂面是需要守着的，干了的时候就收上来，不然干过头了轻轻不碰就掉了，收面然的时候也不好弄，所以时不时守着的人就用手捏一下，这样可以凭手感来断定是否到了收面条的时间。 面条干了之后，收起来放到一起，然后抽掉用来挂面条的棒子，用刀切成一截一截的，再用干净的纸包好，就成了在市场上卖的时候那种面条，一把一把的整整齐齐。 “玉儿，给你玩！”李玉正在到处乱转的时候，想要寻找一些记忆深处所熟悉的东西，李芳就从后面跑了上来，手上递给李玉一小团面团，那是挂面机里面粘着的，挂面到最后是有一些面粉出不了面，因为后继无力了嘛，所以出来的是面皮，但是挂面是要加水的，干面粉永远也不可以变成面条，机器一般挂了两个人都需要清理一下，就会有一些粘在机器内部的湿面被清理出来，这些都是小孩子们最好的玩具，拿着面团，把它变成各式各样的形状，大点的孩子就拿去加入一点酒之类的东西揉匀之后就可以用来钓鱼。 看着李芳晶亮晶亮的眼睛，李玉想要拒绝的话没有出口，微微一笑接过，李芳又风一般的跑了，李玉随处转了一下，才发觉，打米坊家里比她家好过很多，不说别的，就单只是房子就比她们家多了太多，看着那整排的宽敞明亮的大瓦房，不得不感叹在这个时代，果真是技术吃香啊。 不说她家了，就是这附近的几个村，也少有他家的排场呢。李玉脑子里转动着，想着家里的情况，再看看自己小胳膊小腿的样子，想帮忙可不是一般的难啊。 “是玉儿吧，听说你mama要帮玉儿生弟弟了，想不想要弟弟啊？”在李玉还没有回过神来的时候，就发觉自己离地面突然间远了起来，双手旋空，让李玉非常不习惯这种感觉。是谁啊，不知道她不喜欢被人抱吗？嘴里却不得不装乖的点点头。 “玉儿跟婆婆来的啊，你妈耶，她这会在哪里，来幺幺给你吃糖，有时间要跟你妈过来耍，都不见你来桂德舅舅家里。”抱着李玉的是一个跟李妈年纪差不多的妇人，不过看穿着打扮倒也跟她老妈差不多，只是不太懂，她在说什么啊？舅舅？这里有谁是她舅啊？ 李玉的脑子还没有想清楚，女人就从兜兜里抓了一把糖果，塞进了李玉衣服上的小口袋里，一边装不到，另一边也装上了才勉强把手上的装完，还剩了两颗，给放到了李玉的手上。