第三十七章 豌豆尖豆腐汤
表演完毕，江逸晨回到后台，陈主管也走了过来。 “行，小江，这种场面也应付得过来。刚才我还真担心会冷场呢。”他笑着鼓励道。 “没什么，我早有准备的。”江逸晨淡淡地说道。 当天结算，除了三百元基本薪水之外，还额外拿到了五百元的花篮提成。 八百元，这恐怕是他有生以来单ri最高的收获了。 不过做为魔术师，不光要经常变换节目花样，还得时时应付客人们的各种要求甚至无理刁难。这碗饭其实也并不容易吃。 时间来到了九月中旬，学校苗圃东面的小菜地中已是一片葱茏，长势喜人。 大葱进入幼苗期末端，姜苗也窜到十几公分高。至于小茴香，长得更快，羽状分裂的叶子间，已经开出了黄sè的小花，复伞形花序。 辣椒苗相对其他作物则要长得慢一些，看来空间冰水对各种植物的影响力也不尽相同。 江逸晨虽说曾经在农村干过一些活儿，但相关的具体事宜还是需要上网查询一番。根据作物的生长资料进行比对，发现浇过空间冰水的几种作物，平均生长速度竟然达到了正常数值的五倍以上。植株异常强健，没有发现任何病状，而且因为种植的都是特种调料，散发的气味儿格外浓烈，也没有一点儿长虫子的迹象。 这样实在是求之不得的非常理想状态，不长虫子，就意味着不用打农药，再加上没有施用化肥，完全的纯天然绿sè健康作物，在当今这个社会上，恐怕只有某些特供品才能做到。 甚至姜苗通常怕ri光长时间照shè的弱点也不复存在，连给它搭棚遮荫的麻烦都省了。 另外经过这段时间的实践，空间冰和普通水的混合比例，调整到了大约一比一百。可以确认这个比率已经完全可以满足植物的生长要求。 由于只有不到一分地，空间冰用量不多，取用之后，很快就能恢复。 不过麻烦事儿也有，就是菜地里的野草也不甘落后，一个劲儿地疯长。弄得除草的劳动量比平时翻了好几倍。 但不管怎么说，就这几十平米的地块，再怎么麻烦也是有限的。 江逸晨急于尝试新作物的味道，也等不到完全成熟了。于是将大葱苗摘了两棵，又去北门外的菜摊买了大半斤豌豆尖、几个红尖椒、一块内酯豆腐。 将菜装入大塑料袋，接着到街边杂货店买了一瓶酒jing。 晚餐的时候，他没有去食堂，只是让方旭帮着打四两白米饭。 江逸晨找个盆子，去水房把菜洗干净。小菜板搁到书桌上，抄起水果刀，将辣椒、大葱叶切丝，内酯豆腐切成小条。还有上次剩下的一小块老姜，也切成小片待用。 准备完毕，从桌子地下找出一个很久没用的酒jing炉，去除灰尘，倒入酒jing，点燃，架上装了大半自来水的小汤锅，把姜片放入。 因为今天的主要目的是测试大葱葱苗的味道，所以水中没有加入空间冰块，以免影响测试结果。 几位舍友都打饭回来了，见他准备这些东西，不由感到奇怪。 “嗬，豌豆尖、豆腐，晨子，晚上就吃这个青菜豆腐汤啊可真够节省的。”肚子圆眨巴着眼睛说道。 “不至于吧，晨子你一直在做兼职，手头儿上没那么紧张吧”马得韬一边吃饭一边问。 江逸晨摇摇头，对此并不理会。 方旭把打了米饭的饭盆交给他，看了看汤锅，并没有说什么。 水烧开了，将豆腐条搁进汤锅，片刻，又投入葱丝、豌豆尖和辣椒。 不多时，一股清鲜的香气从汤锅中溢出，渐渐弥漫了整个房间。 香气中混合了豌豆尖的清香和浓郁的葱香，虽然前者在数量上占多数，但葱香却显示出了强劲的穿透力。 “呼，好香。”肚子圆的鼻子最灵，率先发现异常。 “是啊，这啥玩意儿啊这么香。”齐泽辉停下饭勺，抽动鼻子四处嗅。 江逸晨瞧瞧差不多了，往锅里放了点食盐，又滴了几滴豆油。一锅白绿分明、清香鲜活的豌豆尖豆腐汤宣告完成。 四位舍友已经发现了香气来源，于是纷纷凑上来。 “来点儿，来点儿，我们给你鉴定鉴定。” “瞧瞧你的手艺咋样” 肚子圆也不管汤锅的主人同不同意，不由分说，抓起汤勺子就往锅里一抄，端至嘴边，吹吹气，快速喝上一口，然后眯起眼睛品咂。 “靠，干不干净啊，你拿着汤勺就喝，我们怎么办啊”齐泽辉怒斥道。 “就是，一点儿公德都不讲。”马得韬说着，作势要将汤勺抢下。 肚子圆闪过他的爪子，双目睁开，大赞道： “好汤，清鲜爽口，真是一等一的好汤。” “真的啊，让我也尝尝。” 舍友们听了，也暂时忘却追究他的玷污汤勺的罪责，纷纷找来空碗盛汤。 一尝之下，赞不绝口，都说汤好，豆腐和豌豆尖也很香。于是继续往锅里伸勺子筷子。 “嘿，嘿，给我留点儿。”江逸晨见状大急，东西不多，要是由着这些家伙招呼，自己恐怕连个汤底子都剩不下。 好在兄弟们还给面子，江逸晨把剩下的汤以及菜叶子全部倒进盛白米饭的饭盆中，拿起筷子一吃，嗯，汤泡饭的滋味儿果然不错。 事实证明，大葱苗同窗台上那盆小葱一样，品质卓绝，种植宣告成功。 按此推论，其他的生姜、小茴香、辣椒也不会差。那么，可以考虑开展下一步的计划了。他暗暗琢磨道。 “哎，我说，以前也吃过青菜豆腐汤，咋没觉得有啥好吃的啊”肚子圆咂巴着嘴，望着干干净净的汤锅底，一副意犹未尽的样子。 “是啊，真够香的。可能是因为好久没吃过了吧。”方旭也猜测道。 “咳，这豌豆尖豆腐汤，虽然普通，但那也得看是谁做的。所谓顶极大厨的技艺，不是靠最好的食材，而是用普通食材做出与众不同、出类拔萃的美食，那才叫平凡中见真功夫。”江逸晨给舍友们上课，以纠正他们的思维误区。 “嘘，你小子长能耐了，真能吹。”众人闻言皆鄙视之。