第一百三十三章 rou苁蓉鱼煲药膳【下】
距离厨房门不远处的楼梯后面,鬼鬼祟祟的躲着两个大怪兽和一个小萝莉。 三人借助楼梯和厨房的拐角,偷偷摸摸的看向厨房里面,还不时的小声发表着自己的看法。 “喂,大胖子、大块头,你们两让开下啦,别挡着我啊。” 第一个发现的小梅,兴奋的把胖子和刘大熊叫来,可是自己却被挤了出来,顿时有点急了。 “这是大人看的东西,你这小丫头凑什么热闹,赶紧去看你的动画片。” 胖子正看得起劲,听到小梅的埋怨,一点也不为小梅的话所动,没有让开反而向前凑了凑,挤在刘大熊旁边,顿时两坨大rou,就像像门板一样封住整个楼梯口。 “他们两在干什么啊?黑龙好像在那吃东西,难道他是口渴了吗?好像嫂子有点不愿意啊,还在那推他呢。” 刘大熊个子高,视线好,可是他却看不懂这是在干嘛,可是心里却有点好奇,促使他接着看下去。 “刘大熊,你应该回火星的,地球不是你该来的地方,要不你带着小丫头,继续去看动画片?” 胖子毕竟是城里人,虽然没试过,但是他却知道这是在做什么,听到刘大熊这雷死人的话,胖子有点怀疑他到底是不是地球上的物种。 “你们两小声点啦,被发现就没得看了。” 鬼精灵的小梅,总算在两块门板脚下找到了一点缝隙,好奇的看了起来。 由于楼梯口和厨房里两人的位置,有七八米的距离,加上又是一个拐角。 厨房里正沉醉在美妙感觉中的两人,一点也没有察觉到外面有人在偷看。 直到秋娣姐脸颊通红,呼吸不过来的时候,谢黑龙才不舍的离开了那诱人的红唇。 一根晶莹的细线,连接着两人,随着距离的变化,滴答一声消失在空中。 “大坏蛋,这下你满意了吧,还不赶紧去做菜。” 脸色红润发烫的秋娣,见谢黑龙还在傻笑的看着自己,不由的娇嗔道。 “得令,小的这就去,嘿嘿。” 谢黑龙知道知道自己的一番胡闹,时间肯定不早了,想到秋娣姐下午还要上班,满足的坏笑了一声。 松开怀中美人那柔若无骨的小蛮腰,像打了鸡血一般跑回灶台旁,接着做起菜来。 身体有点发软的秋娣姐,担心谢黑龙等下再来使坏。 双手捂着guntang的脸颊,深吸几口气,等心情平静一些,转身往客厅走去。 “奶奶的,嫂子要出来了,没得看了,风紧!扯呼!” 好戏看完了,胖子担心被秋娣姐发现,小声招呼小梅和刘大熊,往客厅沙发那跑去。 “大胖子,我们又没做坏事,你鬼叫什么嘛。” 小梅跟着胖子稀里糊涂跑回沙发上,回过神一想,顿时觉得不对,于是嘟着小嘴不满的说道。 “是啊,我们跑啥子?” 被小梅这么一说,胖子和刘大熊两人也是面面相觑。 “呼——还好没被他们发现。” 走到客厅门口的秋娣姐,看到胖子他们三个姿势没有变动,因羞涩而提着的芳心也放了下来。 厨房内 由于和秋娣姐之间的关系又有了突破,谢黑龙做菜都格外麻利有劲。 用开水煮好的蛤蜊,在漏勺里寂寞的呆了这么久,这会已经完全冷却。 因为壳已经全部煮开,里面的蛤蜊rou很容易就能用手指扣出来。 几分钟后,堆满漏勺的几斤蛤蜊,在谢黑龙灵活的双手下,变成了一小碗的蛤蜊rou。 接下来要处理的是药膳的第三种食材——rou苁蓉。 rou苁蓉是一种沙漠寄生植物,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。 由于它的药性堪比人参,素有“沙漠人参”之美誉。 同时rou苁蓉有一定程度的抗衰老,促进代谢及强壮作用,所以在历史上就被西域各国,作为上贡朝廷的珍品。 也是历代“补肾壮阳”类处方中,使用频度最高的补益药物之一。 谢黑龙把rou苁蓉洗干净用碗装好,连同需要切片的蛤蜊,一起拿到菜板旁。 拿出菜刀,感应活力间手臂翻飞,刀刃灵活摆动,动作快捷不失精准。 “哒,哒,哒,” 轻快悦耳的跳刀声,如艺术创造的美妙音乐,悠扬的传荡在厨房里。 不到一盏茶的时间,两样食材就被切成均匀的片状。 完美的厚度比例,最适合烹饪的形态,无不显示着谢黑龙刀功的神奇之处。 主食材全部准备完成,秋娣姐在出去之前,也已经把配料切好了。 谢黑龙将锅子放置于武火上烧热,加入少量的植物油。 等油温达到六成热时,加入姜片、葱段爆香。 放入昨天用猪大骨和乌骨鸡熬制的上品高汤,把石斑鱼、蛤蜊、rou苁蓉三道主食材放入锅内,大火把高汤烧开。 接着谢黑龙从橱架上拿下一个大瓦罐,用清水洗净。 把炒锅内的食材和高汤,全部倒在瓦罐里面。 瓦罐和砂锅都是煲菜的最佳器具,但是瓦罐和砂锅有点点不同。 在烹调其间不再加水,不开盖,不加复杂的调料,全封闭低温煨制,是瓦罐煲菜的特色。 在瓦罐里加入粉丝、酱油、料酒、盐之后。 谢黑龙用锡纸把瓦罐口全部封住,然后放到旁边的散发式煤气炉上。 进行到这一步,rou苁蓉鱼煲药膳已经差不多完成。 后续的部分只要用文火煨1小时,最后加入小白菜即可。 主菜搞定,谢黑龙提手看了下时间。 1点15分 秋娣姐还有一个多小时就要上班了,还有几道小菜没做,谢黑龙不由得加快了做菜的速度。 “哒,哒,哒” 独特的菜刀音乐再次响起,只是速度比上一次根快,就像是急促的战歌一般。 “滋——” 食材所带的水珠进入热锅中,和高油温的油相遇,响起了激烈的水爆声。 在谢黑龙熟练的烹调技法下,剩下的四个菜很快就完成了。 由于四个菜的制作时间不到20分钟,而药膳的制作时间需要1个小时,此刻rou苁蓉鱼煲也就刚好达到熟的程度。 时间不多,谢黑龙只能再次使用自己的特殊能力。 手抓住药罐的耳朵,微微感应,大量的活力迅速融入瓦罐内。 1分钟后,nongnong的奇异香味猛地涨开封口的锡纸,狂风暴雨般霸占了整个厨房。