第184章 我喜欢有自知之明的人
“各位,感觉怎么样?都说说你们的看法吧?” 一群初出茅庐的学生面面相觑,不知道吴宇是什么意思。 全都拘谨的站在那,谁也不敢率先开口。 吴宇笑了笑,从兜里掏出烟来开始散烟。 这些学生起初还有些不好意思,但是看吴宇真没什么架子,这才双手接过去。 要说这烟酒绝对是男人交际的必备品。 烟雾缭绕,不一会儿,他们就没那么拘束了。 这时,吴宇再次询问道: “说说你们对厨房的看法吧,和学校安排的那些课程比起来,你们觉得自己能胜任这份工作吗?不要害怕,想到什么就说什么,认识自我的不足还有自己的长处,也是一个厨师必备的资质。” 过了一会儿,一个看起来有些跳脱的学生道: “说实话,我觉得我们暂时还没有资格进入雅致的厨房,不是自谦,而是实事求是,通过刚才的参观,我发现我们不论是从刀工还是做菜的技巧都不如那些老师傅,更重要的是我们缺乏应变能力。” 吴宇听到后,对这小子高看了一眼。 能承认自己的不足,需要的不仅仅是勇气,还需要有明确的自我定位。 知道自己能做什么,不能做什么,这是十分难能可贵的。 看看现在许多眼高手低的大学生就知道。 要是大家都那么有自知之明,还会有那么多的待业青年吗? 投过一个肯定的笑容,吴宇咧开嘴笑道:“继续说。” 那小子被吴宇肯定以后,心中的大石随即放下,内心也越来越安定,说话也更加大胆了: “雅致的生意肯定不止如此,现在应该只是维持在正常的情况,如果遇到高峰期的话,我想我们这里的很多人都没办法帮忙,说不定还会添倒忙,虽然不想承认,但我们现在确实没办法加入后厨工作,当然了,这只是我自己的看法而已。” 话虽如此,但别人也没有反驳。 他的话就是这群学生的心声。 在这种超高强度的厨房工作,若是没有经过磨练,肯定是扛不住的。 他们虽然在外实习过,但都是一些小型或是中型的酒店,和雅致这样的大型集团完全不能比。 这小子说完,吴宇又把目光看向其他人道: “你们呢?你们有什么看法也可以补充,我这里不是一言堂,想说什么都可以。” 其他人等了一会儿,纷纷摇头道: “我们觉得小星说的没错,现在的我们确实没办法帮什么大忙,不论是端盘子洗碗,洗菜拖地,这些人都是足够的,要不是身处雅致,我们都快以为我们是多余的人了。” 一群学生羞愧的低下了头,看样子很不好意思。 对此,吴宇深感欣慰。 因为这群孩子的确是他要找的人。 唯有认识自己的不足,才会有提高的动力。 看着这群刚出校门的学生,吴宇确大笑起来道: “好,很好,我就喜欢你们的直白,都把头抬起来吧,没什么可不好意思的,手上的功夫可以练的,你们看到的那些大厨说不定当年连你们一半的实力都没有,所以你们不必感到羞愧。” “知道我为什么不从社会上招聘那些工作经验丰富的大厨,而是让人去学校里招聘你们吗?因为你们拥有着无限的潜力,而不是像那些大厨已经定型了。” “我需要的是一个充满无限可能的雅致,而不是一个一成不变,只知道原地踏步的雅致,或许现在的你们还没办法成为雅致的顶梁柱,但是我敢打包票,只要你们跟着我,我一定会让你们成为雅致的明日之星,只要你们肯努力,就算是成为世界厨王,也不在是梦想。” 宏伟的蓝图,广阔的画卷,活灵活现的一幕幕画面好像已经成为现实展现在这些孩子的面前,让他们心驰神往。 当他们重归现实以后,那个叫做小星的孩子大声问道: “吴大哥,我们需要怎么做?我们需要付出什么代价才能达到你说的那个地步?” 所有人目光奕奕的看着吴宇,等待吴宇的回答。 吴宇也不客气,直白了当的说: “知道我为什么让人事部的人招你们这群平平无奇的孩子,而不是那些在学校里拿过奖,出过名的人吗?” “为什么?” 所有人都非常好奇。 因为在学校里的时候他们就发现,这次被雅致留下的学生,没有一个是学校里出名的。 堂堂雅致为什么要招收他们这种平平无奇的学生? 这不是很奇怪吗? 所以全部人心中都充满了大大的问号。 “因为你们老实,因为你们不会背叛,厨艺不好可以学,但是人品不好,就算是天王老子也无能为力,我需要的是一群知恩图报的人,而不是一群白眼狼,现在你们明白了吗?” 吴宇没有刻意去提前段时间发生的雅致大厨集体背叛的事,但这些孩子却能将其联系在一起。 这一刻,他们终于明白雅致为什么会看重他们了。 确实,正如吴宇说的那样。 他们不出名,厨艺也不算很好。 但是这对雅致来说重要吗? 或许还算重要吧? 但是发生了那件事以后,雅致更加看重一个厨师的人品。 雅致相信,人都是知道感恩的,只要雅致真心诚意的对待他们,他们将会还给雅致一个不一样的未来。 沉甸甸的话题让这群学生感受到前所未有的压力。 他们根本没想到这次能进入雅致,居然还包含了这么多的内幕。 所有人都低着头,没有一个人敢去看吴宇尖锐的目光。 因为他们不知道自己以后会不会背叛。 世事无常,没有什么是一成不变的。 就在所有人都沉默的时候。 忽然,那个叫做小星的孩子来到吴宇面前‘噗通’跪下道: “吴大哥,请你收我为徒。” 所有学生哗然,没想到小星这么快就做了决定。 收徒,在这个讲究礼法的国家里是一件非常神圣的事。 古语云:一日为师终生为父。 行跪拜礼,三叩九拜,并奉上拜师茶,那么从此以后这人就算师傅的半个儿子了。