第151章 兴致勃勃煮泥鳅
也不知道这泥潭里到底有多少泥鳅，王本突然来了兴致，开始兴趣盎然地抠起稀泥，准备在小泥潭周围扎上一道坎，等把本来就不多的水全部捧出去后，再来慢慢收拾，争取一网打尽。 刚刚捧起第一把稀泥，就有七、八条从泥土里窜了出来，密度分布真不是一般的大，简直跟捡一样，一条条似乎非常匀称，都差不多拇指大小，足够塞牙缝了，没准还能弄个泥鳅大餐。 这地儿离家远了点，附近也没有村民的屋，就不回去拿桶了，在田坎边掰下几根细细长长的黄荆条，除了保留顶部的枝叶之外，其余地方全部剔除得光光滑滑的，准备用来串泥鳅。 一切准备妥当，捕捞行动正式开始，土坎也不扎了，几把将水捧出去后，直接用手挖起了稀泥。 泥鳅实在太多，完全不需要技术含量，随便捧起一把稀泥朝干地上一扔，就是好几条活蹦乱跳地出现，掐稳其中一条，用黄荆条从腮帮穿入，再从嘴里穿出来，一条泥鳅就算捕获成功。 不到十分钟时间就已经捉了近五十条，一根黄荆条上串得满满的，提在手里抖抖，活像放大版的高粱穗，看上去分外喜人，而泥潭里的稀泥还根本没挖出来多少，看来今天得大丰收。 “我也要玩！”玲珑来了兴致，颠颠凑到跟前，也不怕稀泥糊脏漂亮的裙角，蹲下身去便开始抓正在干涸地面上蹦跶的泥鳅。 小丫头估计从没捉过，直接用巴掌捏，那样压根抓不起来，好不容易捏稳一条，刚刚举起没多高，又从小手里滑溜了出来。 连试几次没有成功，她不再像以前那样只顾求助，而是抬起头眨巴着一双大眼睛认真地注视王本的举动，连沾有稀泥的手指杵在小脸上也没有意识到，看得极其认真。 观察不多一会便掌握了要领，伸出两根手指头稳稳掐起一条，看着手上那条泥鳅拐动身躯的模样，不禁非常开心地说道：“咦，真好玩！” 在泥潭里折腾近两个小时，足足挖下去大半米深，直至不再发现有泥鳅的身影，王本这才作罢。 大致数了数，一共刨出来七百多条泥鳅，外搭四十多条鳝鱼，满满穿了十几串，估摸着得有十来斤，这收获实在太丰厚了。 玲珑一开始还帮着捉捉，后来索性就只提着，再然后小手提酸了，也提不动了，连黄荆条都捏不住了，干脆直接扔在田坎上，等到结束时，才一串串重新捡起来。 晃悠悠地提在手里，连身上的泥都没有洗，也没水清洗，就这样泥糊糊地回家而去。 数量实在太多，就他和玲珑两人根本吃不了，又不够给队里每家都送，就近给马云秀家提去两串之后，王本开始兴致勃勃地捣腾起这顿大餐。 长这么大，还没正儿八经地煮过一次泥鳅，小时候偶尔抓住几条，都直接烧来吃掉了，到底该怎么弄心里完全没谱。 凭着小时候去别家蹭吃的依稀印象，加之平常做菜的一点经验，琢磨一会后，决定先来个油炸干泥鳅，除了他和玲珑吃外，还可以给战武他们送些去，让这几个长居山上的人下下酒。 除此之外，再分别来个红烧、爆炒、清蒸、水煮，最后加个炖泥鳅汤，一顿丰盛的泥鳅盛宴齐了，想想就觉得留口水。 清洗N遍，裹上生粉，一条条有序地摆进热油锅里，阵阵扑鼻的香味随之而起。 “好香啊！”玲珑作业不写了，宠物不逗了，围在锅边就是不走，小眼神望着目不转睛，一边恣意地吞口水，一边吧唧着嘴赞叹，完全没有一点淑女形象，如果长大也这样，那就彻底完蛋了。 捞起一条炸透的泥鳅递过去，先犒劳犒劳这只小馋虫，小丫头眉开眼笑地接过，迫不及待地塞进嘴里，开始狼吞虎咽地品尝美味。 刚刚嚼了几口，眉不开了，眼不笑了，低下头就使劲往外吐。 “噗，噗！” 直到将嘴里的泥鳅rou吐个干净后，这才抬起头来极其失望地说道：“一点都不好吃！” “啊！”王本大吃一惊，慌忙捞起一条尝尝，不仅是苦的，盐也码得重了点，还有一股说不出的味道，整个混在一起别提多奇怪了，这锅泥鳅算是彻底毁了。 正在苦闷之际，忽见马云秀突然登门拜访，她动作比较麻利，泥鳅已经炸好了，手中正巧捏着几个边走边吃，将另只手里提的一个瓶子递过来，非常和蔼地笑道：“本子，我给你提点药酒来，好下泥鳅。” “周二娘，我吃吃你家的泥鳅，”玲珑跑过去，毫不客气地主动索要，接过马云秀地给她的泥鳅仔细品尝过后，马上喜笑颜开，由衷地赞叹道，“你家的真好吃！” “你本子哥哥弄的就不好吃吗，闻起来这么香，”马云秀捧捧小丫头的脸蛋，笑呵呵地说道。 “……”玲珑扁扁小嘴没有说话，这丫头懂得照顾别人的感受了。 王本也不藏着掖着，非常坦然地问道：“周二娘，我这咋味道这么怪？” 马云秀疑惑地拿起一条尝尝之后，开始娓娓道来，王本才恍然大悟，原来他没有取内脏里的胆、肠子，就这样一条整的就炸了，而且，如果是油炸，在清洗时需要先用清水泡一泡，让泥鳅完全吐出口中的黏稠物，如果选择其他做法，则需要在热水里过一过。 好在浪费的不算多，一切还能补救，幸亏马云秀来了，不然今天算是白忙活一场。 “本子啊，你该接个婆娘来持家了，”马云秀一边主动帮忙捣腾，一边关心地说道，“你瞧瞧这地上，几天没扫过了吧，你这灶台如果没铺瓷砖，不知道会脏成什么样，老这样不是个事啊。” “……”王本一阵无语，他虽然算不上邋遢，但确实不是个十分勤劳的人，这么大一座房子，他也不愿天天花大把时间去打扫。 可这些，跟找个女人有关系么，好像，确实有那么点关系。