第237章 唐人烹茶
我们在姚旭的家里度过了难忘的一天。 到最后,我居然真的习惯了中药的味道;我觉得我都魔怔了,我居然觉得中草药的味道闻起来很安心。 一夜无梦。 第二天醒过来的时候,天空中飘起了小雨。 正是夏天里,飘点儿小雨凉快不得了。 我醒了之后就把姚訚叫起来了,我们俩偷偷溜出去,去长安街上逛了逛。 我俩起来的并不算早,已经到了上午八点多的样子。 按照姚旭那个老顽固的作息习惯,五点多就该起床了才是。 但是我俩并没有想那么多,难得出来一趟。 我俩虽然光顾着玩儿去了,但也没有忘记打听晏然的事儿。 只不过,打听了一圈下来,徒劳无功。 长安长这么大,找一个人谈何容易,而且她还不一定在长安。 我俩问着问着就没耐心了,干脆在长安街上吃起来。 我本来要去玲珑阁来着,但是觉得我还是不要露面比较好,于是就没有去。 我俩在长安街上吃了一路。 在军营里,也是有俸禄的,平常吃饭住宿花不着,这些钱都攒了下来。 正好趁着这次机会放纵一次。 从街头吃到街尾,我俩最后差点儿走不动路了。 长安的好吃的,实在太多了,各种甜品各种花样的糕点。 我忽然都觉得我那个蛋羹能活下来真的是个奇迹。 我觉得透花糍比蛋羹好吃多了呀! 不光透花糍,酪樱桃也好吃的不行。 除了这些甜品,还有各种各样的饼。 街角那个卖胡麻饼的小哥还在,和两年前不同的是,他比之前苍老了不少。 不过他的饼摊儿前还是有很多人。 两年过去了,也没有涨价,依旧是五个通宝一个。 我走过去买了四个饼,让他装进两个纸袋里;他显然已经不认识我了,不过只有一面之缘,能认识才有鬼了。 “郎君,你们这儿收徒弟吗?”我脑门一热,问道。 “想拜师?”已经晒得黢黑的胡麻饼小哥问道。 “嗯。”我的回答和两年前一样。 “其实很简单,”他说,换上了两年前那副嘻嘻哈哈的样子,“其实很简单,主要就是刷蛋Y和粘芝麻,看看就会了。馅料我不能告诉你,这个属于精髓、密不外传,即使是自己徒弟也不行。” 他的回答也和两年前差不多,依旧是怕被人学去。 他的做法显然对他是有利的,最起码这两年他垄断了胡麻饼的市场。 我咬了一口饼,和两年前的味道一毛一样。 虽然这两年发生了很多事情,但是能吃到记忆中的味道还是让我有些欣慰;我把我的饼吃完之后,看到姚訚一脸意犹未尽。 于是我又买了四个,还是像刚刚那样分在了两个纸袋里,我和姚訚一人一个纸袋。 这个地方算是革新了,以前的时候直接是拿纸包起来的,现在用的是纸袋。 纸袋很简陋,就是把纸双过来,把底下和两侧封起来;放起来之后再把底下那条边折过来,再封一次。 虽然和现世的纸袋没法儿比,但是比纸要好多了,以前的话,稍微小点儿的小朋友拿着吃很容易掉吧? 这样都解决了掉的问题,即使掉也会掉在袋子里。 我们俩一人吃掉了四个胡麻饼之后,不约而同地打了个饱嗝。 我俩继续往前走,到了一家茶馆里坐下点了两杯茶。 不一会儿,店伙计就把茶水送来了,照例是小桌炉、小铜壶。 我是不大会煮茶,但是姚訚会。 我看着他一会儿往茶里放樱桃汁,一会儿放糖,一会儿放盐。 虽然早就知道唐朝人煮茶的时候会放糖和盐,头一会儿见往里边放樱桃汁儿的。 “尝尝。”姚訚折腾了半个时辰之后,终于把茶泡好了。 我看着这一碗暗褐色的茶水,忽然觉得下不去嘴。 姚訚还把一个并蒂樱桃挂在杯子边上,整的跟现世的J尾酒似的。 不用说,这多半是跟姚旭学的;而姚旭这些知识多半来源于晏然。 这个妹子到底在哪儿呢? 我怎么想都感觉姚旭是被骗了,怎么可能失踪了好几年的人突然就出现了呢?
怎么看都像是有人故意散播的谣言,请他入瓮。 我不由得皱眉。 “诶,你还没喝呢,能不能别做出一副凝重的样子。看起来就跟我煮的茶会毒死人似的……”姚訚说,“我好歹也是个泡茶高手,你这是对我人格的侮辱!” “啊?”我回神,端起一杯抿了一口,“刚刚在想事情呢。” 你别说,姚訚这个茶泡的真好喝。 茶水虽然看起来颜色比较深,但是却只有淡淡的苦涩味;苦涩中带着一丝甘甜和一丝酸涩。 营造出这两种感觉的肯定是糖和樱桃汁,不过,我并没有喝到咸味。 可是我明明看到他往里面放盐了,这个时候的糖还是麦芽糖、都是Y体状的,那个白色的肯定是盐啊。 但是放了盐之后,怎么会没有咸味呢,难不成是他放的量不够多? “怎么样?”姚訚一脸期盼地看着我,就像是一个刚刚考了满分,渴望被家长夸张的小孩儿一样。 说出来,他从来都跟着他大爷,从来他提过自己的爸妈。 家家有本难念的结果估计肯定是不方便说了的话,突然的话。 “确实是自然清新。”我拍马P道。 姚訚听到我夸奖,她心情好的不得了。 当即又吩咐店伙计添一壶新水、又煮了一壶茶。 这次更过分了,虽然没有加樱桃汁但是他加了豆蔻R桂之类的香料。 我本来想说,“这是煮得都是些什么玩意儿?” 转念一想,也许这样也很好喝呢。 我还没想完,只见店伙计又回来了;一次他的手里端着三个碟子,里面放得分别是葱姜蒜。 虽说唐朝的茶暂时把茶归结为食物,可是这样一言不合就放葱姜蒜的茶水,喝下去真的大丈夫吗? “你尝尝这一个,这一个特别好。”姚訚继续安利我,他又吩咐店伙计去隔壁的店里买了点儿点心。 这样更像是在吃下午茶了。 我俩正悠哉悠哉的喝得正欢的时候,雅间的们忽然打开了。 最开始茶水是作为食物的,喝茶的时候要连茶叶一起吃下去~~