第135章 清蒸红将军
在一堆人的注视,议论下,小半个时辰一晃而过。 “什么味?” “好香啊!” “是锅里发出来的香味。” “是夹人虫……” …… 在众人的小声议论下,林月起身把锅盖掀开,浓郁的香味扑面而来…… “宋老板。” 林月从锅里拿出一个螃蟹放在盘子,微微一笑,说:“这道菜,叫“清蒸红将军”。” “是挺红的哈。” 宋大城干笑两声,对林月说:“姑娘,这可是夹人虫,它能吃吗?”没想到夹人虫放在锅里一蒸居然这么香,光是闻着,就让人流口水啊! 可这香归香,能不能吃才是问题! “宋老板。” 林月把盘子放在锅台上,然后把螃蟹身上的稻草绳子解开,接着把螃蟹盖子掰开,里面黄灿灿的蟹黄让人垂涎欲滴……就这么看着,都让人流口水…… “能吃吗?” “是啊,那东西能吃吗?” …… 耳边不乏质疑声。 林月表示,无压力! 拿起筷子,当着众人的面吃了起来…… “嗯,好吃。” 吃完蟹黄,林月又开始吃蟹rou。 林月吃东西的时候,四周很默契的安静下了,所有的眼睛,齐刷刷盯着林月看…… 吃完螃蟹,林月笑着对宋大城说:“宋老板放心,这道“清蒸红将军”绝对无毒纯天然,口感好不好,宋老板可以亲自品尝。” 末了,林月又看向掌勺的师傅,微笑着说:“这里最有权利鉴定食材好坏的就是您了,您也尝尝吧。” 光是闻香味,掌勺的师傅就已经心猿意马了! 知道这东西没有毒后,掌勺师傅自己动手从锅里拿了一个螃蟹,学着林月掰开蟹壳……吃到嘴里的那一刻,掌勺师傅眼睛都亮了! 他和鸡鸭鱼rou打了二十年的交道,从来没有吃过这么新奇味美的东西…… 真的是,太好吃了! “怎么样?” 宋大城询问。 没油没盐没调料,什么调味料都没放,直接往锅里一蒸,啥味都没有能好吃吗?
“好!” 掌勺师傅竖起大拇指,赞叹道:“没有放任何调味料,就这么放锅里一蒸,居然能蒸出这么美味的东西……宋老板,我和你保证,这道“清蒸红将军”,一定能成为我们店里的招牌!” 如林月所说,这里最有权利评价这道“清蒸红将军”人,就是掌勺师傅了! 掌勺师傅一开口,顶林月无数口舌…… 宋大城带着好奇,亲自试吃。 吃到嘴里,宋大城眼睛也亮了,“好吃!……” 看着掌勺师傅和宋大城吃的津津有味,林月心里一下子轻松了,这场生意,算是成了吧! 毕竟是新菜,又有少人愿意尝试还是一个未知数。想了想,林月对宋大城说:“宋老板,东西你已经尝过了。东西好不好,想必你心里也已经有数了,只不过……” “姑娘,有什么话你就直说吧。” “后厨人太多,换个地方谈吧。” “应该的应该的。” 吃了红将军后,宋大城完全对林月刮目相看了,“姑娘,这边请。……”