221 赵大先生
“剪彩?”秀才奇道。 夏芊钰不迭点头。 稳住了夏环佩的情绪之后,夏芊钰赶到了苍月酒楼。 赶到酒楼之后。 秀才提到了太白兄经过桃花村,还在破晓酒肆歇脚的事情。 并且太白兄已经知道了她在琴川张罗酒楼的事情,笑说如果机缘到了,说不定会来苍月酒楼拜会她。 太白兄说话还是这样客气。 却让她联想到了除了放鞭炮以及宴请之外能够提高苍月酒楼知名度的方式。 请名人剪彩。 之前她所在的世界,比较出名的饭店,商场新店开业的时候,便会请偶像明星或者举足轻重的人来进行代言。 顺便宣传,有很有范儿。 虽然现在不曾有记者来采访,但是凭借琴川人民的交口相传,一定会让苍月酒楼火起来的。 实在太激动了,她非常感谢太白兄给他这个灵感,虽然现在他还籍籍无名,但是他可是唐朝最有名的诗仙。 开张之日的请柬都不知如何发到他的手上。 但是她相信以后一定还会再见面的,到时候一定要讹他几幅字画。 或者留一面墙,让他尽情的泼墨挥毫。 而现如今最重要的是如何让苍月酒楼开张当日的剪彩,变得引人注目。 “剪彩是一种吸引注意力的方式,我们地势偏僻,我很怕开张当日受了福兴酒楼的影响,然后使得苍月酒楼的开张不被关注。 现在有了方向,我要请琴川最有声望的人帮着剪彩,这样能够吸引更多的人。” 夏芊钰一向古灵精怪,秀才已经习惯了,但是还是为她这个大胆的想法感觉到震惊。 “既然你都说了,有声望的人剪彩才有用,但是我们刚来琴川立足,如何有人赏脸?” 可是秀才不忘泼她冷水,开张的日子一天近似一天,整个苍月酒楼绷得像一根弦。 “别担心,我自会想办法。”夏芊钰宽慰道。 让青青和郭香姑娘去扯了红色的丝绸来做剪彩用的花球。 然后又将刘顺喜和禹歌笑找了过来。 若是她现在身份没有这样尴尬,她可以将夏家,贺家,锦家的当家请来剪彩,这三家也足够场面了。 但是她现在的身份只能另辟蹊径了。 请琴川妇孺皆知的大先生赵睨。 赵睨,表字霓曦,是琴川德馨书院的大先生。 德馨书院在琴川口碑极好,能在德馨书院就读的,都是大家大户的公子,不乏家教甚严的饱学之士。 若只是这样倒也没有稀奇之处。 他之所以在琴川名气很大,以至于夏芊钰在稀松的记忆中瞬间抓住了他。 是来源于,他非常奇怪的癖好。 喜欢刁难人,但是又格外大方。 德馨书院,有三个班是免费收的,只要能够接受他的刁难,让他觉得无法反驳,那便可以不要一两银子在他的书院学习。 他的学生中,不乏最终考入国子监,成为真正被朝廷认可的饱学之士。 正因为他并非徒有虚名,又能让读不起书的穷人有机会接受正规的学院教育,但是并不是用的考试,而是接受他提出的苛刻的刁难。 所以他的奇怪才让夏芊钰第一时间想到了他。 她小的时候,谁都不怕,因为特别不喜欢读书,所以只要陪读的丫鬟,骗她不好好读书,就将他交给赵先生,她就能够立即好好的开始温书。 可见她有多害怕赵大先生。 若不是剪彩,若是让夏芊钰主动想起这个令她不由打寒颤的人,恐怕是不容易。 “掌柜的,您将我们请来,一副若有所思的样子,让我们心中好生害怕。”刘顺喜耐心有限,他打趣道。 夏芊钰其实正在思忖要不要将赵睨说出来。 因为一旦说出来,便意味着要有后续的动作,否则岂不是显得她这个掌柜闲得没有事情干。 可是对于赵睨她实在没有把握。 之所以想起他,不光是因为他怪,怪便有机会赢,还有他这人平生有一个最大的把柄,就是非常好吃,非常贪吃,而且懂吃。 在整个琴川都是嘴刁之辈。 若是在大街上拉住一个酒楼的掌柜一问,他都会说人,都道众口难调,其实最难调的便是赵先生的一张嘴。 这样的人,不是逼不得已,没有人愿意去接触的。 正是因为如此,以他在琴川的声望,再加他这种令各大厨子闻风丧胆的挑剔。 若是由他来剪彩,那简直就是金字招牌。 再让顺哥儿将苍月酒楼如何说服赵大先生来剪彩的事情讲成故事,让街角的小乞丐们,对外一说,更是惊人无比的广告。 街角的乞丐,每日都受苍月酒楼的恩惠。 领头的乞丐小米,和刘顺喜是拜把兄弟,算是自己人。 刘顺喜问过之后,夏芊钰意识到她不能沉默了。 她思前想后,觉得还是将这个提案摆出来,再一起想办法如何把赵大先生拿下。 “找你们来,是让你们帮我想办法,搞定赵大先生。”沉思良久,骤然说出,真让她胸中舒缓。 像是将捧了很久的烫手山圩,扔到了别人的手里。 “可是城南德馨书院的霓曦先生?”不得不说顺哥儿将琴川摸得烂熟。 夏芊钰点头。 秀才不明就里,故而并不答言,他一向持重,虽然豪气,却从不对不明白的事情侃侃而谈。 禹歌笑陷入沉思中,像是不知道是谁,又像是在寻摸有用的信息。 夏芊钰没有说话,顺哥儿便继续说道:“这个赵大先生,是个出了名的怪人,桃李满天下,四十来岁了,却未曾成亲,没有夫人。 德馨书院的收入,全被他拿来吃了。 这边的童谣还有唱他的,大意是说他,发了月钱的几天,趾高气扬,吃香的喝辣的,但是到了月底便欠一屁股债,吃糠咽菜。 他吃东西及其挑剔,吃鱼只吃鱼鳍附近的rou,其他的部位全部弃之,羊rou只要羊腿,吃鸡别人最不爱吃的便是鸡屁股,他最爱吃的便是鸡屁股。 猪rou腥膻,没几个厨子会做,他便自己做。 每日除了上课的时辰,他永远都拎着菜篮子,走街串巷的,凭借一时兴起,找各种令他觉得食指大动的食材。 反正这个人非常怪,非常不好对付,掌柜的你为何要和他扯上关系?”
刘顺喜的意思再浅显不过了。 让夏芊钰死了那条心,不要白费功夫。 没想到这话不出,夏芊钰还有些犹豫,但是这话一出,夏芊钰大有会一会他的想法。 美食家亦有不同,夏芊钰一条舌头能够知道味道好不好,火候如何,食材是否新鲜,甚至有哪些食材烹饪成的这道菜品。 她讲求食材的味道,对食材的要求也非常高。 必须要刀工精湛,色香味形一样都不能少。 她这样的美食家,虽然有着原始的天赋,却是经过训练的,父亲从小将她作为接班人培养。 一道菜如何能够更好吃,什么样的食材搭配味道最佳,这些都是她大学开始之后,将近十年的时间都在学习和体味的东西。 她吃得很多,很杂并不是为了喜好去吃,而是吃完之后才知道哪里不好。 而赵大先生更像是未经雕琢的美食家。 这样的人不按常理出牌,却似乎非常熟知美食的精髓。 他们通常非常任性,非常挑剔。 不能入口的只要不是要饿死了就绝对不吃。 而且试来试去,知道了食材的什么部位能够让味蕾满意,让五脏庙满足。 后者,除了金庸老先生笔下的洪七公,夏芊钰是闻所未闻,见所未见。 今日有机会得见真人,夏芊钰激动得又要从椅子上弹起来。 恨不能立即和赵大先生切磋一番。 若是能够得到他另眼相看,答应剪彩自然最好。 若是不能,得以被他挑剔激发出几道新菜也是不错的,无论如何想这都不是一件吃亏的事情。 见夏芊钰蠢蠢欲动,一直未发话的禹歌笑说道:“顺哥儿只是道听旁说,若是掌柜的想要说动赵大先生,需下功夫。 不妨观察他两日,然后再对症下药。 好吃之人,好对付亦不好对付,他们一般很好说话,但是若是第一道菜,未曾达到他们的心意,便彻底关上心门,再无转圜余地。 故此,我们只有一次机会。 想要一招制胜,必须要观察他的日常起居,看他的饮食习惯,然后带着菜品去,若是喜欢,许他好处,他自然不会拒绝。”禹歌笑的话言简意赅。 夏芊钰旋即坐会椅子上。 这次换顺哥儿沉默了。 “禹掌勺说得很对,见人下菜碟。 掌柜的意思,我全然明白了,观察他的事情我可以去做,我身手还算不错,跟在他身后,不会被他发现的。”秀才将最困难的一件事情大包大揽在他身上。 夏芊钰却婉拒了。 “秀才,轮身手酿酒的技艺,你在这苍月酒楼自然是当之无愧的大拿,但是轮烹饪和美食,苍月酒楼没人是我和掌勺的个儿,这件事情必须我们亲自出马。 他喜好在大街上溜达,只要远远跟着应该不会发现。 这件事情便交给我了,你和大能尽快帮我搭建一个放酒缸的房间出来,否则你请王爷运来的酒缸就没处放了。” “这个交给大能和浩哥儿就行了,我和你们一起去。”秀才不放心道。r1152