第二十六章 芡粉糊 葱油
正所谓天不如人愿,骆碧心刚走出西厢的大门就被阿二逮了个正着。 “碧心姐!”阿二欢呼着扑上来。 “叫我芙蓉姐!你巴不得李管家现在就来跟我算帐是不是?!”骆碧心没好气的说。 “碧,呃,芙蓉姐~”阿二讨好的摇晃着骆碧心的袖子。 “干嘛啊,一大清早的……”骆碧心浑身鸡皮都起来抗议了。 阿二脸上的笑容僵了僵,又锲而不舍的说,“帮二少爷去做早饭吧~~” “不是有别的厨子在做么?我才不去做那只被打的出头鸟。”骆碧心连连摇头,不是早起的鸟儿有虫吃么……怎么到她这儿就变成早起的虫儿被鸟吃了?还是被阿二这只小八哥。 “没事没事,昨天二少爷刚让一个什么神医给诊治了,所以今天要等到日上中天的时候才会吃午饭,那个厨子到现在还没来过厨房呢!走吧走吧~~”阿二开始耍无赖了,拉着骆碧心直哼哼,拖长了强调的发鼻音,听得骆碧心毛骨悚然。 “好好好,真是怕了你了……我说你就等在这儿要是我没起来你准备怎么办?冲进去一间间的找?”骆碧心没好气的说。 “嘿嘿嘿……”阿二傻笑着搔搔头,“我没想过诶……你要是真不出来,那我也没办法了。” 骆碧心揉揉他的头发,温和的笑笑,“走吧!再不快点,你们的大厨可就要来赶人了!~” 骆碧心和阿二来到厨房时阿大正绕着灶台快速踱步。 阿大看见骆碧心立刻眼睛一亮,快步走过来,呐呐的说,“碧,碧心姑娘,你能来就太好了!” “叫我芙蓉姑娘。”骆碧心挥挥手,“出什么事了?” “刚刚秋香来说了,说是二少爷提前醒了想吃面条,可是,可是现在揉面也来不及了,况且况且……”阿大踌躇着。 “说吧,那个挑食的小鬼有什么要求?”骆碧心不介意的随口问道,反正一看情况不对她就可以撒丫子跑路~嘿嘿,让正版厨子来出这个霉头。 “二少爷吃面不喜欢筋道,不喜欢有嚼劲,喜欢入口即化……以前的厨子只有一个人过关的……那人,那人煮的是馄饨皮子……”阿大搔搔脑袋很为难的样子,“可是今天馄饨皮子都用完了……现在做也来不及啊。” 骆碧心满头黑线,“你们少爷的病就是刁出来,这还是面条么这……” “那我们现在怎么办啊?要不我马上去市集买馄饨皮子?”阿二也急了,二少爷等着吃那可是一刻都等不得,不然大少爷,老爷夫人三座大山压下来,不死也残废! “你也不嫌累!不用了~本姑娘自有高招!”骆碧心神秘的笑笑。 “阿大!烧水~” “好!包在我身上!~”阿大憨憨一笑,跟着骆厨娘做菜连他都觉得很开心。 骆碧心调了一碗芡粉水,等阿大的水烧开了,就淀粉水导入到开水里,一边调试浓度,要恰好稀不成水,稠不成块,刚刚好粘乎乎的像浆糊一样。 “阿二,去找个烙山东大饼用的平锅!” “好勒!~”阿二马力全开,飞奔而去飞奔而回,手里举着个巨大的圆盘,金灿灿的跟太阳似的。 骆碧心把小半锅芡粉糊都倒进平锅里,然后拿个刮铲,小心的刮开摊平,然后把整个平锅都放到另一大锅子滚水里烫熟粉衣,等到粉衣凝结成半透明的皮状,就把平锅放到一边。 趁着粉衣放凉的时候,骆碧心起两口锅,一锅熬猪油,一锅熬秋油,热而不沸。 粉衣放凉后取出用刀随意的割成等宽的条状,放在一个碗里,最后撒上一把葱花,浇上一勺秋油一勺猪油,一碗guntang的葱油粉条就完成了!~ “哇……好香哦!”阿二吸溜吸溜的吸着口水,垂涎的说。 骆碧心很顺应民情的夹起一根粉条塞进阿二的嘴巴里,阿二陶醉的嚼着,葱油满口香,粉皮入口即化,黏黏软软的口感让人上瘾。 “行了!阿大,给你们二少爷送去吧!~”骆碧心拍拍衣服,总算是完成了,至于拿个挑食的小孩喜欢不喜欢,嘿嘿,那就不是她考虑的问题了~ 阿大捧着食盒喜滋滋的来到二少爷的百草苑,他是下等帮厨,进不了二少爷的主厅,只能把食盒交给秋香,就退出屋外等着。 “大少爷,二少爷,早餐来了。”秋香恭敬道。 “唔,拿过来吧。”祁镇钰坐在祁镇宣床头看顾着。 “是。”秋香听命立刻打开食盒用小碗装了一碗葱油粉条递给祁镇钰。 祁镇钰看着碗里油汪汪,白嫩嫩的东西挑挑眉,“这是谁做的?” “是新来的那个厨子做的。”秋香理所当然的说。 “哥,有什么不对么?”祁镇宣背靠着垫子坐着,小鹿似的眼睛水汪汪的看着祁镇钰。 “没,没什么,只是,觉得应该会很好吃。”祁镇钰淡淡一笑,就夹起一根粉条送到祁镇宣嘴边,祁镇宣张嘴小小的咬了一口,脸上露出满意的神色,柔柔的说,“哥,真的很好吃呢,哥对宣儿真好。” “傻宣儿,这又不是哥做的,怎么也是哥的好呢?”祁镇钰失笑,宠溺的又喂了他一口。 “厨子也是哥找的嘛,又是哥喂给宣儿吃的,不然宣儿才不吃呢!”祁镇宣嘟嘟嘴,撒娇道。 “那你就乖一点,多吃两口,别让哥担心。”祁镇钰一口一口的喂着,祁镇宣一口一口的吃着,秋香在一边感慨,多么兄友弟恭的一幕啊!如果骆碧心在这儿她只会感慨,多么腐朽的一幕啊…… 祁镇钰喂完宣儿,又盯着他让他喝完那碗苦的要命的汤药,就安顿他睡下,直到确定祁镇宣睡着了,这才和秋香两个人悄声退出房中,轻轻的关上门。 “把剩下的葱油粉条送到我那里去吧。”祁镇钰吩咐道。 “可是,大少爷,这个凉了就不好吃了,想吃让他们厨房再准备吧。”秋香皱眉道。 “不必,你送过去就好了,只怕再做一次就不是这个味儿了。”祁镇钰话中有话的露出一丝笑意,就怕他想吃,也骗不到那只野猫再做一次,刚刚李管家跟自己说过,新来的厨子闹肚子起不了床,说是要不要换个别的厨子先顶着,这说了才没一会儿葱油粉条就送来了,不用想也知道肯定是那个嘴硬心软的骆碧心做的,除了她,祁府上上下下也没一个敢做菜呈给挑食的宣儿了。
只是……昨天那个蒙面的女子到底是不是她呢……如果是,那她还真是个宝,活宝! 祁镇钰一边想着一边心情大好的朝书房去了。 书房里。 一粒黄豆大的蜡丸从窗外弹进来,滚了两圈停在祁镇钰的面前,弯腰拾起,微一用力,蜡丸破开,细细的抽出一张丝卷。 祁镇钰看着上面的字,面色渐渐沉重起来,思索了一下把丝卷放在烛火上,转瞬就化为了灰烬,风吹过,一点痕迹都没有。 “李管家。”祁镇钰踱步坐到椅子上,目光如炬的看着一直站在旁边的李管家,“老太爷回来的事情已经确认了吗?” “是,据别院探子回禀,于月前,老太爷就已经吩咐人准备相干事宜,五日前出发,取道河阳,算时日,应该是今天午时到达。”李管家的声音永远是那么不温不火。 “老爷那边有什么反应?”祁镇钰随手翻过一本帐册,眉头皱了皱,认真的打量起其中一页来。 “老爷应该还不知道这个消息。”祁镇钰拿笔划了一下,顿了顿。 “那么……夫人呢。” “夫人……一切如常。”李管家脸上难得的闪过一丝尴尬。 祁镇钰的头抬起来了,面色怪异,重复道,“一切如常?” “是。” “很好!你去通知那个人,半个月内,我要看到成效,不然就让他去自宫谢罪。”祁镇钰眼睛里闪过一丝邪佞。 “是。” “另外,老太爷既然这次秘密出行不想让我们知道,那也就没必要扫了他老人家的性子,派暗潜的人盯紧他,有事随时回报。” “是。” “昨天那个擅闯金库的黑衣人抓住了没有?” “这……启禀少爷,没有,我们一路追着他到西厢,眼看着就要找到,可就是搜遍了所有的房间都没有找到。”李管家也很困惑的说。 “哦?”祁镇钰也抬起头皱起了眉头,“那就奇怪了,金库有没有少什么?” “老奴查点过了,一样不少。” 祁镇钰思索了一下,“那就继续追查吧,最近要抓紧金库的防御,再出一次这样的事情,所有的防守家丁都降级为杂役!” “是。”李管家一一应承着。 祁镇钰的脸色缓和了一点,点点头,继续批阅手上的账本。 窗外风过,送进来淡淡的桂花香,祁镇钰忽然想起了那双清明的透出倔强的眼睛,那个奇特女子的身上也有一股淡淡的桂花味……想起骆碧心做的那些奇奇怪怪的料理,祁镇钰的嘴角不自觉的露出一丝微笑,她现在在做什么呢……