第六百七十五章 医院的食堂
.第六百七十五章医院的食堂 沈星空始终保护着患者的心脏,使他能平安渡过手术期,同时沈星空也没闲着,他煞有兴趣地看着高仁动手术,有几次他想提问来着,可想到医生手术时不能分神,只好把问题又咽回肚子里。 敏而好学,不耻下问,这个世界上不存在天才,谁都有不懂的东西,何况高仁是专家,沈星空向他请教是很正常的。 等手术结束,护士们把患者推去病房,沈星空看高仁累得半死不活,又不忍心再让他给自己“讲课”,而且自己肚子也饿了。算了,去吃饭吧 医院里有内部食堂,五百平方米的大厅,四面全是窗子,里面非常亮堂。这个食堂只向内部医生及护士提供午、晚两餐,不对外开放,住院的病人及家属还有另一个食堂,是收费的,而内部食堂则是免费的。 沈星空赶到内部食堂时,已经是中午十二点半,食堂里人很多,很多医生和护士都抽闲来这里把肚子真饱。因为医院里的工作非常紧张,压力也大,该吃饭的时候不吃饭,很可能等到饿的时候就没时间吃了。 食堂里的人都认识沈星空,起码知道这个年轻人就是医院的董事长,自己的最高boss。看到他来了,食堂里不管多大的官,全部向四边散开,让出打饭的窗口,让沈星空先打饭,表示对领导的尊重。 按道理讲,沈星空应该表现出平易近人的风度,坚决不夹塞,让大家先打饭,他像普通职员那样,在大家后边排队。可是他没那么做,而是很自然地大摇大摆来到打饭窗口,探头向里面看看。 “中午有什么吃的啊?”沈星空自言自语问。 “沈董事长好,今天中午的饭菜很丰盛,有红烧土豆片,有爆炒白菜丝,还有蒜苔炒rou,对了,还有鸡蛋汤呢”窗口里的大厨也知道沈星空是董事长,回答得特别客气。 “嗯……咳,给我来盘蒜苔炒rou,再来碗鸡蛋汤。”沈星空摸摸鼻子,递进去一个大餐盘。 “好嘞”大厨接过沈星空的餐盘,舀了一大勺蒜苔炒rou放上去,又放上一碗鸡蛋汤,“呵呵,沈董事长,您不要饭吗?” “要饭……咳,我对乞丐那个行业不太感兴趣……” “哈哈哈” 食堂里的人都在秘密注意着沈星空,听到他的话,顿时爆发出震棚的大笑声。虽然沈星空没有排队,没有“平易近人”,但这一个笑话,就让他们感觉到这个年轻的董事长,没有什么官架子。 大厨憋得脸通红,恨不得抽自己两嘴巴,怎么能对董事长说出这种话? “对不起,对不起,沈董事长,我不是那个意思。您……您还需要点饭吗?” “什么饭啊?”沈星空貌似很挑剔。 “大米饭……那个,嘿嘿,沈董事长,这饭您就别吃了……是昨天晚上剩的……”大厨说着说着,声音突然变得很小,只让沈星空自己听到。 其实这不算什么秘密,医院和护士们心里也有数,也不在乎,昨天晚上的剩饭,今天中午热一热再吃,很正常嘛 沈星空闻言没吭声,拿着自己的餐盘,当着几十个医生护士的面,用筷子在上面的菜里搅了两下,又搅了一下那碗汤。 “我说……这菜里rou也太少了……”沈星空皱起眉头,蒜苔炒rou里确实没有多少rou,只有一点rou丁,“还有这汤,也太稀了点……和水差不多……” “这……”大厨又愣住了,看看旁边其他的医生和护士,双手在围裙上蹭了蹭,从里面跑了出来。 “嘿嘿……嘿……沈董事长……”大厨跑到沈星空面前,又点头又哈腰的。 “啊?什么事?”沈星空故意问他。 “请,请,里面请,里面……有小灶,我给您单独做点好的,呵呵呵”大厨凑得更近,一脸谄媚的笑容,小声对沈星空说道。 “咣啷”沈星空手里的餐盘突然掉到地板上,菜啊汤啊洒了一地,他不是失手,是故意扔的。 食堂里顿时全体肃静,大家心跳加速,不明白沈星空要搞什么。 大厨也被吓到了,下意识退了两步,怎么想也想不明白,自己到底哪里得罪沈星空了。 沈星空看看脚下的狼籍,略微想了几秒钟,然后慢吞吞地说:“内部食堂应该归后勤部管理吧?后勤部主任呢,找他出来见我。” “沈董事长,我在这,我在这儿呢”说来也巧,后勤部主任也在食堂里,刚才他一直躲在人群里玩低调,听到沈星空找了,才不得已走出来。 后勤部主任今年四十多岁,有点发福,脑门子上全是带着油光的汗珠。 沈星空抬眼一看,不认识,也许后勤部长认识他,但他对后勤部主任完全没印象。联谊医院里一共一百多人,而且还在继续招聘,沈星空不可能所有的人都认识。 “你贵姓啊?”沈星空叹了口气问他。 “呵,我姓何……”后勤部主任掏出手绢,擦头上的汗。 “何主任是吧?我请教你一件事,内部食堂每天的食谱是谁定的?”沈星空没有任何要责怪他的意思,只是平心静气地问他。 “沈董事长,食堂的食谱是这里的厨师酌情定的。”何主任立刻回答。 “就是你们?”沈星空目光又望向那大厨,脚下踩了踩蒜苔炒rou,“红烧土豆片、爆炒白菜丝……总算有个蒜苔炒rou,里面的rou还得用显微镜看,鸡蛋汤里没有鸡蛋全是汤。你们这是给人吃的,还是喂兔子呢?” “我……”大厨心里喊叫天冤,但又不敢说实话,怕得罪何主任,那可是他顶头上司,就支支吾吾不说话。 沈星空不用他说,什么事都明白,大厨要订好一些的菜谱,得有钱才行,没钱就只能吃土豆,吃白菜。 “你每个月,给食堂调拨多少预算?”沈星空又转问何主任。 “四……四万……有时候五万……”何主任特别小心,生怕自己会说错话。 “五万,医院一百多人,午晚两顿饭,只有五万预算……这个价格是谁定的?”沈星空似乎要追究到底。
“这个……沈董事长,我们内部食堂是免费向大家开放的,而且本着艰苦朴素的优良传统,应该以节检为本啊”何主任不觉得自己做得有什么错。 “何主任,你是医生吗?”沈星空突然换了个问题。 “不是,我一直做管理工作。”何主任摇摇头。 “你知道医生和护士们的工作有多辛苦吗?你知道一个医生做完一个手术后,是什么感觉吗?你知道医生和护士们每天要挽救多少人的生命?你不知道,这些事你都不知道,你只认为医院给大家发薪水,大家就应该为医院卖命,内部食堂又是免费的,好不好都无所谓是不是?”沈星空一连串的发问,问得何主任哑口无言。 看到何主任脸色一阵青一阵白,沈星空没有再质问下去,他微微一笑,还拍了下何主任的肩膀。 “没关系的,我明白你的想法,只不过你的想法需要改观。从今天开始,每个月内部食堂的预算提高到五十万,你下午就写一份申请书递到宇田多樱子院长那里,以我的名义,以后每顿饭都要有rou,有鱼有鸡,多做些花样,什么牛排、披萨、咖啡、茶、可乐,这些东西都要有,全部免费向大家提供。”沈星空一字一顿嘱咐何主任。 “是是是……”何主任不停地点头。 “还有,每顿饭吃不了剩下的东西全部扔掉,不许在下一顿重复使用,我们医院要提供给医生和护士们最舒适最优良的环境。只要我沈星空还有一天在这里做董事长,只要他们还愿意为我卖命,花多少钱都无所谓,就算医院穷死了,也不能亏待他们,是他们为我们赚钱,患者虽然是我们的衣食父母,但归根结底,他们……才是我们的衣食父母。”沈星空慷慨陈词,好像演讲一样,听得周围这些医生和护士无比感动。 “哗……”食堂里掌声如雷,每个人都感受到了沈星空体恤职员的精神以及他强大的个人魅力。 沈星空转过身,面对这些cao劳了一上午的医生和护士,这些人中间有一些已经疲惫不堪。也许在其他医院里,医生和护士们的工作很轻松,可在联谊医院里面,有很严厉的制度以及超负荷的工作压力。 “我代表整个董事会,代表院方所有管理人员,向大家的辛勤工作表示最诚挚的感谢。以后,大家如果在工作中,有什么不满意的地方,请务必向院方提出,我一定尽最大的能力,为大家解决一切问题,大家的满意就是我沈星空的满意,谢谢”沈星空又最后说了一段,然后深深向他们鞠了一个躬。 掌声再一次响起,震耳欲聋,沈星空在众人的目送下,大步走出食堂。然后,离开医院在旁边找一家小饭馆,点了一盘子排骨和一只烤鸡,他实在受不了医院食堂里那些喂兔子的食谱。