第十章 刘刚出手
两天做了几十道菜的张山,对于火候的要领早已入门,茄子酥软的口感相当适宜,而就在白衣男子咬破的瞬间,浓郁汤汁一下倾灌进来,浓郁的、带着骨汤鲜香的汤汁与茄子厚润的rou质完美结合,满口咸香,一下勾起了他的强烈的食欲。 简直……太好吃了! 白衣男子满脑子全被这条文字淹没,那种极品美食带来的味觉享受正疯狂地刺激着他的舌头、他的神经,这样的美食,别说是等上半个小时,就算不吃不喝一天,他都愿意! “怎么了?怎么了?”周围的同事听见白衣男子的闷喊,加上看见他呆滞在那的样子,以为出了什么事,急忙聚过来问道。 白衣男子这才反应过来,急忙一手护着地三鲜,也不会回答,而是拿着筷子疯狂地吃起菜来,生怕其他人上前抢食一样。 怎么跟李哥一个样子? 难道这张山做的菜真就这么厉害? 等了片刻,又一道张山的菜上来,这是听了李天的推荐所点的一道特色尖椒牛柳。 “我倒要看看这菜有什么神奇的,都跟护宝一样藏着。”又一名系着蓝色领带的男子接过菜,可他之前早已吃过其他同事的菜,现在已经不算太饿了,便索性大方地让了出来,“来!大家一块吃!” 李天和之前的白衣男子眼睛一瞪,第一时间拿起筷子上去抢了一块儿。 蓝领男子也随之夹了一块,这一口下去可不得了,牛柳硬、弹、嫩的三重口感瞬间征服了他的味蕾,层层rou质带着本有的鲜嫩汁水、盐粒的咸浓以及色拉油的脂香,三者反复在舌齿中交融,在配合杭椒那淡淡的清辣,令他原本微饱的肚子,再次饿了起来,而且更加强烈! 下一秒,蓝领男子一把抢过牛柳的盘子,做着与李天和白衣同事同样的动作,将整道菜护了起来,边吃边夸赞李天,还是老大聪明,定下自己吃自己的规矩,这么极品的美食,怎么舍得分给别人。 蓝领男子的行为一下引起了众怒。 “兄弟,你这啥意思啊!” “是啊?说好了分给大家,干嘛又反悔了?” …… 说话的都是没吃到牛柳的人,而那些有幸抢到的人在尝过牛柳后,一下明白了为什么李天三人这么怪了,因为这菜实在是太太太好吃了!可等他们准备再吃一口的时候,却发现牛柳早已经被蓝领男子护着起来不让吃了,只能可怜般眼泪汪汪地望着。 李天在一旁看着这一切,不停哈哈直乐,他也不是冤大头,这次虽然是他掏钱,但也要好好教训一下这帮手下,让他们也尝尝吃不到美食的绝望感! 这一下,即使众人再傻,也看出来,这是他们李哥早就算计好的,看来这张山的菜确实是非同凡响啊! “我说李哥,你这招也忒损了!” “对啊!哪有这么坑自己手下的,强烈要求一会儿菜的资源共享!” “对对对!” …… 李天只好摊开手,“我也没办法啊,规矩是早就定好的,但是那些答应分人一半的,也必须履行承诺。” 听到后半句话,原本失落的众人一下又燃起了希望,而那些答应别人,心里一个个的都仿佛在滴血,至于那些忍住饥饿的,则感到万分庆幸。 而我们的后厨的张山,在做完一道又一道菜后,看着系统任务的数值一直飙升,心里总算兴奋起来。 …… 吃到最后,大部分人脸上都流露出了享受的表情,只有小部分人因为没有尝到张山的美食而有些幽怨,对,就是幽怨,像一个受了气的小媳妇似的。 没办法,他们本想打包张山的菜,可谁知,一问服务员,张山的菜单是每时每刻都有人排着,根本没工夫做外带。 想到这里,他们只能带着“悔恨”,离开了蓝色港湾。 人要是忙起来,一天很快就会过去,今天因为有李天这一档子事儿,张山可谓是从中午忙到下午,许多慕名而来的食客指了名地就要点他的菜,这在辛苦的同时,也令他感到无比的欣慰。 毕竟,对于一个厨师来说,能把极品美食分享给其他人,就像分享幸福和快乐一样。 等张山忙完,已经是下班的时间了,白班的人一离开,后厨便开始由夜班的人接管。
刘刚瞅着熟人都走了,这才小心翼翼地饶了一圈,来到对面的餐厅,也就是蓝色港湾一直以来的死对头:“百姓食坊”。 百姓食坊是万鑫国际大酒店旗下的子餐饮品牌,消费定位与蓝色港湾一样,原本在生意上一直压后者一头,但因最近张山的到来,使这种情况正慢慢发生着逆转。 刘刚走进餐厅,随手招来一个人,“找你们大厨,就说刘刚找他。” 稍等了片刻,一名身材微胖,皮肤白净,小眼眯着穿着白色工服的厨师走了过来,一见真是刘刚,便玩味地笑了笑,“哟,这不是蓝色港湾的‘刘大厨’么,怎么会突然来到小店做客呢?” “别扯那没用的!”刘刚没好气地甩了下手,“杨胖子,我今天来找你是有重要事商量。” 杨胖子这才认真起来,领着刘刚到了餐厅里的一个包间。 进了房间,刘刚拿出一摞像合同一样的东西,“想不想知道最近蓝色港湾的尖椒牛柳为什么卖出这么多?” “蓝色港湾的特色牛柳?你手里有做法!”杨胖子眼皮跳了一下,明白过来,“说吧,什么要求?” “三万!” 杨胖子:“没问题。” 刘刚摇了摇头,“还要你帮我赶走一个人!” 两人议论了半天,杨胖子总算明白了刘刚的意思,“行,这些条件我都做主答应你。” 算钱的功夫,杨胖子眯了眯眼,笑道:“刘刚,咱俩也是师从同门,你现在出卖了蓝色港湾,还不如来百姓食坊跟着我一起干!” “你可别说了,道不同不相为谋!”刘刚冷言,旋即一脸自豪道:“我在蓝色港湾干了六年,后厨大厨本该是我的,这次如果不是因为张山这小子的出现,我也不会这么做,更何况,一道菜而已,我以后会创出更多的菜式来补偿!” 杨胖子听罢,暗自阴笑一声。