第99章 月饼
感谢“梦幻蓝莓1”打赏,感谢大家关注!!补更一章。 借此机会声明一下,每个参与评论的朋友,本人都设置了一个置顶帖,希望大家没次能够在自己的置顶帖下面发表评论,之所以这么做,一来是为了方便查看和回复,二来避免漏掉大家的评论,感谢合作!! ———————————————————————————— “别墨迹了,快说吧!大过节的,我们可不想陪你在这浪费时间。” “就是,就是……” “就是个屁!我看你是怕回去晚了,你婆娘不让上床吧……哈哈哈!” “笑你妹!你自己好得到哪去?就你家那河东狮吼,谁人不知道谁人不晓啊!” “……” “喂喂喂,诸位,安静,安静!咱们这聊正事呢,能不能不歪楼。”张三发现自己装逼过头了,都被忽视了,不可原谅。 “哼!谁让你在那装,有话你倒是说啊!” “哎呀呀,你们这些忒没素质了,所以你们才被人家一个小姑娘压了这么多年,泡都不敢冒一个。” “嘚瑟个啥?你那位有本事找我们干啥?” 这家伙,还没干正事,自个人先干起来了,总算还有些个明白人,赶忙出来打圆场:“都别吵吵了,忘了咱们今天来的目的了,大敌当前咱们可要团结,咱们先听听张先生的计划吧!” 看到大家借坡下驴,偃旗息鼓,张三清了清嗓子道:“言归正传,咱还是说说正义的事情。你们也说了,只要朝廷出手,那就小菜一碟,那么问题来了,我们要怎样才能让朝廷名正言顺的介入呢?” “不知张先生有什么好主意呢?” “呵呵呵,说到这还得感谢她自己,她要不做死,咱们一时半会还真拿它没办法。不过,最近我们发现了一个秘密,你们知道张家那个船厂里面的都是些什么人吗?” “这我们哪知道啊!被卖关子了快说吧!”啥年月吊人胃口都是很招仇恨的事。 “好好好,我说,你们应该知道先秦百家争鸣的时候有个墨家吧?” “听说过,但这跟咱们有啥关系?” “这关系可大了,因为船厂那些人正是墨家余孽,这下你们明白了么?咋还摇头呢?这智商……我还是明说吧!你们回去想办法弄个‘万民折’之类的玩意,反正就是尽量多的拉点人进来,让他们一起出来指正张家有大逆不道之意,什么勾结墨家、蓄养武力、收买人心、图谋不轨,怎么好用怎么来,开动你们的大脑,拿出你们的智慧,让邪恶的势力在你们脚底下颤抖吧!” “颤抖……颤抖!” “嘘!大家悄悄地干活,今天的事千万不能让邪恶势力知道了,免得人家有了防备又节外生枝,明白?” “晓得啦,晓得啦!不过咱们什么时候……” “你们先干好自己的事,倒时候等信吧!咱们要以迅雷不及掩耳之势打她个措手不及,你们可不要在关键时候掉链子。” “这您放心,关乎身家性命的事,大家不会掉以轻心的。” “那好,今天就到这吧,大家分散撤退,不要让她的那些人看到了,在下就先走了。” “您慢走,恕不远送!” 待张三从后面离去后,其他人也三三两两装模作样的离开了客栈,各回各家各找各妈去了。 “老爷,事办妥了!”王府里面管家给王先由斟了杯热茶,附在他耳边轻声说道。 “妥了?” “是的,老爷,现在是万事俱备只欠东风,就差一个好的时机了。”管家笑了笑说道。 “你有什么好建议?”王先由茗了一口茶,缓缓地问道。 “老爷,这就看您了!看您是想要放长线钓大鱼,还是……”管家一边给王先由锤子肩膀,一边阴笑着说道。 “怎么个说法?” “老爷,您看着张家确实是家大业大,但她有一个致命的缺陷。咋一看,这张家小姑娘可以说一直以来算无遗策,但她没有一个官府背景,朝廷一旦真要收拾她,她就是个板上的rou,现在就看您是想现在就把这块rou吃下,还是把她养的更肥了。” “这倒是,民不与官斗,咱们只要有名正言顺的借口,弄倒张家确实不难,问题是我们什么时候才能够从中获得最大的利益。唐有道等人的案子你也知道,看来圣上这小孩子脾气上来了,咱可不是卫道夫,犯不着去触这个霉头。我看还是尽快吧,趁那些新的通判和监察官员没来之前把这事搞定,千鸟在林不如一鸟在手。” “老爷英明!那我觉得有个时机就很好,那思奇集团不是每年都要开个啥年会,那时候他们的主要人员都会回来,刚好可以一网打尽!” “啪”王先由一巴掌拍桌上,溅起满桌茶水,“就这干,倒时候让那帮人把气势造大一点,必须一击必杀!” “是,老爷,我会安排得妥妥的!” —————————————————————————— “啊欠,啊欠……啊欠!”正在睡美容觉的张柔突然被自己的几个喷嚏给惊醒了。 “大小姐,你不是感冒了吧!我去给您整点姜汤吧!”小桃红赶忙放下手中的女红,起身扶起张柔。 “不用,本小姐没那么脆弱,肯定是哪个瘪犊子玩意在背后说本小姐坏话!没错,一定是这个样子!”张柔活动了一下身子,满不在乎地说道,丝毫不觉危险正在临近。 “对了,大小姐,刚才你睡觉的时候,财叔差人来问今年的年会定在什么时候好?” “哦,你抽空去告诉他们一声,还是像往年一样,选在腊月十五吧!”想想这年头交通不便,大家忙活了一年,早点给他们放个假也好。 “好的,小姐,今个过节,您就打算这么窝一天么?” “那还能干嘛?又没啥好玩的,诶,对了,阿忠小贾他们在干嘛呢?这大过节的,也没瞧见个人影!”张柔四下打探了一番,看到院里空空如也。 “小贾我是没瞧见,一大早就没见人影,阿忠倒是一直在厨房里面捣鼓,也不知道在捣鼓啥玩意?”小桃红看张柔没啥事,又自个捣鼓自己女红头也不抬地回道。 “厨房?我去,我咋忘了?”张柔发现自己来的宋朝十多年,居然忘了一个很重要的事情,急急忙忙地朝厨房跑去 “小姐,您慢点,要淑女知道不,老夫人看到又该说你了!”小桃花看到自个主子跑了,没办法只有放下手中的活计快步跟上去,再看着自己小姐这脾气,深感责任重大啊! “你自个淑女就好了,本小姐又不靠男人吃饭,那玩意没用!”张柔说完提起脚,砰的一声踹开了厨房的大门。 “人呢?” “师……师父,我在这!”傅忠的声音在门背后弱弱地响起。 张柔闻声拉动了一下大门,看到傅忠正在里面躺死狗:“你没事躺门背后干啥玩意?你丫不会是跑这来睡觉了吧!” “师父,冤枉啊!比窦娥都冤呐!我这不是听到您的声音,就赶忙来给您开门么,哪成想师父您这功力又长进……” “好啦好啦!男子汉大丈夫就不要在意这些细节了,赶快起来,为师今天再教你个新鲜玩意!” “真的?”听到师父要传授自己新玩意,傅忠一个鲤鱼打挺就蹦了起来。 “嗯!今天是中秋节,为师教你做一个点心,好好用心学,以后可以放到你们傅家的食品作坊去生产的。”
“谢师父!” “听好了,为师今天教给你的是一种皇宫里面的糕点,为师经过改良后重新给它取了个名字——月饼,顾名思义,这个月饼就是专门用来今天这个中秋节赏月的时候品尝的……” “师父,我打断一下哈,您是什么时候去过皇宫呢?我咋不知道哇!”傅忠举手问道。 “咳……注意重点,领会精神,那些无关紧要的跟你没干系,知道么?”张柔干咳了一下,立马转移视线,皇宫长啥样姐都没见过,总不能告诉你姐是靠度娘吧。 “是,师父!”师父的权威不容质疑,历史的教训告诉他有的时候不懂也是不能问的。 “对了,刚才为师讲到哪了?” “月饼……” “对,说到这个月饼,今天为师就来指导你做这个月饼。嗯,先看看这都有啥材料呢?”张柔一边翻腾食物架,一边念叨:“面粉有现成的,猪油也有,就差做陷的材料了……小桃红,你马上去买点大枣、胡桃、芝麻和红豆回来。” “是,小姐,我这就去!” “师父,我干嘛呢?”傅忠看到小桃红领到活计走了,赶忙站出来刷存在感。 “你先来和面吧!就像你平时做面那样就可以了,不过这次要分别用油和水各和一份。”张柔回忆了一下自己脑子里面那模糊的记忆对他说道。 “明白了,师父,您瞧好吧!”傅忠挽起袖子,抄起擀面杖就开工,驾轻就熟,不一会就按照张柔的要求和好了面团。 不多时,小桃红也把做馅的原料买了回来。 “面团差不多可以了,现在开始做馅,你们先把胡桃仁拔出来,再把大枣去核,然后跟芝麻和红豆混一起杂碎成泥就好了。”张柔伸手掐了掐面团,摆出一副专家的模样,其实她也没做过月饼这个东西,想着反正宋朝现在也没几个见过月饼长啥样,随便自己折腾都没有关系。 一阵噼噼啪啪之后,累得满头大汗的傅忠终于把馅给做了出来,这个过程不但费力,还得忍受张柔那无休止的语言轰炸,好在多年来他已经习惯了,基本上可以做到左耳朵不进,右耳朵也不出。 接下来的过程,当然就是包馅了,不过这个月饼包馅还是有点讲究的,它的面皮有两层,里面一层就是酥油的,外面才是普通的皮料。剩下的就是把馅放进去,封口后,在固定的模型中制成想要的形状,当然最简单的就是圆形,张柔他们正在做的就是这种。 最后就是烤制的过程了,这个就不需要张柔cao心,傅忠学厨艺多年,这方面的技术可是杠杠的。 月饼制作方法并不难,但想要做出美味的月饼也不是那么容易,馅料的搭配,面料质量,烤制火候等方面都还是蛮有讲究。 这些比较专业的东西,张柔自己也不可能知道,她也仅仅是吃过而已,根据自己的想象做出了的月饼,至于这个味道嘛!嘿嘿,谁吃谁知道。 “师父,您说这个月饼做好了,您尝尝吧!”傅忠托着刚出炉的月饼来到张柔面前,上面还冒着热气。 “你吃吧!不用管为师。”说实话,张柔对自己首次尝试的月饼的味道并没有抱多大希望,反正她是打定主意不当小白鼠的。 “哪能呢!肯定得师父先吃嘛!”不知道傅忠是看出了什么,还是处于孝心,他坚持让张柔先吃。 “墨迹啥?喊你吃,你就吃!”雌威一发,群雄俯首。 “哦……”傅忠极不情愿地拿起月饼,皱着眉头,小小地咬了一口。 “怎么样?”张柔和小桃红两双大眼睛死死地盯着他。