第78厨 锅边馍馍，游园诗话

    来到炎黄大陆、华夏帝国这么久，霖沫轩还是第一次从别人的口中了解到自己名字的“成分”。

    雨霖铃、相濡以沫、小轩窗，这几个词汇组合在一起，倒也颇有几分文采飞扬的意味。

    没有锅盔之王侯保那么齐全的工具，霖沫轩就地取材。油煎的平底铁板由铁锅代替，用粗大的上了油和水的叶子包裹住面饼，送入炉膛，进行烘烤。

    “嗯，面香四溢，霖小弟果然得了锅盔之王的真传啊。”小糯白捡了个小弟，在大人面前势必要炫耀一番。

    “小糯，不可无礼。”李伯脸色一沉，责备着说道。

    “霖公子可是自愿拜我为大哥的，是不是啊霖公子？”

    “呃……算，算是吧……”

    “哈哈，哈哈……”

    赵子晗、赵子幕两兄弟和李伯纷纷笑了起来。

    三十亩碧波池塘的中央，搭建起来的这个平台足够宽敞。

    茅草屋外的砖石土方灶，炉膛里的炭火火焰正旺。寒冬季节，几个人围着方灶烤火品茗，别有一番情趣。

    手中，还剩下一些面团。要不，搞个大锅菜？

    霖沫轩兴致一来，众人附和。很快，家丁便取来了一口大铁锅，两只生态土鸡拔毛去内脏，霖沫轩戴上围裙，开始宰割。

    小糯在一旁打着下手，递着蒜、姜、葱段什么的。

    在方灶上架好大铁锅，倒上油，菜籽油的香气很快溢了出来。大锅菜，没有那么多讲究。

    “滋！”

    大块儿的蒜块、姜片下锅，干辣椒、整花椒一顿翻炒，切好的鸡rou下锅，加一瓢井水，盖上锅盖，大火煮炖。

    旁边，切好的土豆块儿、胡萝卜已经准备好了。

    “锅盔好了吗？好想吃……”小糯眼巴巴的期待着，引得众人哈哈大笑。

    用火钳取出烘烤好的面锅盔，揭开叶子，面相扑鼻。

    虽然跟侯保做的锅盔稍有区别，但口感却是相当的不错。化繁为简嘛，能做到这种程度，也算不错了。

    “嗯，跟锅盔之王差不多，好吃。”小糯拿着guntang的锅盔爱不释手，也不多说了，拿起就吃。

    赵子晗几个人谦让一番后，各自也拿着锅盔品尝了起来。

    “山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。野老与人争度罢，海鸥何事更相疑。”

    李伯品尝着锅盔，情不自禁的吟诵了一首诗，显得相当满足。

    “绿波春浪满前陂，极目连云罢亚肥。更被鹭鹚千点雪，破烟来入画屏飞。”

    赵子幕眼神凝望，颔首吟诵，和李伯相视一笑，想是神交的很爽一般。

    “即便是冬日，心存艳阳，万世开太平啊！”

    李伯呷了一口茶，中气十足的声音让霖沫轩颇感庄严。果然是将军家的大管家，这气度，不是寻常人家可比。

    鸡rou的香气，已经肆无忌惮的四处飘逸开来，惹人垂涎。

    揭开锅盖，水汽扑腾。倒入土豆块和胡萝卜块，家丁已经准备好了杯盘碟碗。

    “我来为大家做一个锅边馍馍吧，之前和侯保师傅做着玩儿的，味道很不错的。”

    霖沫轩手持面团，沿着大铁锅的锅沿边，打下一小坨面团，一小部分面团自然下流，形成了一个长勺状。

    七八个面团打完，铁锅边缘的热度刚好合适，面团的颜色正在渐渐变化，越接近铁锅中心的面皮，越发变得脆皮般的焦黄色，很是好看。

    片刻，霖沫轩取出锅边馍馍，给众人递了过去。蛮童当然也是有份的。

    “哇，这造型还真是别致，嗯，好吃，好吃。”

    看小糯这个样子，不会是将军府上的头号吃货吧？

    锅面馍馍做法简单，但面香内蕴、解馋可口。

    关键是长长的一条拿在手中，很是别致。

    热气升腾的锅边馍馍，就好比一个放大了数倍的蝌蚪，上大下小、尾翼焦黄，吃的时候，先从脆皮的下端开吃，入口香甜，风味尽露。

    “偷得浮生半日闲，没想到霖公子如此好手艺，真是我等口福不浅啊。”赵子幕一番恭维，霖沫轩心中颇为受用，美食好吃，是厨师的最大荣耀。

    吃罢锅边馍馍，“咕嘟咕嘟”的土豆、胡萝卜炖鸡，已经烧到烂熟。

    “来来来，我从京师带来了上好的香腮雪，寒冬季节，配上霖公子的美味，真是人生一大乐事啊。”赵子晗吩咐手下，取出了几个精致的小坛子。

    打开酒坛，品香腮雪酒，烤着炉火，吃着土豆炖鸡，这番生活滋味，不可谓不舒坦啊。

    不过，想起马上就要和翠翠的比赛，霖沫轩的心中仍然不太安宁。

    毕竟，这一场比赛，事关重大，若错过这个机会，内门弟子的资格恐怕就失去了。结束了这里，得尽快赶回谷门去。

    赵子幕的宴请，持续到下午申时，约摸着四点钟左右的样子，小糯才依依不舍的和霖沫轩告别。

    “我送你吧。”小糯热情的很。

    “这个，不用了吧，小木偶送我就可以了，不劳烦……”

    “不，我要送！”小糯坚持着，李伯苦笑着摇了摇头，赵子晗也是一番苦笑，只得默认。

    “霖公子，我和表兄还有要事要谈，恕不远送。既然小糯要送，就让他送送你吧。你们年纪相当，应该多多亲近。”赵子晗、赵子幕和李伯起身相送。

    家丁摇动船桨，送霖沫轩离开苍狼望月苑。

    送至赵府门口，小糯依然舍不得让霖沫轩离开。寒暄良久，才松开了手。

    霖沫轩礼貌告辞，执意要步行回谷。他在考虑，还是得到凤仙舫和陆小婉告个别，毕竟这次回谷，面临的是一场恶战，不管胜负如何，短时间内，估计都很难再到凤仙舫一叙了。

    霖沫轩款步前行，蛮童在后边紧紧跟随。

    拐过赵府路，进入了一个往凤仙舫方向的小巷。人迹稀少，正好赶路。

    正走着，蛮童两步上前，冰凉的手心紧紧握住了霖沫轩的手腕。

    霖沫轩惊讶的回头一望，蛮童紧张的瞳孔张大，微微摇了摇头，示意他别再往里走。

    经过前几次的“手心预警”，霖沫轩对蛮童的“危机预警”深有体会。

    只不过，这人烟稀少的小巷，毕竟是光天化日之下……

    正想着，小巷子两边忽然跳出了几路穿着夜行衣、黑巾蒙面的带刀客。

    霖沫轩紧张的往背后一瞧，也是同样的待遇。难道是海大锤手下的人，在这里布下了天罗地网？

    “霖沫轩听着，你是大理寺点名要的逆贼犯，速速就擒，免遭皮rou之苦。”

    蒙面的几十个带刀客，步步紧逼，霖沫轩是插翅难飞了。

    不过，刚刚还贴身颤栗个不停的蛮童，忽然松开了冰凉的手掌。

    莫非是，这个“沉睡”良久的蛮女，也是一个隐藏的高手，要杀出一条血路来？