第二百一十四章 连材料都挑不好(第四更)
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“饮食一道,万变不离其中,都是食材和调料碰撞,火候的煎熬与锤炼,而能否做出一盘好菜,在于的是做菜的人,这是我曾经在上一次直播中提到的话题。” 叶秋从挂钩上摘下了一个崭新的围裙,一边穿着,一边娓娓道来。 然后又走到保险柜,往外取食材,可是就在众人都被叶秋的话吸引的时候,叶秋已经把贴着标签“波尔多”地区的鹅肝,置换成了系统兑换的埃及鹅肝。 埃及鹅肝拿出来,叶秋就是一愣,我擦,这么小? 明显的埃及野鹅肝比圣保罗进购的鹅肝小上三分之二。 用手掂量了一下,约莫也差不多就是一斤左右,而正常的鹅肝怎么说也得是在两斤以上。 “系统?怎么回事?这鹅肝怎么跟偷工减料似的?小的过分了吧,你丫这是在跟我学淘宝么?便宜没好货?” 叶秋炸毛了。 “叮咚!是宿主对野鹅肝的认识存在误区,野鹅肝没有经过人工填喂和暴食,食用天然的食物,而且长期飞行,当然没有人工鹅肝含有那么多的脂肪和胆固醇。” “就是很健康的意思咯?” 叶秋疑惑道。 “叮咚!非常健康,其中不饱和脂肪酸含量达到了8,而其中每1克,都含有121克卵磷脂,是普通肺肝的255倍” 叶秋眼睛一亮,不错,连忙打断系统。 “行了不用说了,直接把资料上传到面板上,等会我拿来装逼用。” 随后叶秋回头招呼了一声。 “咩咩,找个大点的盘子,放在桌子上。” “好哒!” 咩咩直接点点小脑袋,在宽敞的案板上“哒哒哒”的跑了起来,然后抱起一个锃亮的铝合金餐盘又跑回原地,轻手轻脚的放下。 “好啦!好啦!咩咩已经弄好啦!” “宝贝真厉害!” 叶秋赞扬了一句。 网友看见咩咩萌萌哒的样子,也都是忍不住笑。 “这孩子简直就是一个鬼灵精!” “是啊,还真的是小助手呢!” 然后就看到叶秋头也不会的把置换出来的鹅肝都反手抛了出去。 “啪!” “啪!” “啪!” 接连不断的几声轻响,十块埃及野鹅肝如数被扔进铝合金托盘之中,而且还整齐的码成一排。 网友虽然已经不是第一次看到叶秋施展功夫,但是这种奇异的场景出现,还是引起阵阵惊呼。 “咩咩再拿一个托盘。” 叶秋继续招呼道。 “好哒!” 叶秋把牛rou和萝卜都置换出来扔到托盘里。 “咩咩把水槽堵住,然后把水龙头放开!” “好哒!” 然后所有人都看父女两个人配合的天衣无缝,而咩咩也完全化身成了小帮手,在案板上跑来跑去,看的众人忍俊不禁。 皮埃诺也早已经准备完了食材,被叶秋父女互动扰的心烦意乱。 别看这是开放式的厨房,但是西餐厅的用餐环境从来都是极为安静,皮埃诺也早已经习惯了安静的做菜氛围,冷不丁这厨房里叮叮当当,让他变得很难静下心来。 皮埃诺回头一看叶秋准备的食材,顿时就是一脸的冷笑,不屑道:“连食材都不会挑选,还说自己会做法国菜?” 拿沙碧听见了皮埃诺的话顿时就看向叶秋挑选的食材。 当看到那些只有平常三分之一大小的鹅肝的时候,就是忍不住兴奋,暗道这华夏宗师嘴上的功夫确实是厉害,但是真本事嘛 连食材都挑选不好,怎么和皮埃诺斗? 这正是攻击这个华夏宗师的机会,于是拿沙碧直接站出来,把皮埃诺的话翻译了一遍。 全场顿时哗然。 所有人都被叶秋眼花缭乱的听声辩位,随手抛物的精准,还有咩咩的可爱古灵精怪给吸引住了,也没有人去关注叶秋挑选的食材。但是回过头来一看,注意到的人都现叶秋挑选的这些鹅肝确实有点小的可怜。 “这是怎么回事?鹅肝不是越肥美越好么?宗师这是怎么回事?难道不知道么?” “这鹅肝也太小了点吧!” “看来宗师说第一次做法国菜是真的,连食材的优劣都看不出来,也难怪,咱们华夏本身做菜,就很少有用鹅肝的,宗师不知道也无可厚非。”
“大家快点刷弹幕啊,提醒宗师换食材!” “宗师,鹅肝要挑大的!” “挑大个的!” 弹幕又开始刷了起来,上面无一不都是在提醒叶秋,换大的鹅肝。 但是底下的留学生却是都开始不乐意了。 “你们华夏人什么意思?这不是在作弊么?” “竟然还有人提醒,真不要脸面!” “不公平!” “我抗议!” 所有留学生都闹了起来。 叶秋却是心中暗笑,但是脸上却是变得极为凝重,“忐忑”的问道:“你的意思是说,我挑选的鹅肝是不好的?” 拿沙碧顿时把叶秋的话翻译了过来。 皮埃诺看见叶秋这幅样子,顿时心怀大慰,他是第一次看到叶秋慌乱的表情。 “是的!华夏人!你挑选的鹅肝是我见到的成色最差劲的,是根本就没有人会用的鹅肝!肥美的鹅肝才是制作鹅肝酱的要选择!回家吧!你绝对不会是我的对手!” 拿沙碧也是跟随者皮埃诺,把他的话一字不漏的翻译了过来。 而这些来支持皮埃诺的留学生也都是全部都开始起哄! “下去吧!连食材都挑不好的家伙!” “连鹅肝要挑选大的都不知道,没有常识么?” “真丢脸!” 而不论是现场的还是网络上的观众看到叶秋的表情顿时也是心里“咯噔,咯噔的”。 “坏了!现在就是宗师重新换食材也晚了!” “这下子难办了!” “唉这是还没有比就是要输了么?” 就在场面因为叶秋选择食材而乱作一团的时候,叶秋却是放生大笑。 “哈哈哈哈哈哈” 叶秋笑的前仰后合,手扶着案板都直不起腰了。 “哎呀妈呀逗死我了” 所有人都被叶秋疯狂的大笑给弄懵了。 第四更