第一百二十一章 偶遇
“比如我刚才说过的，比如西餐和日本料理结合起来，你想日本料理的核心还是寿司，那么我们可以考虑做一款牛排寿司，比如西餐的餐前佐汤，说到汤，我相信香江人对汤还是有很大的爱好的，那么我们可不可以考虑把西式的羹汤和我们的靓汤结合起来呢？或者说是其他的方式。”张德笑着对盛志文说道。 张德的英文虽然懂一些，但是离交流的地步还差得远，偶尔外国人要是说的慢的话还能够听的懂，毕竟前世的时候学的都是哑巴英语，所以对现在的他来说，完全开不了口，不过这个随着以后和外国人的接触交流的话，会慢慢改善。 怎么说张德以前也是过了四级的，算是有点基础。 所以张德和两个厨师的交流还是需要盛志文在一旁帮助翻译，偶尔简单的语句张德才会用英语说出来，虽然蹩脚，不过两个外国佬还是听的很认真；一则是张德也算是他们的老板，不管老板什么样子，绝对不能嘲笑老板，这个基本的素养外国佬还是有的；二则是张德虽然对厨艺不怎么懂，但是想法可谓是天马行空，虽然有的不怎么可行，不过大多数都能让他们眼前一亮。 所以两人很认证的听着张德的话，不时对自己的一些小疑惑提出问题，偶尔也会把张德没想到的一些补充出来。 “好了，回头菜品你们自己想想吧，我也不是厨师，也不懂这个行业，你们才是专业的。”张德笑着结束了这个话题，要是这么聊下去，看这几个还兴致冲冲的人，也不知道要聊到什么时候。 两个厨师脸上带着一点未尽的兴致，不过既然老板不想说了，他们也没有办法，只有表示同意。 ...... 从盛志文的家里出来之后，林东开车，张德坐在后排闭上眼睛休息一会。 “德哥，想不到你连外国菜都会做啊。”林东带着一丝崇拜说道。 “不懂。”张德摇摇头说道。 “那我看你把那两个外国厨子说的恨不得跪下来拜师了。”林东诧异的说道。 “外国佬就是死板，你看中国菜，这么多菜系，每个菜系多少菜品，五花八门，大家都要追求创新嘛。”张德笑着解释道，随后又吐槽了两句，“你看西餐不是烤的就是炸的，还要吃生的，一点都比不上中国菜。” “那老板你还要卖西餐啊？” “没办法，我喜欢总有人喜欢嘛！”张德两手一摊，无奈的说道。 做生意嘛。肯定不能以自己的喜好为准，要是张德去卖中餐，又完全不懂这个行业，估计要亏惨。 当然，这家店的本质还是清吧，西餐只是顺便提供的产品罢了，张德也不可能完全跑去搞餐饮，起码现在不会。 ...... ...... “我艹”张德心中暗骂道，脚下不停从邵氏电影公司里出来，邵逸扶还是那么难缠，今天过来倒不是给邵逸扶送请帖，自己开个小店请这种老头也没意思，别人也不见得会给自己这个面子，而是过来谈上次在半岛酒店说好的电影片头广告的事情。 虽然这块市场表面看上去利润有限，不过终究还是一块崭新的市场，一块毫无竞争的垄断市场，如果邵氏运行的不错的话，后面还可以去找嘉禾谈广告投放，接着还有丽声，哪怕银都也可以去谈，随后还有香江其他的小院线，相信没人会嫌弃钱会赚的少。 不过当张德把方案递给邵逸扶的时候，邵逸扶看了一会就拿起笔开始修改。 本来张德的策划中，是电影片头的5分钟广告，邵逸扶直接加到了十分钟。 张德只是腹议了一下邵逸扶这种要把利益榨取干净的行为，不过也表示了同意，虽然电影开场最重要的是开始前那么一两分钟，五到十分钟显得有些鸡肋，不过多一点也就多一点，无伤大雅。 合作模式的话，是张德负责制作，邵氏进行播放，这个邵逸扶没有改。 然而最大的问题还是利润的分配方面，本来张德提供的是分成方案，不过这一条两人唇枪舌剑的讨论一番后，认可了按播放量结算的方式。 当然，如果按播放量的话，张德的要求是至少有三年以上的合作期，不然自己绝对不能接受。 要知道一块新的市场，一开始客户不能接受的话，那么可能就会亏本，没有足够的远期目标的话，张德可能会在这里面亏本，这可不是做生意的态度。、 其实按张德的预期，按分成的方式，虽然前期邵氏会赚的少，不过后面只要客户群培养起来，那么后面的利润肯定更高，当然邵逸扶也不是没有远见的人，只是可能他对广告业也知之甚少，所以完全摸不清里面的情况，那么这时候选择一个更加简单的，对他利益更大的方式也是无可厚非。 对张德来说，按播放量结算的话，前面可能利润少，后期市场做开了的话，收获才会更多。 当然，从十分钟到开映钱一分钟，价格肯定不能一样，最终播放出来的单条价格还是要根据相关影片的上座率来看，不然以邵氏无数烂片的尿性，万一一场电影只有几个人看得话，对张德也是完全不划算的事情。 这样子就把整个合作弄得无比复杂，合作也只是达成了一个口头协议，最终的合同还要张德评估一下每条广告的价格，然后再进行谈判。 从邵氏出来的时候，张德想了想，赵雅之正在邵氏拍戏，不如去探个班吧，最近自己也是太忙了，连约会的机会都少了很多。 赵雅之的合约在无线，但是无线经常借着邵氏的场地拍戏，所以之前张德第一次见赵雅之的时候，也正是在邵氏的片场，当时自己在干什么呢？哦，好像是帮忙去送一盏灯？ 张德转身去问了问片场的工作人员之后便往后面的摄影棚走去。 不过，没走多远，却看到不远处一个熟悉的身影在那里徘徊。 见此，张德脸上带上笑容，走过去拍了拍那人的肩膀。 那人一回头，看见是张德，露出十分诧异的神色，随后脸上浮上惊喜的笑容。 “阿德，你怎么在这里？”