第一百三十九章 只要一小杯的蛋炒饭
6逍遥在美食空间里已经整整待了一刻钟。 按以往的度即使是两份的野菜炒饭也该做完了。 可这是6逍遥第一次做品级蛋炒饭，而且还是为开启古墓做的蛋炒饭。 6逍遥在这一刻钟里，只是做了一些食材的预处理。 主材紫兰花已经切成小丁大小匀称地码在小花碗里，当然切的手法还是切字决，没有用到菜刀从头到尾都是切字手刀完成。 这样有利于保证食材的天然香味和植物的原汁原味。这一点，对紫兰花来说更为重要。 两只天鹅蛋打入小花碗边沿按着揉字决同向搅匀。 现在6逍遥正看着刚刚从包裹里取出的麦香米做的米饭。 这应该是粳米，具有弹韧的口感，是做蛋炒饭的良品。 炒散后米粒紧实完整，可以将水锁在米粒里外干内弹。 但6逍遥还是不满意，总觉的这米还缺少一点灵韵。 想起小钵儿的灵泉水，6逍遥也不吝啬，从灵泉里勺起一小勺灵泉水运起食钵决瞬间将灵泉水雾化。 雾化的灵泉水变成袅袅的灵雾飘散在整盘的麦香米饭颗粒之间。 6逍遥确定这麦香米饭肯定是过夜米饭，以为米粒过夜后会返生变硬，仔细摸去原来生硬的米粒在灵雾的滋润下慢慢开始富有弹性，结块的饭团也变得更加舒散，更不见过指头大小的饭块。 6逍遥终于开始起锅烧热，倒入成品的特级橄榄油润锅。 为防炒饭时饭粒黏锅底烧焦，影响卖相和口感。 在用锅炒蛋或炒饭前，一定要先润锅，这是小钵儿教给6逍遥的常识。 6逍遥轻摇锅体使其表面充分沾附上橄榄油，再倒出多余的橄榄油，只留下适量油于锅中。 润锅完成后，倒入橄榄油加热至一定火候，倒入天鹅蛋翻炒。 待蛋炒到半熟时就要加入结灵雾改良的米饭， 炒后的饭上就会裹有一层金黄色。 不过一息，6续的加入天鹅蛋、成丁的紫兰花快翻炒，紫兰花的天然植物芳香也在此时弥漫开来。 6逍遥知道，炒饭一定要用大火快翻炒，且不可炒太久，炒至熟就可出锅，否则会出现水分越炒越少、饭越炒越干。 炒太干就无法达到丰盈湿润的口感。 而黑锅却有这样的特性，依据食材的不同菜品的不同和主人心境的不同改良火候，现在的火正好是大伙快炒。 时间又过三息，6逍遥终于开始起锅.... 6逍遥小厅里，孙小妹正盯着那安卓手机愣神，这小老板要起锅了，他会成功吗？ 孙小妹心里很忐忑，她现在宁可那水果手机的微型摄像头没有，不要让她看到每一个步骤，那她心里或许会对小老板更加期待。 可事实是她看到了每一个环节，虽然对小老板在切菜和处理香米饭时避开了摄像头，但是孙小妹觉的这不妨碍他做判断。 小老板从始至终所有的步骤都是按菜谱来。 孙小妹觉的6逍遥成功的几率就应该不大。 因为她有自信，她作为一个远近闻名的厨神，按菜谱做的每一个步骤一定是所有厨师中做得最好的，哪怕是对每一个细节的把握。 孙小妹心里忽然有些失望，因为她觉的娘亲或许对小老板的评价太高了。 食人谷中传出来的紫兰花炒饭肯定不是这小老板做的，一定还是创谷那人的遗留存货。 就在孙小妹晃神不安之际，厨房的小门突然从里边开了。 一个剑眉微挺的少年走了出来，少年不是别人正是6逍遥。 6逍遥看着满室的人都焦急地看着自己，擦了擦额角满头的大汗，咧嘴一笑道：”各位久等了都别站着呀，该干嘛干嘛，扛着抢的兵哥也都坐下来歇歇小腿，轻松轻松气氛...“ “我嘞个去，你就是那巨贪心的小老板吧， 我告诉你，如果今天你不将那品级蛋炒饭做出来，我一定不会放过你。你知道赶这契证托了多少关系打了多少电话吗？“孙小妹旁边走过来一个五大三粗的汉子，指着6逍遥的鼻子喊道。 “你是谁呀，我们很熟吗？”6逍遥一脸淡定回道。 “我是你家云爷爷，是孙厨神的云叔。”五大三粗的汉子道。 6逍遥忽然想起孙小妹答应的彩头，立即咧嘴笑道：“居然是给我送大礼的云叔，快将契证都给我吧。” “想得美，你品级蛋炒饭做好了吗？不是会做个普通蛋炒饭就行的，那可是要品级蛋炒饭，可以开启古墓机关的蛋炒饭。”云叔回道。 6逍遥还是一脸淡定表情，看了看孙小妹居然没有要问话的意思，却也不急。 迈步走向小冰冰道：“小冰冰，我们现在就启程吧。” “啊，你有几层把握？”孙小妹终于还是没有忍住问道。 戴一娘和赤豹最是相信6逍遥，道：“小老板，此事我已汇报大长，大长指示：火赶往神农山寻找古墓并开展救援行动。” 6逍遥点了点头还没有说话，却听得孙小妹先说道：“小老板你就别装了，我以厨神的名誉保证，你一定是做了一个最普通的蛋炒饭，别说有品级就是连入门都算不上.” 6逍遥还是不理不睬，对着小黄狗旺财招了招手。 小黄狗旺财马上摇着尾巴，欢快地迈着小短腿一路小跑进6逍遥的怀抱。 ”乖，旺财，看你这么乖巧，我赏你蛋炒饭吃。”6逍遥摸着小黄毛道。 “失败品，看来只能喂狗了。”云叔插口道。 孙小妹更是不屑，眼神却从来没有离开6逍遥的脸，他心里一直希望这小老板可以做出品级蛋炒饭来， 她多少希望可以看到小老板脸上的惊喜眼神，可她注定失望小老板还是一脸平静，难道他已经失败的麻木了吗？ 6逍遥不紧不慢，从身后包裹里里掏出一个青花瓷的小杯。 瓷杯不大也有米酒杯大小，杯顶紧紧地盖着一个小花碗。 孙小妹认识这个包裹，因为这正是她给小老板装食材的包裹。 小黄狗伸着舌头一脸渴望地看着小瓷杯，舌头忽然触碰到了那青花瓷杯子上的小花碗， 小花碗斜了斜漏出一条缝隙。 一缕酥香瞬间溢出小花碗，正要飘向大厅。 “吱呀”一声，小花碗又被6逍遥给合上了。 6逍遥对着四周顺手一抓，一团气团沿着手势都进了那包裹。 正要忘情吸吮的小黄狗可怜巴巴的看着6逍遥呜咽起来。 6逍遥却在这时拿出了水果手机，对着水果标志用力一拧，掉下来一个微型摄像头。 现场瞬间安静了下来。 “云叔，将契证都给这小老板。”孙小妹小脸微微一红，对着云叔说完后，又对着6逍遥道： “小老板，您要的契证都在这里，我只要那一小杯里的蛋炒饭。”.... 本书最快更新网站请百度搜索：，或者直接访问网站