第四十章: 随园春
朱肱迫不及待的要验证杨怀仁的蒸酒之法,杨怀仁唤来了几个心灵手巧的工匠,两人一起河工匠们研究蒸酒器具的制作。 何之韵只睡了一会儿,心里挂念着杨怀仁的病情,不到晌午就起来了。 卧房里没瞧见人,却在厨房外边找到了杨怀仁,昨天还发烧犯迷糊的他,早已经生龙活虎,还跟朱郎中一起像小孩儿似的围着些冒着蒸汽,她根本看不明白的器具在手舞足蹈。 杨怀仁看到何之韵,眉飞色舞的上来趴在她耳朵上说道:“韵儿,这下咱家是不发财都不行了,嘿嘿。” 何之韵嗔怪的瞪了他一眼,伸出手来搭上他的额头试了试已经不再发热,才放下心来,见他满头的汗水,掏出手绢来温柔的给他擦脸。 “仁郎,你的病还没好利索,怎么又出来胡闹?怎么还有朱郎中也跟着你……” 朱郎中听见何之韵说到自己,走过来抚须大笑大道:“何家小娘子,杨小官人大才,大才啊!” 杨怀仁俏皮地给何之韵飞了个眼色,“一般一般,全国第三。” 不大会儿工夫,一股清液从整套器具的终端缓缓滴落到一个酒坛里。 杨怀仁兴奋地拿起沽酒的竹筒盛了几小杯,示意大家都来尝尝这新法蒸酒的味道如何。 朱肱端起酒杯,闭着眼睛先用鼻子使劲嗅了嗅,然后伸出舌头点了一点,接着整杯酒倒入口腔之中,却不着急饮下,而是在嘴巴里搅动了一番,最后才慢慢的咽下。 “啊,酒气香浓,味道醇正,入口柔,一线喉,得饮如此美酒,我老朱此生足矣。” 杨怀仁前世也是喜欢在工作之余小酌一下,看着朱肱这个大酒圣饮酒的姿态,感叹人家才是真正的品酒大家,这才是品酒的正确姿势。 “朱郎中,难得您跟小弟如此投缘,不如这新蒸酒,您来给起个名字可好?” “好好好!小官人如此抬举,我老朱就献丑了。 喝了这酒,真是如沐春风,你家的酒楼叫随园,不如这酒就叫‘随缘春’吧,如何?” “随缘春?” 杨怀仁念叨着,跟何之韵对望了一眼,随即笑着给朱肱行了一礼,“好名字,多谢朱郎中赐名!” 整套蒸酒器具目前看起来还不够完善,需要日后在不断的实践中继续改进。 杨怀仁吩咐工匠们按照现在的工艺制作更多的器件,一个酒水深加工的蒸酒小作坊就形成了。 朱肱为人爽快直率,拒绝了杨怀仁给的诊金,只等着整整滴满了两大坛随缘春,夹在腋下才来告辞。 杨怀仁心里喜欢朱肱这种直爽的性子,而且在整个蒸馏酒的过程,朱肱在很多细节上都提供了很大的帮助,连自己各种酿酒的法子也教给了他。 所以杨怀仁准备了千两银饼作为答谢,不料被朱肱拒绝了。 “杨小兄,你我相遇乃是缘分,兄弟之间就不用这些黄白之物来维系了吧,你要答谢,这两坛美酒就算是最好的答谢了。” “翼中兄何不留下来,小弟晚上亲自准备些酒菜,你我二人一醉方休!” 杨怀仁想让他留下来,这样的朋友,他打心底喜欢。 “多谢兄弟美意,只是在下这次回京只是述职,暂住在邻村一个远房同族家中而已。 今日便要回去收拾行装,明日好去吏部换了官文去雄州上任了。 你家随园菜肴美味冠绝京城为兄早有耳闻,只是时间匆忙,没法去尝一尝了,但是得了这两坛绝世的美酒,为兄也不虚此行。 如果日后有缘相见,一定陪兄弟不醉不归!” 说完朱肱转身就走,杨怀仁深躬一礼,“一定会再见的,到时小弟舍命相陪,不醉不归,朱兄保重!” 朱肱没有回头,十分豪放的仰天大笑,两腋夹着美酒像个鸭子似的迈着大步走远了。 在如今官场里,人人忙着勾心斗角,争名逐利,还能有朱肱这么一号豁达之人,杨怀仁无法不对他产生敬佩之情。 在交通和通讯都极其落后的宋代,这一次的再见也许就是再也见不到了。想到这些,杨怀仁竟有些淡淡的伤感。
原来郡王府的下人们,都是非常能干的,杨怀仁从不怀疑这些命苦的人对自己的忠诚,别院内的管家,账房,管库等职位都交给了相应的人员。 此后,正式把别院大宅的中的几座偏院改造成了蒸酒作坊,豆腐作坊和食材初加工作坊,把庄子里的农事和建设蔬菜大棚的任务交给了黄老汉。 一切安排妥当,庄子的建设如火如荼的开展起来,农户们不用再缴田租,仆子们也有了活计能拿工钱,大家感激东家杨怀仁的同时,干活也更加卖力了。 朱肱开的药果然效果甚好,不几天,杨怀仁的伤口也好的差不多了,怕母亲担心,和何之韵离开了庄子,回到了随园。 王明远和莲儿都非常能干,不论随园还是家里,都打理的井井有条。 来随园学习制作牛rou面的各个酒楼的厨子们也已经回到了各自的店里,不几天东京城里十几家大型食肆开始供应随园牛rou面。 他们供应的牛rou面味道和随园已经差不许多,但食在客们心里,随园的牛rou面才是最最正宗的存在,所以每天早上,依旧风雨无阻的排着长长的队伍等着拿号。 羊乐天和李黑牛觉得现在店里厨子已经够用,可以开晚市了。 杨怀仁也觉得随园经营已经走上了正轨,同意了他们开晚市的请求,另外,应广大食客要求,牛rou面每日的定额,提升到了每日五百碗。 转眼已经八月,随园里几棵桂树一夜之间仿佛蒙上了一层黄色的轻纱。 蒸酒作坊的产量从一开始一天十来坛提升到一天近百坛,源源不断的包装精美的随缘春从庄子里送来,然后送进了随园里空置了许久的地窖里。 可是杨怀仁却没有着急出售,他琢磨着怎么让随园春比牛rou面更加一鸣惊人。 秋闱也近了,看着蔡水河畔越来越多的各地士子们,杨怀仁想到一个绝妙的主意。