第四百三十四章 想开饭馆
“爹和小弟是没见过这么多银子,想在家里多放一天,也好饱饱眼福。”董巧巧从外面走进来笑着说道,她手里摘了些蔬菜,想是刚从地里摘来的,水灵灵的泛着光。 董青山老脸一红,讪讪笑道:“不瞒王公子说,小老儿确实是有这个心思,小老儿今年快五十了,却还从来没见过这么多银子。” 原来这老董还不到五十,可怎么看着像六十岁的人呢,在王选原来那个世界里,四五十岁正值壮年,泡小蜜的泡小蜜,***的****活着正滋润呢。可能是因为这里人的平均年龄较短,所以五十岁不到的董青山口口声声自称小老儿。 “看吧,看吧,看个够吧。”王选从董巧巧提着的篮子里找出一根黄瓜,洗都没洗,一掰两半,放到嘴里,毫无形象的大嚼起来。 董巧巧好笑的看了他一眼,眼睛里却满是欣喜。 “王公子,我们下一步怎么办?”董青山恋恋不舍的收回眼光,顺手拍了董绿水一下,这货才将目光依依不舍的收了回来。 “董大叔,按照原来说好的,五五分成,这里足有五千两银子吧,我这里还有一些。”王选将下午兜售的银子全部拿了出来:“明天你去把这些银子全部兑换成通用银票,你们直接取走一半,剩下的一半,你也暂时帮我保存着吧。” “不,不,不——”董青山急忙摆手道:“公子,五五分成绝不可以。这些都是公子的才干赚来,又是公子的本钱,小老儿只收工本费再加上一些劳务费,总共五十两银子吧。” 王选见惯了商场的尔虞我诈,见董青山见利而不忘义,人品确实不错,也忍不住暗自点头,说道:“董大叔,这不仅是我一个人的事,也有你们的功劳。我早就说过,要为巧巧姑娘办一份厚重的嫁妆,这些,就当作是我的一点心意吧。” 董巧巧脸上一红,却望着王选正色道:“王大哥,这些钱虽然我们也有纷参与,但是你是绝对的领导,没有我们,你随便找几个人也能干好,你只是把这个好机会让给了我们罢了。你虽然是为我们好,但如果我们真的收了这些银子,那叫我们心里难安,也不踏实。” “是啊,大哥,我们只取我们该得的,多的我们一分不要。”董绿水年纪虽小,却也十分有志气,他也附和着董巧巧的意见道。 事到如今还能说些什么呢,王选心里暗叹,这董家父子父女三人人穷志不短,如果再说下去,倒是自己小瞧他们了,便点点头道:“既然如此,那我有个提议。” “什么提议?”董家三人对他的才智已经佩服的五体投地,急忙问道。 王选点点头道:“既然这五千两银子咱们都不愿意要,那倒不如拿它做本钱,做点别的生意,让钱去生钱。” “做生意?”董青山沉默了一会儿,道:“那依公子所见,要做什么生意为好呢?”五千两银子说多不多,说少不少,要做什么生意,确实需要好好思量一番。 “巧巧,你认为我们做什么生意好那?”见董巧巧似乎若有所思,王选便问道。这董巧巧是一个极为聪颖智慧的女子,可不能小看了。 董巧巧想了一会儿道:“衣食住行,咱们寻常百姓关注的就是这四件事情,衣,已经被姬家和其他几个大家所垄断,竞争很激烈,我们本钱小,插不进手。倒是食这方面,我们可以考虑一下。” 她说完紧张的看了王选一下,深怕自己的说法会激起他的反感。毕竟,让一个读书人来做生意,有辱斯文。而且王选脑筋灵活,会不会赞成她的主意,也不清楚,如果被他否决了,董巧巧真不知道该如何自处了。 “巧巧想的和我一样啊。”王选大声笑着道,董巧巧心里松了口气,她欣喜的看了眼王选,便认真听他说话。 “民以食为天,这开馆子的事情,有多少本钱,就可以做多大生意,入行也极为简单。不过——”王选语调一转道:“如果只是弄个小饭店小打小闹,虽然本钱不多,但投资回报率也太低。要玩,咱们就玩个大的。” “玩大的?”董家父女三人一起叫道,很是不理解他的意思。 “不错,玩大的。咱们要开的这个馆子,不仅地方要大,地段要好,手艺要精,服务要好,价钱更要妙。”王选一字一顿的咬牙道。
即使是聪明伶俐的董巧巧,也有些不明白王选话里的意思,前几点倒还可以理解,最后一句又怎么理解呢? 王选看着三人疑惑的眼神,笑着道:“前面几点都可以理解吧,咱们这个馆子不仅场地要宽敞,而且要选在最热闹的黄金地段,手艺和服务就不用我说了。至于价钱方面,嘿嘿,咱们要合理分配,低中高三档,每一档都要有。要让光临咱们店里的客人,有一种高档次的享受,觉得咱们和别人就是不一样。只要档次上去了,即使咱们价钱稍微贵一点,别人也是可以理解的,毕竟一分钱一分货,每个人都能懂得。何况咱们中端、低端的客户,也都能照顾到。” 这番话让董家爷俩愣神了半天还不能理解,只有董巧巧咬着红唇,细细思考王选说过的话,似乎有所领悟。 “而且,”王选神秘一笑道:“针对各档客户,咱们还会有不定期的促销,保证他们纷沓而来。” “促销?”这次不仅是董家父子,就连巧巧也傻眼了,这个词从来没听过,自然不明白是什么意思。 王选不得不废了半天口水为他们解释这个新名词,总算让他们几个人弄明白了,细细想想这个促销,你别说,还真让人心动。 董家三人对王选本来就有着一种盲目的信任,听他这样一说,顿时以为王选又是此中高手,开酒店的愿望便空前强烈了起来。 王选这一招极为冒险,因为他根本就没有什么开酒店的经验,但这小子有胆子,没脸皮,什么事情都敢干,何况这五千两银子是凭空赚来的,就算是赔了,他也不会眨一下眼的。 几个人的思路活跃起来,董青山道:“听林公子这样一说,我倒是想起来了。前几天,清远湖畔的美味轩的老板听说年纪大了,要把他的铺子顶出去回苏州老家养老。” “哦?”王选大感兴趣,清远湖畔那可是好地方啊,风景好,人又多,只要经营得当,赚头不会小。8