第十九章 收获
第十九章收获【第二更】 “哦~！已经中午了呀！小胖你不是又饿了吧！看来要给你减肥了，太能吃了。”说着下床走进卫生间。 “喵呜~~”小胖心里抗议着，偶妈你怎么可以和偶爸一样，老叫喵减肥。喵一点都不胖，喵这是丰满。 洗漱过后，孝利往楼下走去。小胖寸步不离地跟上。 “欧巴~”叫了一声，没见回应，转身进厨房，路过餐桌看到上面的紫菜包饭和纸条，先塞了一个紫菜包饭进嘴里后，才拿起字条看来起来。 “去钓鱼了？这么说今晚有鱼吃了。”孝利砸吧砸吧嘴。 “喵呜~~”小胖有些等不及，催促叫道。 “好啦~好啦~就来了。”拿上紫菜包饭放微波炉里选择加热一分钟。 在橱柜里拿出猫罐头，打开倒到四个猫盆里。小胖迫不及待地吃了起来。 倒上一杯豆浆，端着紫菜包饭往客厅走去。 把东西都放桌子上，打开电视，从包包里找出电话，边吃边查看下有什么信息，有个信息是经纪人早上发的，打了个电话给经纪人姜美雅，姜美雅让孝利到公司一趟，说是公司计划给她拍个生活记录片，看看要不要接，又聊几句就挂了电话。 孝利想了想，又拨了个电话。 “嘟...嘟...嘟。”电话响了几声后，传来一个声音温柔带着磁性的男声，正是李慎行。“起床了？吃过饭了么？” “内~正在吃。欧巴钓到鱼啦？”吃着包饭回答到。 “钓了几条大的鲑鱼，等回去给你做生鱼片和香辣鲑鱼汤，香煎鲑鱼，三文鱼沙拉，三文鱼炒饭，酱汁三文鱼，清蒸鲑鱼，鲑鱼粥...”李慎行坏坏的诱惑道。 听得孝利口齿生津，“啊~！！！说得我现在都想吃了。”抱怨着塞了一个包饭进嘴里，嚼了两下，感觉都没有刚才那么好吃了。 “呵呵~回家就做给你吃，晚上在家吃饭么？”李慎行笑呵呵道。 “等下去公司一趟，美雅姐说公司计划一个个以我为中心的生活纪录片，让我看看，之后就没什么事情了。”孝利跟他报告今天的行程。 “生活纪录片？不会是一天到晚跟着你拍吧？”李慎行猜测道。 “现在还不知道，等你回来再和你说。”孝利现在也不清楚。 “内~那你出门时候多穿点衣服，我争取多钓几条鱼回去。”既然猜不透别想那么多。 “内~欧巴加油哦~拜~” “拜~”李慎行把手机放口袋装好，继续钓鱼大业。 钓鱼期间如果二十分钟左右没有鱼吃食，就要换其他的冰洞。 李慎行换了三四个冰洞钓了十多条比较大的鲑鱼，小的都放生了。看了下时间已经有两点了，就开始收拾鱼和渔具，去品尝华川的特色美食。喜好美食的他可不想错过。 先把鱼箱放回车里。然后找了一家附近的餐馆，进去随便找了个位置，和阿姆尼点了一人份的生鱼片，一人份鲑鱼粥，一份香煎鲑鱼，一份香辣鲑鱼汤。 等了段时间，砂锅盛的鲑鱼粥和香辣鲑鱼汤就上桌了。鲑鱼粥的米软糯鱼rou的香甜，香辣鲑鱼汤口感**汤汁浓郁，身上的冷气都被赶跑了。 不一会生鱼片和香煎鲑鱼也上桌了，夹起一块生鱼片蘸上一点酱油和芥末放进嘴里，rou质细嫩，爽滑好吃，一连吃了几块才转战香煎鲑鱼，轻微的焦香和q弹的口感鲜嫩多汁，非常好吃，真是不虚此行啊。 吃过饭后，坐着休息了一会，看着时间差不多就开车回去了。 ..................................................................... 快到家时，李慎行把车开进附近的超市，他要进去买了一些等会做晚饭的材料。 打开门就听到了电视的声音，提着东西进门换鞋，孝利正看着什么，没注意到开门声。 “我回来了”把鱼箱和菜放在一边，脱掉身上的厚外套。 “哦~欧巴回来啦~”孝利赶紧走过来帮忙接过外套挂好。 “饿了吧，马上就给你做新鲜的鲑鱼。”拿上鱼和菜往厨房走去。 “欧巴，我也来帮忙。”孝利跟了过来。 “好啊！我们一起做。”既然孝利有兴致，他肯定不会扫她的兴。 进了厨房，把要煮的菜选出来，其他的材料归放好。 “小猫，欧巴在渔场附近的餐馆吃了鲑鱼粥，香辣鲑鱼汤和香煎鲑鱼很好吃，等下做给你吃，生鱼片明天冻好了在给你做。”李慎行分享着今天的收获的喜悦。 每次在外面吃到好吃的东西，李慎行都尽可能的带孝利去吃，去不了的就在家做给她吃。这是他爱她的一种方式。他希望有时间可以带着她到处旅游，走遍世间美景，吃遍各地美食。 “孝利你把菜洗干净，我先把鱼给弄好，这个汤有点繁杂。” “内~欧巴看我的吧~”把袖子挽起来一副要大干一场的样子，让李慎行觉得很可爱。 洗米煮饭，做菜前先煮饭，不然容易忘记。 香辣鲑鱼汤要准备的材料很多，准备时间长，但是煮起来不难。 主料：鲑鱼。 配菜：花蛤，河虾，白萝卜，香菇，大葱，杏鲍菇，平菇，香芹，黄豆芽，青椒，篙子杆。 配料：辣椒面，姜末，细盐，花盐，耗油，胡椒粉，清酒，生抽，辣椒酱，大酱，大喜大，大汤水【大汤水是用明太鱼干和大葱，大蒜，白萝卜，香菇熬制而成的汤】 李慎行把2条鲑鱼去除内脏，然后反复冲洗几次，用纸巾把水吸干。 把鱼切块分成两份，小份是用来香煎的2块鱼肚，撒上少许盐和黑胡椒腌制，大碗是余下的鱼头鱼尾鱼块。 把孝利洗好的白萝卜，香菇，杏鲍菇切片，香芹去叶切段，平菇撕成条，青椒斜切成圈圈，篙子杆去掉老根，控水待用，大葱斜着切段。 拿出个砂锅，把豆芽放锅中间，周围均匀撒上萝卜片，香菜梗，平菇片，香菇片，杏鲍菇片。 将辣椒面2勺，蒜末2勺，姜末1勺，细盐少许，花盐一勺，耗油一勺，生抽一勺，清酒2勺，辣椒酱一勺，大喜大少许，胡椒粉一勺，大汤水少许，大酱半勺放大碗里调成酱料待用。 大碗里的鱼放锅中间，撒上青椒，大葱白，花蛤，虾和调好的酱。将大汤水倒入锅里没过鱼和菜，点火开始煮。告诉孝利等鱼熟了，放入剩余的葱段，篙子杆在煮个2，3分钟后就可以了。 然后李慎行开始煎腌制好的鱼块。平底煎锅倒少许橄榄油，锅热后放入一勺姜末，放入鱼块，轻轻晃动锅子，小火煎至两面金黄，八成熟即可，既不会太干也保持了鱼rou的鲜嫩。 把做好的菜端到饭桌，摆上餐具，打了两碗饭，两人面对面的坐好。 “先喝鱼汤，道。 拿着勺子勺了一口汤，轻轻地吹了吹送进嘴里，“呜嗯~~汤好鲜，好好喝！”孝利满足的说道。 “好吃就多吃点，先吃块鱼头。”李慎行给她夹了块鱼头，眼底满满的宠溺。 两人吃饭的时候并没有很多话，只是时不时的，你给我夹个菜，我给你夹块鱼，没有小情侣的粘腻，只有平凡小夫妻的温馨。 “呼~~吃得好饱~~好好吃。”孝利摸着肚子表情满足的说道。 “今天钓到的鱼足够你吃过瘾，你去客厅休息吧，我把碗收拾一下。”说着站起身。 “我们一起。”听到李慎行话，孝利也起身帮忙收拾。李慎行把洗好的碗递给孝利，孝利就把碗擦干水后放碗架上，两人分工明确。 把最后一个碟子放好，“好啦~你去看电视吧，我还要把鱼处理干净。”李慎行指了指鱼，对孝利说道。 “那好吧~这个我可帮不上忙了。”孝利耸耸肩，转身往客厅走去。 看看鱼箱，“好吧，开始啦！”取出2条鲑鱼，破腹去除内脏洗净，切头去尾去骨去边，小心去掉鱼皮，然后用夹子顺着鱼刺方向夹出鱼刺。把2条弄好的鲑鱼rou装袋放冰冻室，这是做生鱼片用的。 其余的鲑鱼就没有这么这么麻烦了。破腹去内脏去鳞洗净擦干水，每条鱼分别装袋，然后用真空机处理后放冷冻室存放。 弄好了鱼把垃圾都装袋，把案板神马的清洗干净后，下楼把垃圾丢掉。闻闻身上的鱼腥味，果断洗澡去。男人一般洗澡都很快，十分钟左右就出来了。