第四十二章 .四十多年前的秘密

    国家农业八字宪法是：土、肥、水、种、密、保、管、工，品种在农业生产中占着相当重要的位置，在畜牧生产中品种同样占据着相当重要的位置。

    要想根本改变猪的饲养状况，就得更新品种。

    我们村附近有个农场，那里载种着大片的果树，农场里还有牛场、鸡场、猪场。

    听说农场里养着很多很多优良品种的猪，我走了十多里路来到了那里。我原以为猪都是黑色的，其实不是，除了黑的，还有好多种，有白的、有黑的、黑白相间花的，身上的花儿，有大花儿的、有小花儿的。

    猪的肤色，也像人一样，长着白毛的猪，就像那长着黄头发的白人一样，肤色是粉红的。

    有一种叫“陆川”的猪，据说那是四川的猪种，个头不大，凹着腰，特别是在怀孕和哺乳期的母猪，肚子拖着地，奶头拖着地，我想，为何它要长这样一个身躯呢？长了这样的一个身躯，它会多遭多少罪呢？特别是那怀孕和哺乳期的母亲。

    这种猪的肤色粉里偏红，rou皮显得那么嫩，嫩得让人觉得掐它一指甲就能掐出水儿来，嫩得让人想上去啃它两口。

    还有一种猪叫宁乡猪，它长的比陆川猪个头要大，成年种猪也能有二、三百斤，它的体形接近陆川猪，但长得没像陆川猪那么极端，那么夸张。

    它虽然也凹着腰，但腰上的弧度没有那么大，肚子没有拖地、让人不会担心肚子拖地给它造成的痛苦。

    还有两种猪，叫巴克夏和约克夏，它们是欧洲的猪种，它们就像欧洲的人一样，长得体型硕大。

    它们腰身平直、匀称、修长，混身长着黑白相间的碎花，肤色虽然也是黑的，但不像中国北方的猪那样，黑得那么执著，它们的体型大得惊人，看头一眼会让人为之一震。

    种公猪有五、六百斤，七、八百斤。

    我一个猪舍一个猪舍的品味着欣赏着。

    这里猪的生活水平比我们那里的猪的生活水平高多了，它们住的房子都是砖砌的，一间挨着一间，都是坐北朝南。

    猪舍有三米多宽、长有六米，挨着北端有两米多长的猪炕，炕的上面用砖发着弧形的拱券，拱券里边用洋灰沟着缝，上边抹一公分厚度的洋灰，夏天不漏雨，冬天不透风。

    它们住得好，它们吃得也像它们的主人一样，比农村养猪的和它们养得猪，要好得多。

    猪场开着豆腐坊，粉坊，猪槽子里放着永远也吃不完的豆腐渣和粉渣。

    没出满月的小猪更幸福，在母猪舍外面，有一个专供小猪自由采食的喂料器。

    喂料器是用铁皮焊成的，座底是个直径四十多公分的圆形铁盘，盘的中间，立着一个上小下大的圆锥圆的铁桶，铁桶下端的直径有二十六、七公分，用三根铁棍焊在铁盘上，桶与盘之间有二、三公分的缝隙，桶的四周与盘沿的四周有七、八公分的距离，从锥型铁桶的上端倒进配制好的干粉饲料，能从下面的缝隙中流出铁桶，流到铁盘的四周，没摘奶之前的小猪，可以到这里来采食，吃完了盘子四周流出的饲料，桶子里的饲料由于重力又流了出来，如此这般，周而复始。

    小猪在喂料器旁边吃足了饲料，又到永远滴着水的自来水那喝一气儿凉水，完了，又到那大垛的白菜堆前掏吃那稀嫩的白菜芯子。

    我去猪场的时候正值晚秋，猪场的院里堆着大垛的白菜，还有大堆的倭瓜。

    饲养员们正在用切菜刀把白菜一劈两半三半，向一个一个的猪舍内的主人，分发它们该得到的那份菜肴，他们劈完了白菜又去剁那倭瓜，倭瓜剁得要更碎一些，剁碎的倭瓜放进桶里，剁满了一桶，提着桶向每个猪食槽子倒进一些。

    饲养员们岁数都很大，看着都是五十奔六十的人，他们都是城里人，据官方文章说：一九五八年，市政府组织了数以千计的下放干部到这里开垦这片荒地，经过几年的努力，这片荒砂滩被开垦成了果林繁茂，六畜兴旺的农场。

    那些饲养员们，看我一个猪舍一个猪舍看得娶精会神，以为我是城里刚分配到这儿的学生，没见过农村的事，觉得好奇，才这么认真的探索。

    他们也好奇的问我说：“你是刚从城里分配来的学生吧？”还没容我回答他，他就很自信的问我说：“哪个学校的？”

    我脸一红，满面羞愧又很不好意思的回答他说：“我不是城里来的学生，我是附近农村的，我跟您一样也是喂猪的饲养员。”

    他又瞅了我一眼，并没有蔑视我，问我说：“你到这里干什么来啦？”

    我说：“我看你们这儿的猪很好，想跟你们这儿买两个猪回去养。”

    他说：“那得找我们领导。”

    我问他：“你们领导在哪儿？”

    他告诉了我猪场领导办公室的方位。

    我按着他指的方位找到了猪场的领导，我跟领导说明了来意，说明了我是某某个村的。我们村离他们这儿说多了有十二里地，他是知道这个村的，但他还是说：“你得开个介绍信来，有了介绍信，多了我也不能卖你，多着卖你两个。”

    其实他的担心是多余的，上这儿来买猪这只是我一厢情愿，生产队长还根本不知道这档子事哪，生产队长对资金把的很紧，花大量资金去买只吃粮食不干活的猪几乎是不可能的，就是买一个可能性也很小。

    我到这里来，本想开开眼界，看到了人家养的猪和自己养的猪真是一个天上、一个地下。

    向往美好是人的本性，身不由已就想问问他们的猪卖不卖，人家说卖了，我还得去游说队长。

    农场“猪场”的猪太贵了，一斤要价一块钱，而我们农村的小猪价格是一斤三、四毛钱，五、六毛钱，况且农村小猪出满月要卖的时候，一个小猪崽子体重只有四、五斤，五、六斤，大的也超不过七、八斤，在农村花一、二块钱，三、四块钱就能买到一个小猪儿。

    可是农场的小猪儿出满月就有二、三十斤，三、四十斤了，在农村买十个小猪的钱在农场只能买一个小猪，这简直是个天价。

    这给我游说队长增加了难度。

    我们农村原来养的猪都是那长嘴巴、长鬃毛、短身腰、大长腿、闲不住、跑得快，近似于野猪的本地猪。

    我极力向队长宣传农场猪与我们猪的不同，宣传品种在养猪中的做用，最后队长终于同意买一个小猪来试一试。

    与其说队长理解了新品种的猪在猪的饲养中的重要，还不如说队长被我对养猪的热情和执著所打动。

    队长不怀疑我的执著是虚假的，更不怀疑队里买猪的钱会付之东流，因为我以前的行动早已证实了我的表白是一丝不苟的。

    那么队长担心的是什么呢？

    我知道队长担心的是什么，顾虑的是什么，我已经想好了应对之策。

    队长问我：“小猪多少钱一斤哪？”

    我如果说：“小猪一块钱一斤。”而且说：“一个小猪要有二、三十斤，三、四十斤。”这样高额的投入一定会把队长吓得目瞪口呆，张口结舌。

    买猪的计划一定会半路夭折。

    转而我跟队长这样说：“农场看我对养猪太热爱了，又跟咱们是友邻单位，决定买一个送一个。”

    队长掐指一盘算，虽然是一块钱一斤，但现在买一个送一个，还是合五毛钱一斤，没出大离格，点头默许了。

    其实哪里有那么好的事，那个年代虽然到处都风行学雷锋做好事，但是凭白无故送给人家一个猪，这样的事情不曾听说，也不曾见过。。

    但是我这样的说法，据然瞒过了队长，直到如今，事情已过了四十多年，我们队的老人儿还记着那个事情，言道：“说起养猪，谁也没有某某某精神感人、执著。人家居然能花一个猪的钱能弄来两个猪。”

    每逢听得此话，我都笑而置之。

    我不想捅破这层窗纸，道破这个秘密，如果道破了，别人对我将是一个什么态度呢？

    这个小子岁数不大瞎话不少，鬼不少。

    反正现在知道这个事情的人已经不多了，我还是把藏在我心中四十多年的秘密公诸于众吧。

    恰逢那阵儿，我哥哥当我们生产队的会计。

    我跟哥哥说：“按现在我们的猪种，猪是养不好的，如果要想养好猪，就得改变品种，如果我说买一个小猪儿需要二、三十块，三、四十块，肯定队长不同意买，为了让队长同意买两个优良品种的种猪，我跟队长说了，农场受我热爱养猪精神的感召，决定卖我们一个又送我们一个，那送我们猪的钱我们花，我们没钱，你先拿队上的钱垫出来。我们现在五个人干活，年终怎么也能够分一点儿钱，分红的时候刨我们家的钱吧。”