第115章 海鲜盛宴 下
胡轻最终还是没能先吃上那清蒸多宝鱼，摄于自家夫人的Yin威，只能眼巴巴的看着，为了给菜保温，还特意将堂屋的门关严实，又找出花卿颜家的食盒将菜盖起来。 周里正在一旁看着他这番动作免不了要笑话一番：“你干脆偷偷吃得了，关了门，没人知道的。” 哪想周里正话音刚落，门外就传来孙菀菀的声音：“我说胡轻，你可别以为关着门就能偷吃，那鱼上要是少一块rou，我都找你麻烦！” 胡轻朝周里正呲了呲牙，又朝他无奈的摊了她摊手，显然对这样的情况了如指掌。 厨房里孙菀菀还在笑骂着：“你们说这胡轻，我平日里是短了他的吃食么？怎么就这么急不可耐的！” 听着孙菀菀的抱怨，沈夫人笑了：“也不能怪你家那位，实在是卿颜丫头做的吃食太美味了，怕是没人能抵挡这样的诱惑哦！” 眼瞅着战火要蔓延到自己头上来，花卿颜赶紧躲得远远的，“感情我还成了罪人，得了，往后有吃的，我都不叫你们了！我啊关着门做给自己吃！” 厨房里里外外五个人皆是笑了，就连周荣一贯面瘫的脸上也露出了浅浅的笑意。显然是没人相信花卿颜的话。花卿颜也不在意，她正用左手握刀，把雌海星里的籽弄下来。不过显然她高估了自己，之前自己一个人清理食材的时候还觉得单手也没问题，可现在左手握着刀根本就使不上力。 花碧落发现了她的现状，连忙抢过刀，“jiejie，我来，你指挥我好了。” 花卿颜看着自己包扎得严严实实的右手无奈的点点头：“好吧，你先把海星的籽弄下来，就是她腹部像是花瓣般黏在上面的褐色的东西，看上去像是鱼卵一样的。” 几人都没见过这么稀奇的东西，在花卿颜说实便纷纷凑上来看，果然见那漂亮的星星上粘着一层层花瓣般的籽，周晓嫣更是惊讶的说：“这是动物啊，我还以为是植物呢。” 花卿颜没有给他们解释为什么海星是动物，拿着几枚鸡蛋煮好的鸡蛋将蛋白和蛋黄分离，然后将蛋白和鲜虾还有海星籽一起放进锅中翻炒。她的左手虽然不能拿刀，但是锅铲还是能玩得转的。没有放任何的调料，那锅里的食材却是散发出了一种难以言喻的鲜香。最后出锅时，花卿颜舀了勺海星汤酿入其中，那香味又瞬间提高了一个层次。 刚刚退场的蒸笼又一次派上了用场，花卿颜让花碧落将片成两面的海星放进蒸笼里，然后将锅里的食材一点点填进海星的空了的凹槽里。蒸笼是五层的，海星比较大，每一层只能放上三个，竟是将蒸笼装得满满的了。花卿颜数了数，他们的人挺多，最起码每人都能分到一个，也就不会出现抢食的事情来了。 虽然不是第一次进花卿颜的厨房，不是第一次见花卿颜做菜，但孙菀菀她们这一次可谓是真正的开了眼界。花卿颜居然用那海星做容器，她们简直能想象，等这菜一出锅，将会是怎样的精致，简直让人舍不得下嘴！ 等花卿颜再一次揭开蒸笼时，那边的汤显然也已经好了，胡白芷眼疾手快的将汤锅端下来放在案板上使其保温。空下来的灶台终于再一次架上了两口锅，花卿颜瞧着时间也不早了，若是再不加快速度，堂屋里的某人怕是要忍不住了。 两口锅，一口做香辣虾蟹，另一口，花卿颜交给了花碧落，让她根据食材自由发挥。锅铲翻飞之间，整个厨房都弥漫着让人欲罢不能的香味，胡白芷更是顾不上烫直接从花卿颜的锅里劫走了一只虾，三两吃下去之后，在一旁大呼好吃。 因为加了不少的大料，香辣虾蟹的味道极其霸道，香辣香辣，辣自然是少不了的，胡白芷刚吃了一个嘴巴便渐渐的被辣红了，在一旁发出嘶嘶的声响。可花卿颜的香辣里可不仅仅是寡淡的辣这般简单，辣味重，但却没有掩盖虾蟹本身的鲜，而在大火之下，rou依旧非常嫩，一口下去嘴里满满的全是享受！胡白芷忍不住又拿了好几个，当然没有忘记分给一旁虎视眈眈的人，似乎还塞了一个剥好的虾到周荣的嘴里。 周荣下意识的吃了，可那常年面瘫的脸上竟是露出了一丝不自然。吃完了虾，周荣快步出了厨房，胡白芷完全没注意到他那红红的耳朵。 一道道菜传进堂屋，坐在桌前等开饭的两个大老爷们呆不住了，能看不能吃简直就是残忍，而且那些菜混合在一起的香味还格外的复杂，诱惑上了好几个档次，简直不给好吃的人活路！ 胡轻深吸了几口气，干脆也不守着了，直接推开门出了堂屋，去找两个孩子玩儿了！ 做完了香辣虾蟹，花卿颜又开始烹制葱烧海参。这道菜的主料就是葱和海参，非常好做。油锅热好之后，花卿颜将切得和海参一般长的葱白放进锅里翻炒，不一会儿葱香油香便是冒了出来，而且葱白很快就变成了深黄色。把葱白从锅里取出来放到一旁备用，花卿颜开始依次往锅底的葱油里加酱油，白糖，耗油这里是没有的，所以花卿颜便舍弃了，而后又有往里面加了一些水。 这下子没人肯待在厨房里了，实在是太香了，她们怕再待下去，会直接抢了花卿颜手里那锅调料！ 花卿颜好笑的看着她们，刚打算让她们先去开饭，锅里的料汁便已经煮开了。花卿颜麻利的将海参放进去，因为海参是新鲜的，所以非常的软，烧的时间并不用很长。两分钟之后花卿颜又将之前的葱白倒进锅里，随意的翻炒了一下，点了些水淀米分勾芡。出锅，摆盘一气呵成。 这边花卿颜的葱烧海参好了，那边花碧落的干煸花菜也好了。考虑到花卿颜做的都是荤菜，所以花碧落打算做些素菜，不过花碧落觉得等菜上桌，她的素菜肯定无人问津，因为那些海鲜实在是太香了啊！ 今天的菜实在是有些多了，零零散散，两个加起来居然做了有十道菜，这靠山村里办喜事的桌上都从未有过这般多的盘子呢。沈夫人连忙进了厨房说：“卿颜啊，够了够了，这些菜有些多了，你赶紧别做了！” 花卿颜正拿出奶酪打算做玉米烙呢，一听沈夫人的声音，竟然有些心虚，她下意识的挪了挪身子挡住奶酪，笑着说：“最后一个点心了，是做给孩子们的，夫人你们先吃吧，不用等我了。” 沈夫人没注意到花卿颜的动作，一听她在给孩子们做点心便也不再说什么，只是道：“那你赶紧的，大家等着你开饭。” “好的。”花卿颜点点头，又想起件事问道，“董大哥他们家可是来了？我有让碧落请过他们的。” “董礼和绣绣？没见着人啊！不然我再去叫叫。” 沈夫人说着就往外走，不过又被花卿颜叫住了，“夫人去坐吧，毕竟是我家请客，怎能让你去帮我请人，还是让碧落去。” 花碧落一听，丢下手中的盘子就冲了出去，眨眼就不见了人影。 沈夫人知晓花卿颜的意思，也就转身进了堂屋，不过走之前还嗔怪的瞪了眼花卿颜。花卿颜回以柔柔一笑。 玉米烙是很家常的小吃，甜甜糯糯的，非常附和小孩和女子的口味。花卿颜早就让花碧落将煮好的玉米剥成一粒粒，又加了玉米淀米分搅拌均匀后，放在一旁的小碗里了，玉米烙用油比较多，花卿颜往洗干净的锅里整整到了半锅油才停下来，等油烧热之后，将一半的热油倒入了另一口锅中备用。 花卿颜将玉米粒倒入热油中，拿着锅铲将它们压平压实，她看了看一旁的奶酪，拳头大小的一块，然后将奶酪整个放进了锅里。用锅铲将奶酪一点点的在玉米上压平实。奶酪受热后化开，变得格外的浓稠，又有不少渗透进了淀米分里，不一会儿金黄色的玉米上便是披上了一层薄薄的奶白色的外衣。花卿颜瞧着差不多了，便将那备用的热油倒进锅里，等上十秒后，混杂着玉米香和奶香的玉米烙便是出锅了。 装盘后，花卿颜特意将整个圆圆的玉米烙切成三角形的小块，也就一人一块的量，然后又在上面撒了一层白糖。 花卿颜端着玉米烙走出厨房，正巧碰见从董货郎家回来的花碧落。花卿颜往她看了看，却是没瞧见董礼一家三口的身影，而花碧落的脸色也有些不好看。 “碧落，怎么了？绣绣姐呢？” “绣绣姐，”花碧落踌躇了一会儿才说，“绣绣姐说让我们先吃，她一会儿再过来。” 花卿颜瞧着她的脸色不好看，知晓必然是发生了什么事。她皱了皱眉，把手中的玉米烙端进堂屋，“碧落来吃饭，我去瞧瞧绣绣姐，也不知道是发生了什么，不去瞧瞧，我心里不安生。” 花卿颜这话音刚落，院子门口便是传来一阵陌生的声音。 “诶，不用去瞧了，我们这不是来了么！这是卿颜吧，真是多谢你呀！还特意做了好吃的来招待我们！”