第五百九十一章 【午。】
…… 一上午的时间,就在赵贤和sunny深切的讨论中结束。 现在sunny要面对的是一个新的问题:做午餐! 不过还好,sunny开口选择的是最简单的料理之一:辣白菜汤。 辣白菜汤是属于简单的家常菜。 开始准备料理,今天的主厨sunny直接就走到厨房开始进行着准备,助理赵贤在一旁站着。 说实话,赵贤还是有些不放心。 而sunny走进厨房之后,没有马上打开冰箱取食材,而是在手机上搜寻着需要的材料,虽然她看了别人做过几次,可是对于要什么食材确实不太清楚,她就只记得辣白菜和猪rou…… “现在上网查还来得及吗?”赵贤看着sunny的举动笑了出来,他感觉今天的中午饭有些紧张。 “我只是看一下。”sunny放下手机开动工了。 只见sunny打开冰箱,开始按照她在网上看到的内容一一的取出食材! 辣白菜,猪rou,豆腐半块,大葱,辣椒面,盐,醋! 大概花了几分钟都拿出来准备完毕,sunny现在要面临的问题是切菜。 “需要帮忙吗?”站在一旁的赵贤开口了。 “不用。”sunny选择拒绝,开始放水简单的清洗一下大葱。 为了证明她这段时间的料理不是白学的,sunny在把大葱洗干净之后,放到菜板上切成了一节一节三厘米左右的长度。 把大葱放进碗里。 sunny接着是要切一下辣白菜,辣白菜没有规律,sunny只能是凭着感觉来,很快的也切好放进碗里。 sunny继续开始切豆腐。 豆腐赵贤自然是在今早买的,因为韩国很多料理都是需要豆腐,就比如说最通用的大酱汤。 sunny拿出一块豆腐,直接横竖都给了几刀,放进第三个碗里。 现在豆腐也准备完毕了,进入了最后的切rou环节,这对sunny来说略微有那么一点点难度。 sunny从赵贤买的猪rou上先是给了一刀,留下大概足够两人吃的份量! 切rou还要进行,sunny先是把肥rou和瘦rou分开。 因为切rou水准的欠缺,sunny花了好几分钟把猪rou切的很“奇形怪状”! 当然,这并不影响食用! 做到这里,sunny今天中午的辣白菜汤这份料理的准备工作算是完成了。 接下来是要正式的开始做菜了。 只见sunny洗了一下锅,然后直接把锅放在灶头上。 开火! 等到锅里的水都蒸发,sunny把猪肥rou倒进锅里开始翻炒,目的是为了炸出猪油! 大概炒了几分钟的模样,猪肥rou已经出了不少油,而且已经熟了! sunny直接就把辣白菜放进锅里开始炒。 到了这一步,sunny依旧是没有失误,都让赵贤刮目相看了! 当然sunny的料理还在继续。 等辣白菜炒熟之后,sunny直接再放猪瘦rou进去炒。 随便再炒了两下,加水! 料理此时已经进入了尾声! sunny开始放盐,放辣椒面,放大葱,放豆腐,放醋!!! 盖上锅盖! 完美! “不尝一下味道吗?”赵贤等到sunny结束才开口询问。 sunny放调味料的动作很直接,甚至到最后搅拌结束盖上锅盖也都没有尝味道,这对于做菜来说不是很好,因为不知道味道太清淡还是太重了。 “不用,现在只需要等十分钟就可以了。”sunny摇头,她完全都是按照添加制定份量的调味料,所以不担心味道不对! 但是sunny完全忽略了一点,菜品份量不同加的调味料份量也会不同,而且网上说的半勺有可能和家里的勺子大小不同。 甚至于加水的多少也会影响味道! 这才是为什么每次做料理都是要尝一下的重要性。 “好吧。”赵贤笑了笑,他看sunny这次做的菜没太大问题,大不了也就是咸了一点,或者淡了一点。 事实上,赵贤以前不是一个讲究的人,但是因为最近一年天天都吃的比较好吃的食物,所以把嘴给养刁了。
十分钟到。 辣白菜汤成功坐好。 赵贤和sunny面对面坐着开动。 一碗米饭,一份辣白菜汤,还有三种泡菜,和昨天赵贤和金泰妍一起吃的早餐一样寒酸! 只不过,今天多了一份米饭! 赵贤开始品尝sunny做的辣白菜汤,拿起勺子先是喝了一口汤。 恩…… 果然是稍微咸了一些! “味道怎么样?”sunny很紧张的看着赵贤,毕竟是她第一次成功给赵贤做的午餐。 “还不错。”赵贤再喝了一口,看着sunny充满希望的表情,赵贤还是没有说出味道咸了一点这种话,避免打击到sunny。 sunny听了赵贤的话,也连忙尝了一下! “好像有点咸了!”sunny微微皱眉开口道。 “咸了吗?可能是我口味比较重!”赵贤若有所思。 “那我知道了。”sunny斗志昂扬。 赵贤发现他好像是说错话了。 ………… 小黑屋。 q:“赵贤xi,和sunnyxi已经结婚两个月,现在是有什么样的想法和变化?” 赵贤:“希望可以这样一直的走下去。” q:“赵贤xi,这次商量婚礼的事有一些争论……” 赵贤:“因为想准备的更好,所以争论是很有必要的。” q:“赵贤xi,第一次吃sunnyxi做的午餐,有什么样的想法?” 赵贤:“真的很感动,不过下次午餐还是我来做吧。” q:“意思是sunnyxi做的午餐味道并不好吃吗?” 赵贤:“恩……作为基本没有做料理的妻子来说,已经是很不错了,不过如果可以的话,希望可以养成快做好的时候尝一下味道的习惯。” q:“所以赵贤xi并不是口味很重……” 赵贤:“因为是妻子第一次给我料理,所以想给她更多的信心。”