第九章红火
转眼间进入九月，陈碧青不做糕点了，她有新打算。 叫来玉滴问：“集市上有卖桃子的了吗？” 玉滴整天在外面跑，这几天还真见过有人卖桃子：“有，小姐要吃吗？” 陈碧青摇摇头，她想要做桃罐头。给了玉滴二百文钱：“你去买一筐回来。” 玉滴本能的一抖，小姐干嘛！该不会又研究什么新吃食吧！那糕点才不弄几天呀？她脆弱的的小胃啊！再也经不起折腾了。怀着一颗忐忑的心，叫着苏小宝来到集市，桃子刚上市，卖的也就两三家。 一个高大的老者领着个小男孩，守着面前一筐新鲜的桃子。玉滴看过，只有这高大老者的桃子最大最好，问：“桃子怎么卖的？” 老者正哄着小孙子，一会儿给他买糖吃。见有人问价，笑着回答：“刚摘的新鲜桃子，六文钱一斤。” 桃子虽好，价钱却有些高，玉滴想了一下说：“便宜点，你这一筐，我全要了。” 全要了啊！是大主户。老者也干脆：“五文钱一斤，不能再便宜了。”桃子卖完了，时间早，他正好领着孙子逛逛县城，买斤糖吃。 桃子好，价钱也算公道，玉滴道：“行。不过，你看我们人小，你得送货上门。” “那是自然。”老者觉得是应该的：“小姑娘，你家在哪儿？远吗？” 玉滴道：“不远。我是县令大人家当差的，你随我送到县衙就行。” 县令大人家，老者不敢怠慢，这年月，沾个‘官’字的都不好惹。赶紧背起竹筐，领着小孙子，随玉滴，苏小宝走。 到了县衙，玉滴直接领他爷孙二人从后门入。老者很紧张，紧抓着自己的小孙子，不抬头，也不敢随意走动。玉滴满意，还算他懂规矩。 陈碧青要亲自看桃子的好坏，扫了一眼，很好。看着老者爷孙俩长相相似，隐约有些熟悉，像谁呢？好像近段日子刚见过的人。仔细一想，哦！像那傅家村的罗有良。于是问：“老人家，你是哪里人？” 老者小心的回答：“老汉我是傅家村人。”他的小孙子有些怕，躲在他的身后，紧攥着他的衣角。 傅家村人，那自己猜的就八九不离十了。陈碧青求证：“你姓罗？” 罗老汉诧异：“小姐怎知小老汉我姓罗？”他没见过这位官家小姐呀！ 陈碧青淡笑，解释道：“我在你们傅家村有十亩地，曾雇你儿子罗有良干过活。看你们长的像，所以猜到的。” “啊？”罗老汉有些想不通，这位按亩算工钱的小姐他知道。乱开工钱，他还以为傻呢！原来人家小姐聪明着呢！只一眼就能联想到自己是谁，能不聪明嘛！ 罐头做了，如果好卖，还会和罗老汉打交道。陈碧青道：“你明天上午再送一筐来。” 罗老汉高兴的应了。陈碧青让玉滴给罗老汉的小孙子拿糖果糕点，小孩子爱吃这个，却不敢要。可见家教不错，陈碧青示意罗老汉替孙子收了。 罗老汉对陈碧青的看法改观了，小姐聪明，不傻，人也好。道谢收了吃食，乐呵呵的领着孙子走了。 罗老汉爷孙俩走后，陈碧青看时间还早，让苏小宝到铺子叫三个人回来：“我和玉滴出去一趟，把人叫回来之后，看见这筐桃了吗？把皮削了。”苏小宝飞跑着去了。 陈碧青带着玉滴出门，到繁华街的瓷器铺子。进门，开始搜寻能代替罐头瓶子的小瓷坛子，小伙计热情的问：“小姐要些什么？” 陈碧青看中了几样，捡着最钟意的问：“这小瓷坛子多少钱一个？” 小伙计拿了小瓷坛子让陈碧青看：“小姐瞧瞧这坛子，光滑结实，才一文钱一个。” 陈碧青早看过了，不接小瓷坛子，说：“给我拿五十个。能帮我送回家吗？” 这小姐说话，小伙计听着舒服：“能，小姐现在就要？” 陈碧青点头，道：“送到县衙，记得从后门入。” 小伙计一凛，不会是县令大人的家眷吧？赶紧装上小推车送货。 陈碧青带着玉滴又到杂货铺子，买了二十斤白糖，依旧让人家送货上门。回到县衙，玉簪正领着两个婆子坐在厨房外的院子里，费劲的削桃皮。业务不熟练，不好削，刘婆子和孙婆子年岁虽大，却比玉簪手快。 小瓷坛子和白糖先后送来，已是晌午，陈碧青吩咐：“吃了饭再干活。” 午饭后，大家继续干活。玉滴洗坛子，苏小宝负责把削好的桃装入小瓷坛子里，陈碧青加入白糖，密封坛口。玉滴洗坛子的活快，洗完后去加水生火。 玉簪和刘婆子，孙婆子好容易削完了三四十斤的桃，甩甩发酸的胳膊，又帮着装坛子。替下来苏小宝，帮着陈碧青密封坛子。不帮不行啊！他家小姐脸上又沾上泥了。虽然没有像上次垒土炉子时，满脸是泥，但堂堂侯府家的小姐脸上不能总沾泥啊！ 苏小宝会密封坛口了，陈碧青开始把密封好的小瓷坛子放入锅中蒸煮，估计十几分钟后取出晾着。主仆几人忙到傍晚时分，终于弄好了五十坛子桃罐头。 次日一早，陈碧青让苏广父子把五十个小瓷坛子运到‘百味居’去卖。至于叫什么名字，她不会傻到叫桃罐头，只要听到‘罐头’两个字，就知道是穿越者搞出来的。想了想，就叫甜果吧！ 五月里，天正热，凉凉甜甜的桃罐头立刻引起了大家的兴趣。买瓦罐鸡时，顺便买一小坛子桃罐头尝尝。回去尝着好吃，回头再买时，才发现，买少了，人家‘百味居’卖完了。 苏小川算了一下帐，桃子五文钱一斤，小瓷坛子一文钱一个，白糖十八文钱一斤。按五坛子甜果用一斤白糖算，一坛子甜果的本钱最多用十文钱，而他们‘百味居’却卖一百五十文钱一小坛甜果。五十坛甜果，眨眼间，净赚七两银子。 账目算出来，苏小川的眼睛亮了，完全能和一千度的灯泡相媲美，他们‘百味居’又有赚钱的新法子了。别人见了，再也不觉得小姐财迷了，玉滴和苏小宝每天都出去玩，领着两份工钱，还有赏钱呢！看苏小川那一脸财迷样，大家都不愿看他。 苏小川不管这些，他马不停蹄的张罗着买桃子，做甜果。罗老汉果园的桃子被‘百味居’包了，甜果的生意好的出乎所有人的意料，简直供不应求。 生意红红火火，竟有外地商人从‘百味居’进货。陈聘诧异了，他们家的财运来了。