第11章 我谢谢你
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戴氏集团提供给厨师协会的临时考场很大,能够同时满足两百人进行考核。 但即便是如此,这里也是排起了长长的队伍。 在来之前,徐来其实有想象过这里的情况。 但真到了现场,他还是被眼前的一幕给震撼到了。 两百个灶台上,火光跳动,像是两百朵绽放的烟花,正发出绚烂无比的光。 各种菜肴的香味弥漫,虽然其中一些不尽人意。 但数百人同时烹饪的盛况,也着实让人有些兴奋。 据说老一辈的厨子,见不得这样的场景,因为会忍不住流泪。 徐来一直想体验这种感觉,但可惜是求而不得。 “让你炒的是青椒肉丝,不是青椒肉条,连菜都不会切?” “你这到底是蛋炒饭还是蛋炒炭,你是不是黑暗料理界派来的卧底?” “兄弟家里是做咸菜生意的吧,这起码放了半袋盐!” …… 跟之前二星考场一样,这里的混子也不在少数。 才靠近,徐来便听到考官的咆哮声。 三星厨师的考核,是需要上灶台的。 理论和实践终究是两回事。 虽然菜谱上写明了具体怎么做,但并不表示实践的时候就能100%还原。 油温、火候、时间、食材处理、下锅顺序、烹饪技巧,每一样都是学问。 即便是有师傅指点,也需要经过大量的实践才能参悟其中的奥秘。 这也是许多人在网上搜教学视频,明明都看懂了,但真正做起来,却完全不是那回事的原因。 “前面一拨人刚好在抽题目,你等下一批吧。” 冯森指着前方一堆人,说道。 三星厨师的考核内容并不复杂。 通过厨师协会的内部系统,随即抽取一道菜,然后将这道菜做出来让考官品尝。 如果分数超过80即算合格。 “哈哈哈哈,家常豆腐!我抽到的是家常豆腐!” “我是孜然土豆片,幸好我会。” “我是酸辣土豆丝,我靠,我还不会切丝怎么办,可以用刨丝器吗?” “嘿嘿,各位兄弟,不好意思了,在下抽到的是番茄鸡蛋汤。” “就我一个人抽到糖醋排骨?靠,这我不会啊,能换一个吗?” “换个屁,美得你。一个人就一次机会,自认倒霉吧。” “运气也是实力的一种,你看我抽到的是啥?油煎荷包蛋,哈哈!” 抽到具体菜肴的考生们,开始讨论起来,有喜有忧。 从这些对话可以看出,厨师协会的内部系统,大部分都是简单的家常菜。 当然,也有难度稍微大一点诸如糖醋排骨这样菜。 但这些对徐来来说,并不难。 他现在担心的不是题目,而是一个人。 准确的说,是一个姓秦名茹的女人。 “冯会长挺闲的嘛,竟然还主动领着考生大老远跑过来插队。” 一个不太和谐的声音从身后响起。 徐来最为担心的人,出现了。 秦茹,楚州厨师协会正会长。 这是个四十来岁的女人,颜值不错,身材也保养的很好,可谓是风韵犹存。 当然,如果对方那狭长美目中的轻视和不屑消失的话,徐来肯定会觉得,这是个心地善良的中年美妇人。 “没办法啊,这不是技不如人,愿赌服输嘛。” 冯森摊了摊手,一副“有招赶紧使,没招死去”的态度。 此话一出,徐来忍不住看了一眼冯森。 一个副会长,见了正会长连个招呼都不打,而且一张嘴就是这么硬刚的态度,着实是让他没想到。 要说对方是为了自己,那肯定是不太可能的。 唯一的解释得通的原因,就是这两位会长平日里并不和谐。 而且,从这句话里面,还能读出更多的东西。 首先是冯森。 他敢这么跟秦茹说话,说明他的背景也不小。 起码,他无惧戴氏集团。 另外。 这句话的意思,貌似也可以理解成,冯森输给过秦茹? “是正副会长之的位置?” 徐来当即有了一个猜测。 “呵呵,也是,愿赌服输嘛,输了就是输了,付出点代价也是应该的。” “这做人嘛,最好是表里如一,要是嘴上一个说法,心里一个想法,对身体可不好。” “不过现在网上都是你公开给考生放水的视频,冯会长想好怎么去解释了吗?” 秦茹呵呵一笑,目光放在了徐来的身上。 “啊?真的吗?网上都说我放水?” “正会长,这事儿真不是他们说的那样,我真的没有放水啊。” “这位叫徐来的小兄弟,那是真有本事,要不然我干嘛专门给他开绿灯。” 冯森开始打哈哈,装傻充愣。 “我肯定是相信冯会长啊,所以我特地打电话给蔡老报告了这事儿。” “这不,蔡老就在前边,正在看一帮小孩做菜呢。” “像徐来这么好的苗子,自然是要让他老人家看看,你说是吧?” 秦茹笑眯眯地说道。 “你……你把老师叫过来了?” 一听蔡老的名字,冯森再也绷不住了。 他转过身去,看向徐来,欲言又止。 “没事,我可以去排队。” 徐来摆了摆手,回给冯森一个人畜无害的微笑。 而后,他又朝着秦茹拱了拱手,同样笑眯眯地说道,“真是太感谢秦会长了,为了我,竟然把蔡老都惊动了。” “不客气,应该的,厨师协会,本身就是为了厨师人才而服务的嘛。” 秦茹笑道。 蔡老。 楚州厨师协会的老会长,著名的食评家、美食家、饮食文化研究者、文学家、历史学家。 虽然这位老会长已经从协会退休了,但在在美食界,蔡老属于前辈,且辈分是属于t0级别的存在,有着极高的威望,影响力不小。 这位老先生是出了名的严格,无论是为人还是处事,都是刚正不阿,凡事讲究一个规矩。 有这样一位在这里镇场子,自己今天想要插队,恐怕是痴人说梦。 徐来是真的没想到,冯森的师傅竟然是这一位大佬。 也难怪这家伙敢跟秦茹这么硬刚的。 当然,他也同样没想到。 这秦茹为了对付自己,竟是将这样的一尊人物给请了过来。 我谢谢你! 诚心诚意地谢谢你! 我祝你身体健康,万事如意,财源滚滚!